Просмотров: 6736
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6228
Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
4511
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
5417
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Салаты
Просмотрено
6078
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Второе
Просмотрено
7258
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Второе
Просмотрено
5664
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
8319
5 чизкейков, которые заставят вас влюбиться в ПП-десерты, ведь они не только очень вкусные и нежные, но и абсолютно безопасны для вашей талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Завтраки
Просмотрено
7583
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6637
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!
Второе
Просмотрено
6342
Диетические фрикадельки «Шарики счастья»: Топ-3 лучших рецепта
Салаты
Просмотрено
4859
Оригинальный салат для любимых: вкусный, сытный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Разное
Просмотрено
5387
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Закуски
Просмотрено
4851
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Закуски
Просмотрено
6286
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Второе
Просмотрено
6402
Легкий и сытный куриный пирог-запеканка — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6027
Яблочный пирог всего за несколько минут!
Салаты
Просмотрено
5974
Салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Воздушные булочки с повидлом — покорят сердце только при одном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8147
Яблочный пирог из самого вкусного песочного теста. Делаю побольше и храню до следующих выходных!
Салаты
Просмотрено
5396
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5939
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Завтраки
Просмотрено
4823
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи