Просмотров: 4473
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Кулинарный шедевр — Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле!
Закуски
Просмотрено
6844
Пышные жареные пирожки с капустой! БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО! Готовить проще некуда. Невероятно вкусный и простой рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Закуски
Просмотрено
4827
Мы это сделали! Только у нас лучшая подборка вкуснейших рулетов!
Второе
Просмотрено
4361
Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!
Первое
Просмотрено
6834
Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
5264
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Второе
Просмотрено
4394
Рубленные котлеты из свинины: все подруги выпросили рецептик!
Второе
Просмотрено
4947
Никогда не понимала, как в школе готовят такой пышный омлет, пока не узнала этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
22624
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Второе
Просмотрено
5458
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Второе
Просмотрено
4449
Приветик Вам из Франции: Яичница по-Французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Второе
Просмотрено
4613
Вкуснейший запеченный картофель ТАРТИФЛЕТТ (Tartiflette)
Второе
Просмотрено
5296
Потрясающий ужин или обед в духовке без капли масла
Второе
Просмотрено
4506
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Салаты
Просмотрено
5363
Салат из помидоров с тунцом
Второе
Просмотрено
5617
Супер рецепт приготовления очень вкусных ребрышек!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9312
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Самый популярный трехслойный домашний торт — объедение!
Первое
Просмотрено
4488
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4154
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!