Просмотров: 7857
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13798
Императорские хачапури: секрет царского рецепта
Закуски
Просмотрено
8630
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Полезные банановые чипсы своими руками — идеальное лакомство для детей и взрослых!
Разное
Просмотрено
7754
Красим яйца без искусственных красителей – практичные советы
Второе
Просмотрено
5306
Наивкуснейший куриный рулет!
Второе
Просмотрено
5665
Куриные колбаски с чесноком: просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5571
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5325
Идеальная закуска на Новый год — Фруктовые шашлычки с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Второе
Просмотрено
15072
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Второе
Просмотрено
5240
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12168
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Закуски
Просмотрено
4566
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты
Салаты
Просмотрено
13960
До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5191
Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5648
Шоколадные оладьи за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Закуски
Просмотрено
4812
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Салаты
Просмотрено
5560
Рецепт очень нежного Салата «Императорский» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Кекс-зебра в шоколадной глазури — нежный и красивый!
Второе
Просмотрено
4590
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Разное
Просмотрено
5382
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Салаты
Просмотрено
14796
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!