Просмотров: 6969
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Очень вкусненько!
Ингредиенты:
грибы — 300 грамм
лук — 1 головка
сметана — 400 грамм
мягкий маргарин — 1/2 пачки
мука — 2,5-3,5 стакана
яйца — 2 штуки
соль
подсолнечное масло
Приготовление:
Для теста: смешиваем маргарин с половиной сметаны. Добавляем муку, перемешиваем. Солим и замешиваем упругой тесто.
Распределяем тесто по форме, формируя бортики.
Для начинки: обжариваем порезанные грибы с луком, солим.
Для заливки: взбиваем сметану с яйцом.
Выкладываем начинку на тесто и заливаем сметанной заливкой.
Выпекаем при 180 С в течение 45-50 минут. За 5 минут до окончания посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Бредникова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4683
Сочная и ароматная грудка в медово-лимонном соусе
Второе
Просмотрено
5135
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Соусы
Просмотрено
4598
Диетическая пикантная заправка для салата
Второе
Просмотрено
4445
Как приготовить фаршированную свинину
Разное
Просмотрено
4984
Шоколадные блины на молоке
Закуски
Просмотрено
4849
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8157
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Салаты
Просмотрено
11035
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Первое
Просмотрено
5377
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
4911
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7915
Бесподобный пирог с творожно-яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
5582
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Второе
Просмотрено
5226
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
6304
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
5387
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Закуски
Просмотрено
4582
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Второе
Просмотрено
5790
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Первое
Просмотрено
6373
Я знаю чем порадовать к обеду своих любимых — ароматный и вкусный сырно-грибной суп!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Для настоящих сладкоежек: Влажный шоколадный торт-пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Второе
Просмотрено
5121
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Второе
Просмотрено
4414
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!