Просмотров: 5229
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой
Салаты
Просмотрено
4854
Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
5006
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Второе
Просмотрено
5275
Невероятно сочное и нежное мясо по-французски с горчичным соусом
Второе
Просмотрено
4469
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Второе
Просмотрено
5090
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 СПОСОБОВ
Второе
Просмотрено
4644
Куриные тефтельки в сметанной подливе
Закуски, Новое
Просмотрено
8661
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Второе
Просмотрено
5693
Картошка по — деревенски в духовке — необычное и вкусное сочетание
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
13106
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Второе
Просмотрено
4807
Куриные рулетики: восхитительный вкус и мгновенное приготовление. Когда впервые попробовала — не поверила, что рецепт настолько прост
Второе
Просмотрено
4833
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Второе
Просмотрено
4549
Худеем легко и вкусно: Сытный и полезный Овощной плов
Второе
Просмотрено
4875
Самый быстрый завтрак: Самые ленивые Вареники
Соусы
Просмотрено
12366
Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Закуски
Просмотрено
4569
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Конвертики с яблоками из творожного теста «В гостях у бабули»
Салаты
Просмотрено
6761
Записывайте новенький рецепт: «Самый вкусный» салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Скороспелые булочки к обеду
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22729
Беру кефир и через 15 минут вкуснейший завтрак готов. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Самые лучшие нежные сочники: рецепт на века
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту!