Просмотров: 5739
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4859
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Закуски
Просмотрено
4902
Изумительная праздничная закуска «Сказочное полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Великолепный маковый пирог с черносливом и орехами. Объедение!
Второе
Просмотрено
6993
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8342
Самый вкусный и нежный шоколадный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7019
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Второе
Просмотрено
4752
Интересная идейка к ужину — котлеты с овощной начинкой
Первое
Просмотрено
6275
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Второе
Просмотрено
5055
Грибное рагу с сыром — интересный рецепт, который стоит особого внимания!
Напитки
Просмотрено
5648
Узнай, что добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Второе
Просмотрено
4604
Всего несколько ингредиентов творят чудеса: Колбасные «РОЗОЧКИ»
Закуски
Просмотрено
6423
Кабачки в сметане. Неописуемо вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Даже ребенок приготовит без проблем — Пряничный тортик без выпечки
Разное
Просмотрено
6332
Рекомендации по готовке от шеф-повара Алексея Семенова
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Клубничный Тирамису: рецепт года!
Второе
Просмотрено
7049
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7498
Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7657
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Второе
Просмотрено
4963
Всего 10 минут и вкусный ужин готов — Картофельные зразы с сыром