Просмотров: 7545
Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лук — 2 штуки
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем и потрошим, отрезаем голову и плавники.
Натираем рыбу изнутри и снаружи солью и специями, затем кладем ее в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и фаршируем брюшко скумбрии.
Смазываем пергаментную бумагу растительным маслом.
Выкладываем скумбрию на кусочек пергамента, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vellamonik.wordpress.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Маринады
Просмотрено
7438
«САЛО В ТУЗЛУКЕ» — рецепт, которому уже больше 30 лет! Вкус из прошлого
Второе
Просмотрено
5842
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Салаты
Просмотрено
22484
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Второе
Просмотрено
5784
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Второе
Просмотрено
4939
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Второе
Просмотрено
4797
Самые популярные способы приготовить фантастически мягкое мясо на шашлыки всего за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Оладьи с грибами — ела бы каждый день!
Закуски
Просмотрено
6632
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Закуски, Салаты
Просмотрено
12045
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5016
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
5098
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
7185
Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!
Второе
Просмотрено
5139
Вкуснейший картофель «Романофф» с запеченной сырной корочкой
Завтраки
Просмотрено
5257
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Второе, Закуски
Просмотрено
4643
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Второе
Просмотрено
5219
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Закуски
Просмотрено
6046
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6136
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
4762
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански