Просмотров: 6771
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4947
Готовлю второй вечер подряд — шикарная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
5963
Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!
Салаты
Просмотрено
5343
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Салаты
Просмотрено
8237
Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха
Второе
Просмотрено
6391
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Обожаю этот рецепт — Быстрые пирожки в лаваше
Салаты
Просмотрено
5795
Корейское блюдо «Хе» из мяса: яркое, ароматное и в меру острое!
Салаты
Просмотрено
5002
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16724
Кекс на кефире с клюквой — шикарная выпечка к чаю! Все уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
6244
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Закуски
Просмотрено
9012
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Второе
Просмотрено
4888
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Салаты
Просмотрено
9536
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Второе
Просмотрено
6852
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17421
Хлеб больше не покупаю! Готовим булочки на сковороде не включая духовки
Закуски
Просмотрено
5476
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Новое, Салаты
Просмотрено
6525
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Второе
Просмотрено
4694
Главные секретики приготовления печеночных котлет