Десерты и выпечка

Просмотров: 4383

Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»

Именно так готовила блинчики моя бабуля и мамуля!

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Салат из печеных перцев — обязательное летнее блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису

Просмотрено

САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ «МОЙ ЛЮБИМЧИК». ВКУСНО, быстро и Просто

Просмотрено

Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами

Просмотрено

Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!

Просмотрено

Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к празднику: оригинальные пасхальные булочки с пастой

Просмотрено

Теперь тушу мясо только по этому рецепту! Для настоящих гурманов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Салат с печёным сладким перцем и оливками: в копилку праздничных рецептов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!

Просмотрено

Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрые и простые коржи для торта без духовки!

Просмотрено

Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках

Просмотрено

Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!

Просмотрено

Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов

Просмотрено

Вкуснейшие острые помидоры на закуску

Просмотрено

Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой

Второе, Салаты

Просмотрено

Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»

Просмотрено

Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!

Просмотрено

Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!

Просмотрено

Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами