Ингредиенты:
Для теста:
— 100 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сметаны;
— 2/3 стакана сахара;
— 1 яйцо;
— 1 ст. л. меда;
— 0,5 ч. л. соды;
— 200 г муки.
Просмотров: 5412
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Шедеврально! Кулинарное чудо!
Для крема:
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
— 1 яйцо;
— 2/3 стакана сахара;
— 2 ст. л. муки;
— 100 г сливочного масла;
— 500 г жирного творога.
Приготовление:
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться — сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать — привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.
Тесто.
Замешиваем негустое тесто — все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи — температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5554
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8776
Утомленная грудинка: этот вкус и аромат вы не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
4605
Курица по-французски. Самое популярное блюдо в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!
Второе
Просмотрено
4958
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5424
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Салаты
Просмотрено
5728
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14264
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Второе
Просмотрено
4326
Запечённая рыбка: отличный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9690
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Маринады, Новое
Просмотрено
11569
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Медовый бисквит
Второе
Просмотрено
4577
Традиционное блюдо белорусской кухни — Картофельные клёцки с мясом
Второе
Просмотрено
5510
Любимые котлетки моего внука, с изюминкой — мягкие и сочные!
Салаты
Просмотрено
6518
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3955
Ароматный хлебушек по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Пицца, от которой теряешь голову!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9538
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Салаты
Просмотрено
6222
Хрустящий салат с ананасами и курицей для торжественных случаев!
Завтраки
Просмотрено
4702
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4154
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!