Просмотров: 4512

Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Яйца — 2 штуки
Крабовые палочки — 200 грамм
Твердый сыр — 200 грамм
Чернослив без косточек — 0,5 стакана
Масло сливочное — 50 грамм
Орехи — 50 грамм
Майонез — 6-8 ст. ложек

Приготовление:

Заливаем чернослив кипятком.
Делаем сбоку надрезы и начиняем орешками.
Отвариваем яйца вкрутую и натираем на крупной терке.
Сыр и крабовые палочки натираем на крупной терке.
Масло натираем на мелкой терке.

Укладываем салат слоями:

1 слой — 1 яйцо, натертое на крупной терке.
2 слой — 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
3 слой — майонез.
4 слой — 100 г (половина) натертого сыра.
5 слой — 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
6 слой — весь чернослив с орешками внутри.
7 слой — остальные крабовые палочки.
8 слой — майонез.
9 слой — остатки сыра.
10 слой — остатки масла.
11 слой — еще одно яйцо.
Украсить орехами, черносливом или зеленью.

Приятного аппетита! 

По материалам — russianfood.com