Десерты и выпечка

Просмотров: 5985

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

Шедеврально! Кулинарное чудо!

Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.

Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.

Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!

Просмотрено

Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый

Просмотрено

Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате

Просмотрено

Самый простой рецепт моченых яблок. До зимы не достоят, разлетаются!

Просмотрено

Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!

Просмотрено

Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»

Просмотрено

Домашний сыр Филадельфия

Просмотрено

Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией

Просмотрено

«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!

Просмотрено

Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из творожного теста с яблоками. Справится даже ребенок!

Просмотрено

Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!

Просмотрено

Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!

Просмотрено

Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины

Просмотрено

Салат «Курочка-Снегурочка»

Просмотрено

Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог, который тает во рту

Просмотрено

Балык из скумбрии — прекрасная быстрая закуска для любого случая!

Просмотрено

Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи

Просмотрено

Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами