Просмотров: 4883
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5751
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5069
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Второе
Просмотрено
5564
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Закуски
Просмотрено
4627
Подборка великолепных закусок к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7899
Шикарный десерт к чаю без возни, всего за 5 минут + время на выпечку
Закуски
Просмотрено
5152
Рекомендую вам очень быструю горячую закуску — великолепный хлеб, запеченный с чесноком, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6852
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Закуски
Просмотрено
6723
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Первое
Просмотрено
4856
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Закуски
Просмотрено
5946
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Второе
Просмотрено
4407
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Рецепт домашнего тортика родом из детства «Медовые шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Банановый пудинг в мультиварке. Отличный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
8685
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
9481
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Закуски
Просмотрено
5417
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
12920
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Супер-пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
5490
Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром
Второе
Просмотрено
8223
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Салаты
Просмотрено
9133
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!
Салаты
Просмотрено
4465
Итальянский салат «Романтика для двоих»