Просмотров: 6239
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7075
Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме!
Салаты
Просмотрено
4606
Шикарный креветочный салат — за уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
4517
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Торт «Белочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Классический крем «Дипломат» со вкусом мороженого пломбир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Обалденная фриттата с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Второе
Просмотрено
4956
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Второе
Просмотрено
4726
Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута
Второе, Разное
Просмотрено
9412
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Слоеное творожное тесто — самое быстрое и вкусное в мире!
Салаты
Просмотрено
4876
Главное в любом салате — сочетание ингредиентов! Салат с яйцом и ветчиной — лучший выбор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Второе
Просмотрено
4601
Тушеное мясо в сметане с солеными огурчиками — объедение!
Первое
Просмотрено
4968
Необычный постный овощной суп со свеклой, сладким перцем и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!
Первое
Просмотрено
9057
Как у бабушки в деревне — Суп-затируха. Просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Шикарный торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Закуски
Просмотрено
4605
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Второе
Просмотрено
4519
Такой вкусной корейки с яблоками Вы, наверняка, еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
7829
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Соусы
Просмотрено
4479
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Салаты
Просмотрено
5330
Салат «Валентина»