Просмотров: 5168
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4708
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Салаты
Просмотрено
7017
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Бисквитный торт «Проще не бывает» с нежным творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4566
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
5656
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Второе
Просмотрено
5634
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9955
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Как сделать мясной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус
Второе
Просмотрено
4756
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Второе
Просмотрено
4783
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
16534
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9694
Любимая шарлотка по-новому — хит сезона!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7503
Вкуснейшие чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Второе
Просмотрено
7356
Просто Бомба: ТОП-5 Рецептов лучших Рецептов ЛЕПЁШЕК
Второе
Просмотрено
4902
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой
Закуски
Просмотрено
5152
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Второе
Просмотрено
4784
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!