Просмотров: 7300
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Энергетический батончик своими руками — вкусно и полезно!
Соусы
Просмотрено
6513
Мой Любимый соус к шашлыку
Закуски
Просмотрено
5011
Сочное и ароматное мясо на бутерброды — вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
6089
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Разное
Просмотрено
6104
Воздушный крем на основе творога для тортов
Второе
Просмотрено
5210
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
6519
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5429
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7780
Татарские треугольные пироги с картошкой и мясом — эчпочмак. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Пломбир отдыхает: Нежнейший десерт — сербский кох
Салаты
Просмотрено
5519
Легкий и вкусный салат из свежей капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
5828
Лучший слоенный Салат в мире! Название его «Коварство и любовь»
Второе
Просмотрено
5119
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5063
Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9466
Мой фаворит — сочный и вкусный печеночный пирог
Второе
Просмотрено
5125
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Закуски
Просмотрено
10040
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Салаты
Просмотрено
5632
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Разное
Просмотрено
8778
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6899
Нежнейший пирог «Восторг» с заварным кремом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Апельсиновые булочки «Итальянская душа»