Просмотров: 6790
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4026
Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»
Второе, Новое
Просмотрено
6471
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5297
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4623
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
5432
Свинина по-румынски. Рецепт от шеф-повара!
Закуски
Просмотрено
5196
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Салаты
Просмотрено
4845
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Салаты
Просмотрено
4520
Интересный салат из копченого куриного филе с огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Второе
Просмотрено
4823
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Салаты
Просмотрено
4662
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Самая вкусная домашняя пицца, как готовила мама
Закуски
Просмотрено
6066
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Новое
Просмотрено
11464
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Второе
Просмотрено
4912
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Закуски
Просмотрено
4377
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Второе
Просмотрено
4256
Crockpot — пошаговый рецепт картофеля с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!