Просмотров: 7277
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Пушистые и мягкие лепешки, как у бабушки!
Салаты
Просмотрено
4846
Вкусный, а главное еще и полезный салат из печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Остались бананы? Чтобы сделать такого необычного? Запеченные бананы — вот решение этой проблемы!
Напитки
Просмотрено
5335
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Салаты
Просмотрено
4979
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6280
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9143
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Салаты
Просмотрено
4897
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6886
Очень простой и быстрый способ накормить всю семью вкуснейшим сырным пирогом!
Второе
Просмотрено
5372
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Первое
Просмотрено
6109
Сырный суп с курочкой и рисом. Готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
11520
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9500
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
6574
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10195
Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
18075
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Салаты
Просмотрено
4515
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Закуски
Просмотрено
5883
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
6896
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Закуски
Просмотрено
4992
Витаминное овощное АССОРТИ на зиму в маринаде
Закуски
Просмотрено
7066
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!