Просмотров: 6949
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4455
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Соусы
Просмотрено
5009
Универсальный соус к чему угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7584
«Хрущевское» нестареющее тесто. Вкусное и нехлопотное!
Салаты
Просмотрено
5314
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Второе
Просмотрено
6479
Лучший рецепт приготовления запеканки из кабачков с зеленым луком
Второе
Просмотрено
4723
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Второе
Просмотрено
7549
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Очень быстрые и вкусные пирожки, которые долго не черствеют!
Салаты
Просмотрено
5441
Главное блюдо стола — Овощной салат с креветками с ароматной заправкой
Второе
Просмотрено
4931
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Постное меню — оладьи без яиц и молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Закуски
Просмотрено
7353
Огурцы В Горчичной Заливке: Рецепт моей подруги из Минска! На все праздники улетают со стола за 5 минут
Второе
Просмотрено
4881
Спагетти с фаршем в сливочном соусе — отличный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
11457
Всегда сочные и нежные КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Особый способ маринования!
Второе
Просмотрено
5538
Куриные котлеты с картофелем и сыром — пышные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Итальянский ореховый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Второе
Просмотрено
6145
Курица фаршированная ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5659
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Второе
Просмотрено
7004
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Второе
Просмотрено
4549
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе