Просмотров: 6813
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Делюсь рецептом уникального теста на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
5214
Популярное американское блюдо — печеная картошка с хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
6458
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Закуски
Просмотрено
17025
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Салаты
Просмотрено
5461
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Маринады
Просмотрено
9675
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7925
Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7494
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Второе
Просмотрено
6945
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Разное
Просмотрено
7199
Как сохранить овощи и фрукты методом заморозки
Второе
Просмотрено
5740
Приверженцам диеты Дюкана понравится этот рецепт. Очень красивая получается курочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9725
Пирог «Осенняя мелодия» — отличное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5405
Интересный и красивый салат — торт из крекеров и консервы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Рассыпчатое домашнее печенье к чаю за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5184
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8226
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
5032
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Быстрый и простой пирог с мясом — элементарно просто и легко!
Салаты
Просмотрено
5323
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13607
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5344
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Второе
Просмотрено
8620
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!