Просмотров: 5011
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5580
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Второе
Просмотрено
4593
Сочный ростбиф с запеченным луком и шампиньонами. Объедение!
Второе
Просмотрено
11730
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Второе
Просмотрено
5376
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Разное
Просмотрено
8545
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Второе
Просмотрено
4659
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Разное
Просмотрено
7594
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5508
Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком
Второе
Просмотрено
8889
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Закуски, Салаты, Соусы
Просмотрено
11584
Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Закуски
Просмотрено
6241
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4968
Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11068
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8161
Пушистый манник с яблоками — тает во рту!
Второе
Просмотрено
4590
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Закуски
Просмотрено
6319
Ела бы и ела: Хрустящие, Малосольные огурчики в миниралочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Разное
Просмотрено
5227
Гречневая диета: как сделать все правильно?
Второе
Просмотрено
4893
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5453
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Второе, Закуски
Просмотрено
5903
Куриное филе «Сюрприз»
Первое
Просмотрено
8601
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт