Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5986
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6525
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Второе
Просмотрено
4937
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Закуски
Просмотрено
7250
Готовим хрустящие и сладкие маринованные огурцы на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Лучшая восточная сладость: Прикольный и сладенький Чак-Чак
Салаты
Просмотрено
4692
Салат с фасолью и оливками на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5308
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
5312
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Соусы
Просмотрено
5411
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Салаты
Просмотрено
11022
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
5863
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Закуски
Просмотрено
6907
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6970
Невероятно крутые идеи для десертов! Мало, кто о них знает!
Салаты
Просмотрено
4663
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7433
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Салаты
Просмотрено
6332
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
5363
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5888
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Второе
Просмотрено
4896
Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт
Салаты
Просмотрено
6140
Вкусная подборка салатов с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
5645
Супер-вкусная запеченная грудинка «Пикник на диване». Больше магазинную я не ем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Салаты
Просмотрено
4698
Удобная закуска «Селедка под шубой» на праздничный стол