Просмотров: 5637
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Луковый хлеб с сыром — божественно вкусно и ароматно!
Закуски
Просмотрено
5089
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Салаты
Просмотрено
5537
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Закуски
Просмотрено
5829
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбас
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4929
Самые простые и самые полезные творожно-банановые лепешки
Второе
Просмотрено
6585
Классическое шоколадно-овсяное печенье без выпечки. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4922
Непередаваемо ароматный и вкусный картофель в пакете. Супер ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Закуски
Просмотрено
6339
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Закуски
Просмотрено
10327
Шикарная подборка рецептов с кабачками
Салаты
Просмотрено
4833
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4790
Любимый салат моего сынули — теплый салат с морепродуктами
Закуски, Соусы
Просмотрено
5257
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Второе
Просмотрено
4977
Самый простой и недорогой способ накормить гостей обалденным картофелем!
Второе
Просмотрено
6770
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»
Второе
Просмотрено
11603
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки
Закуски
Просмотрено
7200
Отличная закуска к мясу — быстрые маринованные овощи «По-кубански»
Второе
Просмотрено
4908
Картофельный торт с начинкой — подойдет для любого повода!
Второе
Просмотрено
6403
Обалденная фунчоза с грибами о овощами по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6989
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Второе
Просмотрено
4725
Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Быстрые пирожки, жаренные на сковородке!