Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 6076
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6754
Легкий и вкусный салат с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
5387
Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5054
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Салаты
Просмотрено
5508
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7487
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Салаты
Просмотрено
5507
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Первое
Просмотрено
5289
Надоели обычные супы? Солянка грибная «Сытный день»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Второе
Просмотрено
4787
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Закуски, Разное
Просмотрено
6576
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6082
Сытный завтрак и хорошее настроение на целый день — Оладьи-пиццы
Второе
Просмотрено
4923
Рецептом поделилась итальянская подруга — Курица по‑итальянски!
Салаты
Просмотрено
5718
Удивительно вкусный салат «Принц»
Разное
Просмотрено
5038
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Салаты
Просмотрено
26944
Самый вкусный салат, который я ела в Польше. Готовиться элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
7350
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!
Второе
Просмотрено
5052
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
5543
Аппетитные мини тефтели в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
5011
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Второе
Просмотрено
6340
Лодочки-гусеницы из кабачков. Вкусное, сытное, нежное и полезное блюдо одновременно!
Второе
Просмотрено
5704
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!
Второе
Просмотрено
4931
Шикарное блюдо для любителей морепродуктов — Кальмары, фаршированные грибами и сыром