Просмотров: 7736
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Мягкий и нежный!
Ингредиенты:
Мука — 1,5–2 стакана
Сахар — 200 грамм
Творог — 200 грамм
Яйцо — 2 штуки
Сливочное масло — 120 грамм
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Смородина черная (и другие ягоды или кусочки фруктов) — 40 грамм
Приготовление:
Взбиваем миксером яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем творог и взбиваем еще миксером.
Затем вводим муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от влажности творога. Снова смешиваем миксером.
Вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем еще раз.
Должно получиться плотное тесто.
Форму смазываем жиром и выкладываем тесто, разравниваем ложкой. Сверху немного вдавливаем ягоды.
Выпекаем при 180 С в течение 35–45 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10726
Нежный и простой в приготовлении ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ. Ягоды все сверху и прекрасно распределяются в тесте!
Второе
Просмотрено
5566
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Второе
Просмотрено
6662
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Салаты
Просмотрено
7708
Салат из пекинской капусты с курицей — Не классический рецепт моей Крестной!
Второе
Просмотрено
5960
Обалденная картошка, тушенная с курицей в молоке. Вкусно и оригинально!
Второе, Закуски
Просмотрено
7105
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Второе
Просмотрено
4665
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Самый нежный, самый вкусный тарт со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11282
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Закуски
Просмотрено
5641
Готовим шаурму дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
ТОП — 8 самой Вкусной и румяной Выпечки в моей семье!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5410
Пирог с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
4331
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6482
Сахарное печенье с хрустящей, карамельной корочкой! Это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
4460
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Салаты
Просмотрено
6815
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Второе
Просмотрено
4595
Домашняя лапша по рецепту моей бабушки. Хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Закуски
Просмотрено
5028
Мужчины точно оценят: закуска из жареных соленых огурцов
Закуски
Просмотрено
5080
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Второе
Просмотрено
5986
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!