Второе

Просмотров: 7521

Ароматная скумбрия запечённая в пергаменте — пальчики оближешь!

Вкусно и полезно!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки
лук — 2 штуки
соль и специи — по вкусу

Приготовление:

Скумбрию моем и потрошим, отрезаем голову и плавники.
Натираем рыбу изнутри и снаружи солью и специями, затем кладем ее в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами и фаршируем брюшко скумбрии.
Смазываем пергаментную бумагу растительным маслом.
Выкладываем скумбрию на кусочек пергамента, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С в течение 30 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vellamonik.wordpress.com

Просмотрено

Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!

Просмотрено

Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу

Просмотрено

Куриное филе с кабачком, приготовленное необычным способом!

Просмотрено

Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп

Просмотрено

Идеальные пары: как сочетать продукты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевские булочки. Этот рецепт никогда не подводил!

Просмотрено

Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!

Просмотрено

Итальянский деликатес: Вяленые пряные помидоры «По Имперски»

Просмотрено

Курица с ананасами «Экзотический рай»

Просмотрено

Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму

Просмотрено

Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!

Просмотрено

Оригинальная куриная печень, приготовленная в горчично-йогуртовом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!

Просмотрено

Kalakeitto — наваристый финский рыбный суп со сливочным вкусом

Просмотрено

Мясной рулет в лаваше — оригинальное угощение к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!

Просмотрено

Оригинальный оливье с грибами. Прекрасное дополнение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень нежный пирог с бананами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!

Просмотрено

Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.

Просмотрено

Запеканка с цветной капустой для очень полезного завтрака

Десерты и выпечка

Просмотрено

Специально для таких же любителей творога, как я — Пирог с творожной начинкой

Просмотрено

Салат «Лебединый пух»

Просмотрено

Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!