Просмотров: 5539
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4761
Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Завтраки
Просмотрено
80494
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!
Закуски
Просмотрено
8874
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5467
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8949
Быстрая пицца на противне
Салаты
Просмотрено
4907
Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5468
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Разное, Салаты
Просмотрено
9029
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Апельсиновое желе с пряностями — отличное зимнее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6363
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
7521
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Великолепный торт с бананами и киви – без выпечки
Разное
Просмотрено
4671
Праздничный закусочный торт. Оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
4943
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9559
Рулет с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Второе
Просмотрено
7077
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Второе
Просмотрено
7969
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Соусы
Просмотрено
4629
6 полезных заправок для ваших любимых салатов