Просмотров: 5781
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Готовлю ежегодно!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 кг
болгарский перец — 1 кг,
морковь — 0,5,
лук — 1 кг,
помидор — 1,5 кг,
чеснок — 200 гр,
зелень,
перец горошком,
растительное масло — 0,5 л.,
сахар — 3 ст.л.,
соль — 1 ст.л.,
уксус — 100 гр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, перец — кусочками, морковь натираем на тёрке, лук нарезаем полукольцами, помидоры перемалываем в мясорубке или натираем на тёрке.
Все овощи и отправляем все сразу в кастрюлю.
После закипания готовим 40 минут, в самом конце добавляем рубленный чеснок и зелень.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Быстрицкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5164
Для любителей азиатской кухни — Курица с овощами и кунжутом
Второе
Просмотрено
5601
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
6262
Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!
Второе
Просмотрено
7024
Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Роллы из творога с фруктами — попробуйте эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11273
Легкий клубничный десерт без выпечки…Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4847
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Закуски
Просмотрено
6106
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Пышный апельсиновый бисквитный торт с шоколадной глазурью и орехами, приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
5599
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Второе
Просмотрено
6363
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Второе
Просмотрено
6700
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Закуски
Просмотрено
5243
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Салаты
Просмотрено
6988
Готовимся к праздникам — аппетитные салаты на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5061
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Второе
Просмотрено
4334
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Второе
Просмотрено
5993
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Кексы с вишней без яиц!
Салаты
Просмотрено
5041
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!