Просмотров: 6171
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4437
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Закуски
Просмотрено
4181
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Второе
Просмотрено
4984
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5514
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Вишневый тарт
Салаты
Просмотрено
5207
Новинка к праздничному столу — Селедка под зеленой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Второе
Просмотрено
7720
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4133
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Закуски
Просмотрено
9488
Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки
Разное
Просмотрено
9409
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
10331
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Разное
Просмотрено
9268
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4576
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Салаты
Просмотрено
4297
В копилку лучших идей к празднику — Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Закуски
Просмотрено
4126
Летний хит! Закуска из кабачка с плавленным сырком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Второе
Просмотрено
6102
Рецепт дня! Куриный рулет с грибами и фисташками «Праздничный»
Второе
Просмотрено
4459
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5466
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!