Просмотров: 4838
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7356
Перец, фаршированный баклажанами и грибами — шикарное осеннее блюдо!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5055
Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Тот самый хачапури, который нужно попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9051
Быстрая пицца на противне
Салаты
Просмотрено
5343
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Картофельные блины с сыром — прекрасная альтернатива любимым драникам!
Салаты
Просмотрено
6943
САЛАТЫ на ЛЮБОЙ случай. Вкусно, красиво и доступно!
Закуски
Просмотрено
5576
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки
Салаты
Просмотрено
6352
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Второе
Просмотрено
4748
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
4954
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
5261
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
5939
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Второе
Просмотрено
5049
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Второе
Просмотрено
8392
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Завтраки
Просмотрено
5483
Хрустящие трубочки
Второе
Просмотрено
7131
Нежнейший Минтай с Помидорами и Сыром всего за 30 МИНУТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
17842
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Закуски
Просмотрено
5305
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Второе
Просмотрено
4787
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Салаты
Просмотрено
8402
Салат “Суши”. Для каждой хозяйки это салат станет удивительной находкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Постный пирог с клюквой и яблоками: идеальное сладко-кислое сочетание !
Закуски
Просмотрено
5813
Обалденная закуска: Баклажаны медовые на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!