Просмотров: 4952
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14049
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7892
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Салаты
Просмотрено
6234
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, сыром и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Диетический чизкейк
Закуски, Маринады
Просмотрено
9274
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Закуски
Просмотрено
5415
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Второе, Закуски
Просмотрено
7705
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Второе
Просмотрено
5107
Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!
Салаты
Просмотрено
6050
Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески
Закуски
Просмотрено
5640
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Простой яблочный пирог из минимального количества продуктов
Второе
Просмотрено
4625
Готовлю это блюдо постоянно: запечённая рыбка в сметане с морковкой
Второе
Просмотрено
4964
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Салаты
Просмотрено
4698
Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!
Завтраки
Просмотрено
5940
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11345
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Сочный и нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте!
Второе
Просмотрено
4799
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
7521
Картофельные шарики для гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Мое любимое универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
6248
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Разное
Просмотрено
8498
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Второе
Просмотрено
5610
Свиные ребрышки по-канадски. Секретный ингредиент меняет все!