Просмотров: 6693
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Объедение!
Ингредиенты:
баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл
Приготовление:
Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Яблочный пирог со сливочным вкусом. Безумно аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Второе
Просмотрено
6628
Готовим на ужин сочные и вкусные рыбные котлеты в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8919
Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!
Разное
Просмотрено
11773
7 низкокалорийных запеканок с курицей, разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
12359
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Салаты
Просмотрено
6151
Невероятно вкусный и нежный салат, который ты захочешь приготовить немедленно!
Второе
Просмотрено
6520
Плов необязательно должен быть с мясом. Готовим вкуснейший овощной плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Второе
Просмотрено
5643
ГЕДЛИБЖЕ: Вам точно понравится!
Разное
Просмотрено
6946
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Второе
Просмотрено
5523
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Печенье, как у мамы! Печенье «Тающие моменты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14307
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Закуски
Просмотрено
11828
Супер закуска — запеченные шампиньоны со специями. Божественно!
Второе
Просмотрено
7097
Топ-7 самых вкусных подлив к макаронам
Салаты
Просмотрено
4924
Быстрый салат с курицей и овощами: прекрасный вариант для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
5050
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Закуски
Просмотрено
4667
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5880
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
7585
Обожаю этот удивительно вкусный рецепт из ТЫКВЫ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6521
Молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Необычная и красивая Шоколадная ватрушка. Изумительная!