Просмотров: 7390
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Первое
Просмотрено
13476
Ароматный суп Харчо с мясом по рецепту дяди Зураба!
Второе
Просмотрено
4708
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Соусы
Просмотрено
7330
Сырная подлива для макарон
Второе
Просмотрено
7642
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7865
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Второе
Просмотрено
4332
Лучшее из того, что я готовила: Нежнейшая Куриная печень в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!
Второе, Закуски
Просмотрено
22499
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Первое
Просмотрено
6332
Мексиканский суп Чили «Пикантная лагуна»
Соусы
Просмотрено
5065
Топ-5 самых лучших соусов к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!
Салаты
Просмотрено
4249
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Первое
Просмотрено
7298
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Вкуснейшее печенье «Творожное» с безе, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Салаты
Просмотрено
4847
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Второе
Просмотрено
4704
Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»
Разное
Просмотрено
5148
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Второе
Просмотрено
4711
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами