Просмотров: 4598
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4425
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Второе
Просмотрено
5052
Завтрак Богини — Омлет с помидорами и ветчиной в духовке
Первое
Просмотрено
5817
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!
Первое
Просмотрено
5171
Томатный суп с рыбными фрикадельками. Вкусно, как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
5368
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10780
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Второе
Просмотрено
4618
Крылышки в кляре — идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка
Второе
Просмотрено
5400
Сочные и сытные: Манты «По домашнему» из рубленного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Второе
Просмотрено
7778
Уникальные советы повара — как варить каши!
Закуски
Просмотрено
5201
Праздник в сердце и на столе! Рулет Из Лаваша «Наслаждение»
Второе
Просмотрено
6906
Обожаю этот удивительно вкусный рецепт из ТЫКВЫ
Второе
Просмотрено
5317
В сезон кабачков на нашем столе самые вкусные оладьи из кабачков с сыром
Второе
Просмотрено
5823
Мясо по-французски с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Вкусное и полезное клубничное мороженое. Рай для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
6600
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Второе
Просмотрено
5130
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6268
Шоколадное полено от Пьера Эрме
Второе
Просмотрено
4493
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Салаты
Просмотрено
4215
Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата
Первое
Просмотрено
8145
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Первое
Просмотрено
5754
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!