Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 6049
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7206
Правильная шурпа!!! Первое и второе в одном флаконе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Салаты
Просмотрено
5826
Обалденный куриный салат с сыром и яблоками
Первое
Просмотрено
7916
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Первое
Просмотрено
6267
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
Салаты
Просмотрено
15286
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Закуски
Просмотрено
6258
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Шикарное овсяное печенье с орехами и вишней: хрустящее и красивое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5134
Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Пирог с рыбой, яйцом и зеленым луком от Натальи Чагай
Салаты
Просмотрено
5917
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Закуски
Просмотрено
5793
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Легкий диетический творожно-овсяный торт с клубникой
Соусы
Просмотрено
15812
Нежная, прям, шелковая луковая подлива для котлет: съедена дочиста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9721
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Закуски
Просмотрено
4914
Очень лёгкая закуска «Сырная соломка». Когда всем вкусно, все довольны!
Салаты
Просмотрено
5156
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Второе, Закуски
Просмотрено
5042
Медово-чесночные шашлычки с курицей и овощами. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!