Просмотров: 6452
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Настоящий шедевр — пышный бабушкин манник
Второе
Просмотрено
6658
Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину
Первое
Просмотрено
6414
Постная грибная солянка
Салаты
Просмотрено
5206
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Закуски
Просмотрено
7137
Топ–20 вариантов начинки для фаршировки яиц
Закуски
Просмотрено
4742
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Закуски
Просмотрено
5313
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Напитки
Просмотрено
4791
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Разное
Просмотрено
5491
Меню На Целый День для Маленьких деток От 1 года До 2-х Лет
Второе
Просмотрено
5046
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8139
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
16556
Карпатка
Салаты
Просмотрено
4904
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4711
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Второе
Просмотрено
5163
Вкуснейшие ароматные голубцы с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Грушевый кекс на оливковом масле с орехами и апельсинами
Закуски
Просмотрено
4456
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска