Просмотров: 6719
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Соусы
Просмотрено
5862
Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!
Второе
Просмотрено
4951
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Салаты
Просмотрено
5143
Изумительный салатик с копчёной грудкой. Готовила на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9008
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Салаты
Просмотрено
7192
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Закуски
Просмотрено
9775
Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком
Второе
Просмотрено
5488
Картофель «по-французски» на сковороде
Соусы
Просмотрено
12978
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Второе
Просмотрено
8452
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Салаты
Просмотрено
14016
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Разное
Просмотрено
4880
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Второе
Просмотрено
5364
Ароматное и аппетитное мяско под шубой: нежная корочка покорит любого!
Второе
Просмотрено
5873
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Салаты
Просмотрено
5834
Для тех, кто не любит сложные рецепты — Салат «Легкий»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5944
Кексы из кабачков получаются нежные, мягкие и безумно вкусные — оторваться невозможно
Первое
Просмотрено
5652
Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками
Салаты
Просмотрено
6312
Готовим новый, вкусный салат «Лоцман» к празднику!
Второе
Просмотрено
4869
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Второе
Просмотрено
5633
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Второе
Просмотрено
4848
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Салаты
Просмотрено
4669
Замечательный салатик в копилку рецептов с карбонадом и кукурузой
Второе
Просмотрено
6331
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!