Просмотров: 7315
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11105
Супер-вкусные баклажаны с помидорами: лучшие рецепты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13092
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7337
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5275
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Закуски
Просмотрено
13450
Такую селедочку по-корейски я попробовала в Астрахане на свадьбе. Съела всю тарелку!
Закуски
Просмотрено
5408
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Великолепный торт «Спартак» с заварным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Быстрый тортик из печенья
Закуски
Просмотрено
7616
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4866
Для любителей морепродуктов — Карбонара из кальмара
Второе
Просмотрено
7238
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Второе
Просмотрено
6159
Вы любите ребрышки? Этот рецепт самый лучший — свиные ребрышки в медово-соевом маринаде!
Салаты
Просмотрено
14004
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Освежающий фруктовый пирог с киви — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Самые пышные и вкусные оладьи, которые я когда-нибудь ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка
Второе
Просмотрено
7133
Армянская хашлама — вкус божественный, аромат невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Салаты
Просмотрено
12020
15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7625
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Закуски
Просмотрено
5536
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Второе
Просмотрено
6395
Просто цены нет этой подборке! 7 Крутых блюд Для Будничного Ужина