Просмотров: 4980
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем
Разное
Просмотрено
4656
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8405
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Разное, Соусы
Просмотрено
7511
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
9935
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6115
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Второе
Просмотрено
4687
Домашняя лапша по рецепту моей бабушки. Хозяйкам на заметку!
Второе
Просмотрено
5547
Всего 15 минут: полезное и низкокалорийное блюдо у Вас на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Напитки, Разное
Просмотрено
4987
Это растение борется с аллергией, снижает уровень сахара, помогает работе почек и омолаживает кожу
Второе
Просмотрено
4452
Летняя овощная запеканка с сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5976
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7682
Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Пицца «Минутка»
Второе
Просмотрено
4369
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Закуски
Просмотрено
5152
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Второе, Новое
Просмотрено
4960
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
5825
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Второе
Просмотрено
5924
Ароматный жареный в духовке картофель с чесноком и травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Подкрепляемся витаминами — Осенний десерт из тыквы и клюквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
5172
В копилку лучших рецептов к празднику — Куриные медальоны с ананасом по-гавайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!