Просмотров: 5099
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Детское печенье своими руками — 4 великолепных рецепта
Первое
Просмотрено
6537
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Маринады
Просмотрено
6195
К борщу в обед просто идеально: Сало в чесночном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Пицца без замешивания теста. Смешала и готовлю!
Второе
Просмотрено
8237
Просто, вкусно и бюджетно: ПЕЧЁНОЧНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9695
Вкуснейшие Техасские БУЛОЧКИ из придорожного КАФЕ с гениально простой формовкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9491
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Закуски
Просмотрено
5190
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
6093
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Второе
Просмотрено
5253
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5217
Шикарная закуска для королевского стола — Перепелиные яйца по-шотландски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»
Второе
Просмотрено
5509
Готовим, как в ресторане — куриная печень в апельсиновом соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
5281
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Второе
Просмотрено
4760
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Салаты
Просмотрено
11102
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Второе, Закуски
Просмотрено
7265
Картофельные пампушки
Второе
Просмотрено
5235
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой