Закуски

Просмотров: 6034

Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!

Вкуснее не придумать!

Ингредиенты:

молоко — 1 литр
кефир — 0,5 литра
яйцо — 1 штука
соль — 1 ч.л.
лимонная кислота — на кончике ножа

Приготовление:

Вылить молоко в кастрюлю, ставим на средний огонь, постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения.
Как только закипит добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю и подвешиваем над раковиной на 15 минут, даем стечь сыворотке.
Взбить яйцо с лимонной кислотой.

Добавляем к взбитому яйцу получившийся творог, еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.

Все! Сыр готов.

Приятного аппетита!

По материалам — i.pinimg.com

Просмотрено

Вкусный салат «Парижель» — когда гости уже на пороге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!

Просмотрено

Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой

Просмотрено

Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый немецкий шоколадный торт — просто объедение!

Просмотрено

Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра

Просмотрено

Салат с сельдереем и грецкими орехами: самый полезный и самый диетический!

Просмотрено

3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом

Просмотрено

Очень вкусный и быстрый салатик с крабовыми палочками — Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов

Просмотрено

Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!

Просмотрено

Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром

Просмотрено

Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки

Просмотрено

Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!

Просмотрено

СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!

Просмотрено

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно

Просмотрено

Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»

Просмотрено

Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат

Просмотрено

Секреты приготовления кляра. Как приготовить вкусный, воздушный и хрустящий кляр!

Просмотрено

Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе

Просмотрено

Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками

Просмотрено

Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный пирог с яблоками и вареной сгущенкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные кексы на кефире: любимый вкус с детства!