Просмотров: 4441
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3983
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4229
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Салаты
Просмотрено
4690
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
5104
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — курица «Удиви гостей»
Второе
Просмотрено
5551
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Второе
Просмотрено
6277
Грузия рядом! Оджахури — грузинское блюдо без заморочек! Все ингредиенты у тебя в холодильнике уже есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13407
Творожные кексы к чаю. Вкуснятина!
Разное
Просмотрено
5507
Минимум майонеза — максимум вкуса: Нежный Салат «Марго»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Бесподобный медовый торт с черносливом
Салаты
Просмотрено
5445
10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела
Второе
Просмотрено
5438
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Бесподобный шоколадный торт с мятно-сливочным кремом
Второе
Просмотрено
6472
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Второе
Просмотрено
4184
Куриное филе Гурмет с картофелем и сыром — объедение!
Закуски
Просмотрено
6474
Айвар: изумительная закуска из печеного перца