Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 6097
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5374
Праздничный салат с форелью и апельсином. В прошлом году размели!
Второе
Просмотрено
4918
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5730
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!
Закуски
Просмотрено
5014
Нарядная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7487
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Второе
Просмотрено
6192
Клубочки из слоеного теста с куриным фаршем, грибами и рисом. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8158
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!
Салаты
Просмотрено
5557
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Закуски
Просмотрено
5242
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Второе
Просмотрено
5229
Китайские куриные крылышки в оригинальном соусе
Салаты
Просмотрено
28733
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5869
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Торт «Творожок под одеялом»
Закуски
Просмотрено
5211
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9277
10 рецептов приготовления КЕКСОВ на любой вкус!
Закуски
Просмотрено
5597
Бутербродики с помидорами и сыром — готовлю на все праздники!
Второе
Просмотрено
5298
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Второе
Просмотрено
4466
Любимый ужин моей семьи — Мясные шарики со спагетти в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5565
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!