Просмотров: 6405
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан
Объедение!
Ингредиенты:
баклажаны — 4 кг.
чеснок — 5 зубков
лук — 4 штук
красный перец — 5 штук
вода — 100 мл
уксус — 100 мл
Приготовление:
Лук порезать кольцами, перец — соломкою.
Смешать воду с уксусом и замариновать перец с луком на пару часов. Баклажаны порезать кольцами, посолить и оставить на 30 минут. Затем отжать и обжарить на масле растительном.
Чеснок попустить через давилку и смешать с баклажанами.
Складываем слоями:
— слой баклажан с чесноком
— слой маринованного перца с луком
и так далее по очереди.
Через 5 часов убираем в холодильник. Чем дольше закуска хранится — тем она острее и вкуснее.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8868
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Салаты
Просмотрено
4674
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Треугольнички из лаваша с брынзой и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5274
Пита с ветчиной и овощами
Салаты
Просмотрено
5858
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Закуски
Просмотрено
4688
Любимый всеми пикантный салат с фунчозой — божественно!
Салаты
Просмотрено
5069
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Самые лучшие рецепты штруделей. Вы будете этим списком гордиться всю жизнь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды
Салаты
Просмотрено
5211
Вкусный, пикантный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Напитки
Просмотрено
4909
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5952
Нежные куриные котлеты с творогом: белковый заряд на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Напитки
Просмотрено
7970
«Банкетный» ликёр для торжественных случаев. Не сложно и ооочень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4796
Оригинальная закуска — Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5543
Сметанный торт «Воскресные посиделки». Рецепт из Детства!
Закуски
Просмотрено
5385
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4181
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4676
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7119
Удивите родных: готовим вкусный творожный торт на сковородке!