Просмотров: 4844
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10812
Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Готовим творожные кексы с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Торт «Мулатка»
Второе, Разное
Просмотрено
14194
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Яблочные пирожки из сырного теста
Второе
Просмотрено
4884
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Второе
Просмотрено
10736
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Салаты
Просмотрено
5149
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7733
Полезные сладости: Рецепты удивительно нежной пастилы из яблок
Закуски
Просмотрено
5404
Хлебные корзинки своими руками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Второе
Просмотрено
6854
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Закуски
Просмотрено
6651
Яркая и вкусная закуска к вашему столу: с плавленым сыром, чесноком и киви
Второе
Просмотрено
5127
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Салаты
Просмотрено
5963
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4805
Нежная рыбка с картофелем, запеченные под майонезом и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6661
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5805
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»