Просмотров: 6511
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4837
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Второе
Просмотрено
4837
Великолепная свинина, запеченная с ананасом
Закуски
Просмотрено
4667
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5521
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Первое
Просмотрено
7515
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Второе
Просмотрено
5848
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Салаты
Просмотрено
4596
Вкусный и полезный салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Второе
Просмотрено
4144
Складываем все в Форму и Запекаем! Обалденная Гречка плюс курочка на Новый Лад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Хотите секрет Хачапури без замешивания теста? Ловите!
Закуски
Просмотрено
4825
Мясной закусочный хлебец для бутербродов
Второе
Просмотрено
11869
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Второе
Просмотрено
8145
Самая лучшая домашняя ветчина — это сочетание нескольких видов мяса, благодаря чему она сочная и пикантная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Закуски
Просмотрено
8627
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Второе
Просмотрено
5448
Куриное филе с чесноком и помидорами «Мексиканская сковородочка»
Второе
Просмотрено
10679
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7944
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Второе
Просмотрено
4694
Самые вкусные кабачки с мясом в кляре! Занимает 15 минут, получаются весьма оригинальными
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Очень нежные и невероятно вкусные домашние конфеты понравятся всем: и взрослым, и детям — ведь их вкус многие помнят еще с детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
ЛЕПЁШКИ НА СМЕТАНЕ по бабушкиному рецепту!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Пирожки на сковороде с картофельной начинкой: нежирные и очень вкусные!