Просмотров: 7335
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5134
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7352
Пирожное «Сметанник»: готовлю его на все праздники!
Салаты
Просмотрено
5757
Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Главные правила приготовления вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Завтраки
Просмотрено
7110
5 вкусных завтраков с хурмой
Второе
Просмотрено
4946
Нежный кальмар в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5481
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Второе
Просмотрено
6689
Всегда готовлю мужу на обед в офис: Рубленые куриные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Второе
Просмотрено
4786
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!
Второе
Просмотрено
7043
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Второе
Просмотрено
6168
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Напитки
Просмотрено
4919
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Второе
Просмотрено
5298
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Закуски
Просмотрено
11685
Помидоры дольками с зеленью и чесноком. Рецепт на века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Разное
Просмотрено
7909
Путеводитель по специям
Второе
Просмотрено
5333
Рыба в картофельной корочке
Закуски
Просмотрено
6038
Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром