Просмотров: 6656
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6748
Восточные гренки
Салаты
Просмотрено
4923
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Закуски
Просмотрено
4955
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Второе
Просмотрено
5353
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Закуски
Просмотрено
7495
ТОП-4 начинки для брускетты
Закуски
Просмотрено
6381
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Закуски
Просмотрено
47976
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Салаты
Просмотрено
5678
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6478
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Второе
Просмотрено
5137
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Не пропусти сезон полакомиться волшебным ягодным тортиком без выпечки
Закуски
Просмотрено
7340
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5949
Быстрый бисквит к завтраку. Всегда готовлю на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12939
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!
Второе
Просмотрено
6148
Нежнейшее филе индейки в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
5289
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Напитки
Просмотрено
6304
СУПЕР целебный напиток с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)
Разное
Просмотрено
5963
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Второе
Просмотрено
5289
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Торт «Черный лес» с вишней и шоколадным кремом
Салаты
Просмотрено
6536
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Пончики творожные за 10 минут!