Просмотров: 5409
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4375
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Второе
Просмотрено
4953
Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»
Закуски
Просмотрено
5239
Не затейливая и быстрая закуска — Печень по-царски к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13712
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Салаты
Просмотрено
4690
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»
Второе
Просмотрено
4933
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Салаты
Просмотрено
4962
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5586
Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!
Закуски
Просмотрено
5117
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Закуски
Просмотрено
6468
Капуста по-корейски «БОМБА»: всегда будет вас ждать в холодильнике!
Второе
Просмотрено
5831
Блюдо для идеального ужина: Рыбный Заливной Пирог с Картошкой
Второе
Просмотрено
5625
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Оладьи с грибами — ела бы каждый день!
Завтраки
Просмотрено
4177
Нежнейший и одновременно сытный Омлет Со Шпинатом и Овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
5596
Вариант вкусного и сытного ужина — Запеканка из картофеля с сосисками
Второе
Просмотрено
4499
Куриные ножки в горчичном соусе по новому рецепту — объедение!
Первое
Просмотрено
6975
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Закуски
Просмотрено
5537
Закуска для любимых гостей «Гости Уже НА ПОРОГЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Вкус детства: классический рецепт пышных ромовых баб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
25 рецептов вкусных заготовок из яблок