Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5774
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8519
Записывайте рецепт замечательного пирога с колбасой и сыром на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Вкуснейшие картофельные язычки с капустой — просто бомба!
Закуски
Просмотрено
6046
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Закуски
Просмотрено
5980
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Первое
Просмотрено
5394
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Салаты
Просмотрено
5018
Сказочный салат «Шамаханская царица». Удивит вкусом и сочетанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Салаты
Просмотрено
5774
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Закуски
Просмотрено
4811
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Вкуснейший домашний трехслойный торт — так вкусно и так по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Салаты
Просмотрено
7190
ТОП-6 мужских салатов
Закуски
Просмотрено
6441
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Ароматный и воздушный творожно-яблочный пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
6025
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Нежные пампушки с чесноком к борщу, супу или бульону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5663
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
5248
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Второе
Просмотрено
5627
Томленые свиные ребрышки
Второе
Просмотрено
5568
Ароматная рулька по-польски в медово-пивном маринаде