Просмотров: 5044
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6916
Классический гуляш, как готовили его наши мамы!
Второе
Просмотрено
13715
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
Нежнейшие блины на кефире с кипятком. Запомните этот рецепт, он классный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Салаты
Просмотрено
6249
Великолепный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Салаты
Просмотрено
5539
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Нежный и вкусный сливочно-грушевый пирог с суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!
Второе
Просмотрено
4684
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Второе
Просмотрено
7642
Нежная Курочка тушеная с яблоками — Вкусный и полезный диетический ужин
Второе
Просмотрено
5887
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9214
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Первое
Просмотрено
5091
Постный томатный суп с куркумой
Разное
Просмотрено
5580
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Десерты и выпечка
Просмотрено
12883
Рецепт дня — сладкие рогалики из обалденно вкусного теста!
Второе
Просмотрено
5074
Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!
Салаты
Просмотрено
4993
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7379
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5739
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Второе, Закуски
Просмотрено
7592
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Второе
Просмотрено
4911
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Закуски
Просмотрено
5172
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Печенье «Гость на пороге»