Просмотров: 5581
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
10873
Маринованная капуста со свеклой
Второе
Просмотрено
4827
Простой, но очень вкусный способ приготовления мяса, правильнее сказать безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Салаты
Просмотрено
6416
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10799
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Второе
Просмотрено
5063
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Второе
Просмотрено
4726
Для вкусного и полезного ужина — бюджетные котлетки из минтая с творогом
Салаты
Просмотрено
7159
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Второе
Просмотрено
8761
Блюдо, которое готовится в два счета и всегда превосходно — свинина с картофелем в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Салаты
Просмотрено
6238
Салат «Искра счастья»
Первое
Просмотрено
7052
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8753
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Ирландский яблочный пирог
Завтраки, Разное
Просмотрено
6324
Яйца-пашот «мешочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7333
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Второе
Просмотрено
5508
Всего 15 минут: полезное и низкокалорийное блюдо у Вас на столе!
Первое
Просмотрено
5260
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Напитки
Просмотрено
7751
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Соусы
Просмотрено
7561
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Салаты
Просмотрено
4884
Вкусный салат с корейской морковкой и грибами. Понравится всем!