Просмотров: 4953
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5513
Энчиладас с курицей: эту вкуснятину обязательно стоит попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Закуски
Просмотрено
4072
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7914
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Закуски
Просмотрено
5877
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
5882
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Второе
Просмотрено
4445
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Салаты
Просмотрено
6007
Нежный салатик к новогоднему застолью!
Соусы
Просмотрено
5107
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Второе
Просмотрено
6829
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо
Второе
Просмотрено
8079
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8512
Рецепт этого торта искала очень долго: Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
8321
Шикарный торт «Янтарный». Простой в приготовлении и НЕдорогой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Рецепт от кондитера — Очень вкусные тыквенные вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Топ-3 видеорецептов вкусных пирогов без вреда для фигуры
Закуски
Просмотрено
4972
Новогодняя закуска «Мандаринки» — оригинальная подача!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4776
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Второе
Просмотрено
19719
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Закуски
Просмотрено
10076
12 способов засолки сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4523
Домашняя лапша по рецепту моей бабушки. Хозяйкам на заметку!