Просмотров: 4718
Крутой способ порадовать семью: Лапша с овощами и соевым соусом
Готовила уже несколько раз. Мужу понравилось!
?на 100грамм — 186.19 ккал?Б/Ж/У — 18.68/12.19/0.51?
На 4 порции:
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
150 г сухой яичной лапши
1 средняя морковь
1 средний сладкий перец
1 небольшой кабачок (около 250 г)
250 г шампиньонов
3 зубчика чеснока
30 г свежего имбиря
75 мл соевого соуса
3 ст.л. сахара
2 ст.л. яблочного или рисового уксуса
1 ч.л. кукурузного крахмала
небольшой пучок зеленого лука
Приготовление:
Лапшу отвариваем по инструкции на упаковке. Промываем холодной водой, оставляем стекать.
Морковь нарезаем брусочками. Грибы режем толстыми пластинками, кабачок режем на четвертинки кружков, перец — на среднего размера кусочки. Мелко рубим чеснок и имбирь.
В воке на сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем морковь и жарим, помешивая, 2-3 минуты.
Добавляем перец и жарим, помешивая, еще минуту.
Добавляем чеснок, имбирь, грибы и кабачок, жарим еще минуту.
Соевый соус смешиваем с уксусом, сахаром и крахмалом. Вливаем в вок. Готовим, пока не загустеет, около полуминуты.
Добавляем в вок лапшу и мелко нарубленный лук.
Перемешиваем, прогреваем и снимаем с огня.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10185
9 рецептов маринадов для рыбы
Салаты
Просмотрено
6354
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Второе, Разное
Просмотрено
9504
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Десерты и выпечка
Просмотрено
8585
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Закуски
Просмотрено
5112
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Второе
Просмотрено
4611
Печеночные котлетки с картофелем: разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Второе
Просмотрено
8064
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Закуски
Просмотрено
10087
Самые лучшие способы засолки сала — рецепты, которые должны быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4432
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Разное
Просмотрено
6255
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!
Второе
Просмотрено
4481
Ароматный грибной рис для тех, кто не ест мясо!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6715
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!
Второе
Просмотрено
5418
Свекла и морковь запеченные с пряными травами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Второе, Закуски
Просмотрено
4946
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметане
Завтраки
Просмотрено
7204
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ: топ-9 самых вкусных и простых рецептов
Второе
Просмотрено
4659
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Печенье «Бананы», любимые печеньки еще из детства. Все проще простого!
Закуски
Просмотрено
5102
Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Ананасовые кольца в слоёном тесте: настоящее украшение праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Второе
Просмотрено
5317
Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке
Второе
Просмотрено
13236
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!