Просмотров: 4825
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Очень нежное и ароматное!
Ингредиенты:
телятина — 300 г
сметана — 100 г
соль, молотый перец и специи – по вкусу
твердый сыр — 200 г
пряности
Приготовление:
Нарезаем мясо на пласты небольшого размера.
Отбиваем каждый пласт молотком.
Фольгу нарезаем на кусочки и выкладываем в каждый отбитый пласт мяса. Солим мясо с двух сторон, смазываем верхний слой сметаной.
Посыпаем мясо специями и пряностями. Смазываем мясо сметаной и посыпаем натертым твердым сыром.
Аккуратно заворачиваете мясо в фольгу со всех сторон, чтобы не вытек сок во время приготовления.
Запекаем в духовке около часа.
Чтобы сыр зажарился, за 5 минут до готовности, достать форму и раскрываем все кусочки фольги, а затем снова ставим мясо в фольге в духовку.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepty-kulinariya.ru
Читайте также:
Закуски, Салаты
Просмотрено
6235
Салат с кальмарами и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4587
Пирожки из творожного теста с курицей и сыром — Рецепт на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Шикарный пирог «Клюква под одеялом». Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежной шапочкой!
Закуски
Просмотрено
4645
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8266
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Второе
Просмотрено
8563
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Второе
Просмотрено
4841
Очень сытная куриная отбивная в картофельной панировке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Пышные и воздушные пирожки от Татьяны Ляшовой — шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Закуски
Просмотрено
4346
Нежнейший печеночный паштет к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7381
Легче не бывает! Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Закуски
Просмотрено
6038
Изумительная капуста «Закусочная». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6127
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Салаты
Просмотрено
5613
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Закуски
Просмотрено
4256
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Второе
Просмотрено
5628
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Второе
Просмотрено
23725
Даже не думала, что так макароны готовят только избранные! Такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14427
Скажем «НЕТ» лишнему весу: 5 диетических тортов без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
5695
Лучший ужин в мире! Рыба по-французски на ужин
Завтраки
Просмотрено
4786
Волшебный воскресный завтрак — творожно-яблочные оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6542
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5041
Оригинальный салат из языка и моркови на праздничный стол