Просмотров: 5016
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5101
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
«ПЬЯНЫЕ»абрикосы для десертов. Аромат волшебный!
Салаты
Просмотрено
4872
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Закуски
Просмотрено
6267
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Второе
Просмотрено
5516
Шикарное угощение — Фаршированное филе «СЮРПРИЗ»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5408
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7607
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Закуски
Просмотрено
4860
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
6192
Салат на зиму Огурцы по-корейски с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Десерт, который я люблю и постоянно готовлю: ТОРТ «БАУНТИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Торт «Спартак»
Закуски
Просмотрено
4734
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Второе
Просмотрено
5273
Ароматная курица по-средиземноморски…а соус — просто песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Салаты
Просмотрено
4888
Вкусняшка для стройняшек: Салат с курицей и омлетом: белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16928
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Соусы
Просмотрено
13063
Самый быстрый способ приготовления ТОМАТНОЙ ПАСТЫ за 30 минут
Второе
Просмотрено
5361
Курица с ананасами «Экзотический рай»
Второе
Просмотрено
4648
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Закуски
Просмотрено
5504
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
15020
Творожное мороженое за 7 минут из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Тонкие жареные пирожки с мясом — разлетаются, как семечки!