Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5714
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
12230
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Второе
Просмотрено
7300
Куриная печень по-португальски -пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4485
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11763
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7305
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Второе
Просмотрено
6723
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Второе
Просмотрено
4870
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5275
Вы до сих пор едите вредные чипсы? Приготовьте полезные, не менее вкусные и хрустящие снеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Закуски
Просмотрено
4295
Фаршированный чернослив орехами и сыром
Салаты
Просмотрено
9955
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Закуски
Просмотрено
5819
Элегантные рулетики из огурцов с начинкой
Второе
Просмотрено
4434
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Второе
Просмотрено
4881
Рыба в картофельной корочке
Закуски
Просмотрено
6483
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Закуски
Просмотрено
4953
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Закуски
Просмотрено
5386
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Салаты
Просмотрено
4793
салат «Принц»
Закуски
Просмотрено
4666
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Первое
Просмотрено
5237
Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Закуски
Просмотрено
6038
Изумительные закусочные помидоры за сутки!