Просмотров: 4909
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Самый лучший перекус!
Б/Ж/У — 3.35/2.05/4.67
Ингредиенты:
кефир — 1 л
молоко — 50 мл
паприка в хлопьях — 1 ч ложка
соль -3/4 ч ложки
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и ставим на водяную баню, нагреваем (не кипятим!) до образования хлопьев.
Перекладываем массу в сито с 3 слоями марли, даем сыворотке стечь около 2 часов.
Придавливаем гнетом в 1 кг и убираем в холодильник, через 2 часа сыр можно пробовать.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vesdoloi.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5257
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Закуски
Просмотрено
5285
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4667
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Салаты
Просмотрено
4502
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Салаты
Просмотрено
5812
6 идей салатиков с тунцом: можно даже на ночь!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11282
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
5502
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
8740
Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Пирог на кефире с курицей: пышное тесто и сочная начинка. Сегодня собираюсь повторить этот шедевр!
Закуски
Просмотрено
6492
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски
Второе
Просмотрено
4908
Блюдо, которое не отнимет много времени — мясные гнёзда с грибами
Первое
Просмотрено
7060
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Второе
Просмотрено
4836
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Второе
Просмотрено
5495
Нежные, сытные, ароматные Домашние пельмени от Инны Кондрашовой
Второе
Просмотрено
5145
Вкуснейший картофель под сметанным соусом — лучшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Булочки с грушевой начинкой. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5284
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком «Дачный перекус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Не люблю заморочки: Любимейший рецепт Брауни проще простого
Десерты и выпечка
Просмотрено
8372
5 простых кремов для тортов
Второе
Просмотрено
5727
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Салаты
Просмотрено
5076
Настоящее украшение праздничного стола — итальянский салат «Креветки в ракушках»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6849
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!