Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 6111
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4762
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8312
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Закуски
Просмотрено
4851
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Польза и наслаждение — Овсяный десерт с печеньем, фруктами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
8897
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Закуски
Просмотрено
5704
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Второе
Просмотрено
5687
Свиная грудинка в пакетах — получается ну, очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4775
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Первое
Просмотрено
16931
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8461
Пирожное «Картошка» заварное
Второе
Просмотрено
5653
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Закуски
Просмотрено
4815
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Салаты
Просмотрено
4849
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Салаты
Просмотрено
6011
Салат «Остров сокровищ» с кальмарами — супер сочетание!
Салаты
Просмотрено
6328
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Закуски
Просмотрено
6108
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Салаты
Просмотрено
4845
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Второе
Просмотрено
5127
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Закуски
Просмотрено
6021
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Просто ВАУ: Воздушное Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Сливочная колбаска с шоколадом из вкусного детства!
Первое
Просмотрено
5391
Шпинатные клецки с куриным бульоном — удивите своих родных!
Закуски, Новое
Просмотрено
8257
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!