Первое

Просмотров: 8623

Необычный грузинский куриный суп Чихиртма

Вкусный и простой в приготовлении!

Ингредиенты:

Курица — 1 тушка;
Яичные желтки — 5 штук;
Репчатый лук — 250 грамм;
Винный уксус — 50 грамм;
Топленое масло — 100 грамм;
Приправы — соль, черный перец-горошек, лавровый лист;
Зелень и коренья для бульона — по вкусу.

Приготовление:

Сварить с курицы бульон. За полчаса до готовности добавляем крупно порезанные коренья и пряности.
Готовую курицу вынуть из бульона и порубить на кусочки.
Мелко нарезанный лук обжарить в топленом масле и добавить в бульон, варим ещё 5-10 минут.
В мисочке смешиваем яичные желтки с солью и уксусом, взбиваем и вливаем тонкой струйкой 3–4 половника бульона, хорошо размешиваем.
Сняв с огня, вливаем в суп яичную смесь и тщательно перемешиваем.
По желанию добавить зелень.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кунжутное печенье

Просмотрено

Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком

Просмотрено

Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»

Просмотрено

ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!

Просмотрено

Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом

Просмотрено

Мечта любой хозяйки — быстрая запеканка с рисом, сыром и колбасой.

Просмотрено

И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ

Просмотрено

Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров

Просмотрено

Изумительно вкусный салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром

Завтраки

Просмотрено

Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!

Просмотрено

Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!

Просмотрено

Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!

Завтраки

Просмотрено

Секрет приготовления вкуснейшего Омлета с ветчиной и сыром

Просмотрено

Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт!

Просмотрено

Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!

Просмотрено

Красим яйца оригинальным способом к пасхе: крашенки «Мраморные»

Просмотрено

Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заливная ПИЦЦА на майонезе в ДУХОВКЕ. Чистые руки и посуда!

Просмотрено

Отбивная «Медвежья Лапа» на Сковороде! Идеальное блюдо для Мужчины!

Просмотрено

Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!