Просмотров: 5705
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5050
Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Второе, Новое
Просмотрено
6587
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
5807
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Соусы
Просмотрено
4963
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Нереально вкусный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
6597
Карамельно-творожный торт с шоколадом без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9311
Топ-5 лучших рецептов с манкой, которые не навредят твоей фигуре
Второе
Просмотрено
5124
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Второе
Просмотрено
5232
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Салаты
Просмотрено
4808
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Торт «Муравейник»
Первое
Просмотрено
5645
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6119
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Второе
Просмотрено
5736
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5492
Удивляем родных — тосты с яблоками и корицей
Первое
Просмотрено
4839
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Закуски
Просмотрено
11828
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Салаты
Просмотрено
5073
ТОП-5 салатов, которые обязательно должны попробовать!