Просмотров: 5245
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5276
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5050
Вкусный и сочный рыбный омлет — прекрасный ужин для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8046
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Завтраки
Просмотрено
6496
7 рецептов приготовления вкуснейших омлетов разнообразными способами и добавками на завтрак
Второе
Просмотрено
5434
Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!
Закуски
Просмотрено
11281
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Второе
Просмотрено
5053
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Второе
Просмотрено
4668
Сырный пирог с картофельной корочкой «Виннер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Венгерские ватрушки. Сказочно вкусные и пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
7808
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Закуски
Просмотрено
5404
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
5854
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Разное
Просмотрено
8352
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Закуски
Просмотрено
5909
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
7330
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!
Напитки
Просмотрено
5365
Сладкая ароматная настойка «АНТОНОВКА» для милых дам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Закуски
Просмотрено
6884
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!