Просмотров: 5759
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Завтраки
Просмотрено
4689
Нежный омлет с брокколи и сыром, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
5519
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
6467
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Салаты
Просмотрено
5767
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4925
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8150
Идеальный Зефирный КРЕМ: прекрасно держит форму, ПЛОТНЫЙ и очень вкусный
Закуски
Просмотрено
5808
Изумительный салат из помидоров, перца и баклажан на зиму
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5729
Вкусный и нежный шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Слойки с колбасой и сыром: моментальный перекус без лишних хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7075
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Десерт для любителей чего-то особенного: Сладкие Груши в слойке
Закуски
Просмотрено
5507
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Шоколадно-банановый брауни
Второе
Просмотрено
5691
Обожаю! Просто жить без них не могу! Печеночные оладьи в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Диетическое меню: Отличный десерт — Можно кушать в любое время
Десерты и выпечка
Просмотрено
6198
Печенье «Слоенки» — прекрасное дополнение для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Мой новый любимый рецептик — картофельные оладьи с фетой и зеленью
Второе
Просмотрено
7864
Нежный лосось с брокколи и морковью в кисло-сладком соусе. Вы будете готовить снова и снова!
Салаты
Просмотрено
7031
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Второе
Просмотрено
6195
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Второе
Просмотрено
5249
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Салаты
Просмотрено
7316
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
5288
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!