Просмотров: 5184
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7754
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5317
Запеканка с грибами и картофелем. Хватит готовить банальные блюда!
Первое
Просмотрено
5171
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
10702
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Творожный капучино — блюдо Высокой Кухни!
Салаты
Просмотрено
18002
Легкий и вкусный салат, который ПОКОРИЛ мое сердце
Закуски
Просмотрено
5616
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Обалденные пирожки с курицей. Люблю их и все!
Первое
Просмотрено
12030
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Салаты
Просмотрено
5389
Селедка под «лисьей шубкой» — вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5791
Манно-овсяные блины на кефире — сделаем наш завтрак полезнее!
Разное
Просмотрено
5025
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями
Салаты
Просмотрено
9275
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4671
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Первое
Просмотрено
5507
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Салаты
Просмотрено
4644
Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
Пирожное «Картошка» заварное
Второе
Просмотрено
4799
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Закуски
Просмотрено
13022
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Лимонный пирог — десерт, который прийдется по вкусу любителям оригинальной выпечки!
Второе
Просмотрено
5826
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами