Просмотров: 4758
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Салаты
Просмотрено
6093
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Закуски
Просмотрено
6542
Пикантный яичный рулет с сыром и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6262
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Закуски
Просмотрено
7085
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
6884
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Закуски
Просмотрено
4648
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5010
Потрясающе вкусные горячие бутерброды с картошкой
Закуски
Просмотрено
4635
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Второе
Просмотрено
12087
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — дети обожают!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8550
Чебуреки «на бегу»
Второе
Просмотрено
4734
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11516
Легендарный рецепт любимого торта «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Вкусные и хрустящие трубочки с начинкой — рецепт БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10336
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Первое
Просмотрено
6289
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Второе
Просмотрено
4092
Острые куриные сердечки тушеные в сливках — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Завтраки
Просмотрено
5418
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
9886
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Второе
Просмотрено
4683
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Рецепт дня — Шоколадное печенье с маком «Загадка»