Просмотров: 7133
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5623
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
4796
Знакомый китаец нас закормил в командировке этим оригинальным салатом!
Закуски
Просмотрено
6661
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Второе
Просмотрено
4878
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Лучшая компания для свежего молочка: аппетитные большие крендели, щедро покрытые густой сахарной помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4533
Курица с шампиньонами «Лесная поляна»
Второе, Новое
Просмотрено
5044
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15842
Секреты приготовления «Пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются просто изумительные
Салаты
Просмотрено
11035
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Салаты
Просмотрено
5699
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Творожное печенье с джемом. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
6014
Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Первое
Просмотрено
20075
Божественный суп с фасолью. Рецепт моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Очень вкусный шоколадный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6444
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Восхитительные французские тосты «Карманы», удивительные на вкус!
Второе
Просмотрено
5085
Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!
Второе
Просмотрено
4574
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
7426
Топ-6 рецептов приготовления мягкой печени
Второе
Просмотрено
6932
Отменная гречка, запеченная с ГРИБАМИ и куриной ПЕЧЕНЬЮ. За уши не оттянешь!