Просмотров: 7498
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лук — 2 штуки
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем и потрошим, отрезаем голову и плавники.
Натираем рыбу изнутри и снаружи солью и специями, затем кладем ее в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и фаршируем брюшко скумбрии.
Смазываем пергаментную бумагу растительным маслом.
Выкладываем скумбрию на кусочек пергамента, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vellamonik.wordpress.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Творожно-яблочная запеканка: люблю ее больше всего!
Второе
Просмотрено
4857
Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!
Салаты
Просмотрено
5252
Салат «Морской царь» — для любителей морепродуктов!
Второе
Просмотрено
5776
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Второе
Просмотрено
6320
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5565
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Соусы
Просмотрено
4761
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Первое
Просмотрено
8498
Нежный сливочный суп с рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9633
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Завтраки
Просмотрено
4734
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Замечательный пирог на сгущёнке к чаю — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4808
Сочная куриная грудка «По-ставропольски» в секретном маринаде
Закуски
Просмотрено
5305
Золотые рецепты на зиму: цветная капуста в томате
Салаты
Просмотрено
4957
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Второе
Просмотрено
8963
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10996
Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!
Второе, Маринады
Просмотрено
8285
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Разное
Просмотрено
16934
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Второе
Просмотрено
9364
Куриные котлеты диетические в духовке без яиц, хлеба и картофеля
Второе
Просмотрено
4755
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Нежный влажный шоколадный пирог (без яиц). Такой нежный, что сразу тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4989
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8850
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!