Просмотров: 7395
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лук — 2 штуки
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем и потрошим, отрезаем голову и плавники.
Натираем рыбу изнутри и снаружи солью и специями, затем кладем ее в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и фаршируем брюшко скумбрии.
Смазываем пергаментную бумагу растительным маслом.
Выкладываем скумбрию на кусочек пергамента, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vellamonik.wordpress.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5668
Когда хочется ЭДАКОГО: Сытный Салат с Копченой Скумбрией
Салаты
Просмотрено
5422
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8426
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Второе
Просмотрено
4756
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Закуски
Просмотрено
4915
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Салаты
Просмотрено
6060
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Закуски
Просмотрено
5853
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4927
Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей
Салаты
Просмотрено
5844
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Второе
Просмотрено
4979
Нежный бефстоганов из куриной печени с шампиньонами
Разное
Просмотрено
8630
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9543
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Закуски
Просмотрено
4685
Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами
Второе
Просмотрено
4718
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Закуски
Просмотрено
6508
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Закуски
Просмотрено
7287
Вкусная и красивая заготовка на зиму — Огурцы с помидорами « Полосатики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Бесподобный кокосовый пирог. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные!
Второе
Просмотрено
7300
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4947
Кабачки, фаршированные курицей — ароматное и оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
4326
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном