Просмотров: 5403
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Готовлю ежегодно!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 кг
болгарский перец — 1 кг,
морковь — 0,5,
лук — 1 кг,
помидор — 1,5 кг,
чеснок — 200 гр,
зелень,
перец горошком,
растительное масло — 0,5 л.,
сахар — 3 ст.л.,
соль — 1 ст.л.,
уксус — 100 гр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, перец — кусочками, морковь натираем на тёрке, лук нарезаем полукольцами, помидоры перемалываем в мясорубке или натираем на тёрке.
Все овощи и отправляем все сразу в кастрюлю.
После закипания готовим 40 минут, в самом конце добавляем рубленный чеснок и зелень.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Быстрицкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5223
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Разное
Просмотрено
4845
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Второе
Просмотрено
5388
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Закуски
Просмотрено
4760
Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Второе
Просмотрено
4952
Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!
Разное
Просмотрено
49886
7 самых распространенных продуктов из Китая, которые нельзя есть
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Второе
Просмотрено
7480
Восхитительная запеченная картошка с грибами. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5493
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Второе
Просмотрено
6156
Вкусный, домашний гуляш, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Даже ребенок приготовит эти вкусные слоечки с вишневой начинкой
Салаты
Просмотрено
5038
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9384
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Второе
Просмотрено
4287
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7726
Обалденный салат без майонеза …пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
8328
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
4592
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4216
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Фруктовая пастила для любимых деток: получается всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Творожный десерт с фруктами для сладкоежек — просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4285
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой