Просмотров: 6881
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5782
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Закуски
Просмотрено
6196
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Соусы
Просмотрено
5155
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Закуски
Просмотрено
4965
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
4915
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
4174
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5624
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Салаты
Просмотрено
5438
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Традиционный итальянский пирог, который вы можете легко приготовить дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Отменное угощение — куриные кексы с сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4481
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9483
Бесподобный ягодный пирог с нежной начинкой — вкусно и очень красиво!
Салаты
Просмотрено
9523
Топ-9 самых крутых салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10928
Торт «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
Йогуртовый торт: Каждое лето готовлю этот чудесный рецепт
Салаты
Просмотрено
5706
Салат «Шишкин лес» с курочкой и грибами!
Салаты
Просмотрено
4585
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Второе
Просмотрено
9215
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Второе
Просмотрено
5490
Популярное французское блюдо — гратен с курицей и сыром
Салаты
Просмотрено
5227
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Разное
Просмотрено
5508
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Второе
Просмотрено
5461
Невероятно вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке! Тает во рту!