Просмотров: 4583
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4801
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Закуски
Просмотрено
4502
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!
Закуски
Просмотрено
5079
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Салаты
Просмотрено
4521
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай
Второе
Просмотрено
6208
Мой любимый гарнир — Рассыпчатый рис в сковороде за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Соусы
Просмотрено
5320
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Пицца в батоне — супер угощение, которое не отнимет много времени!
Второе, Разное
Просмотрено
10786
Как вкусно приготовить люля-кебаб! Полезные советы!
Закуски
Просмотрено
5943
Домашний твердый сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Первое
Просмотрено
5306
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Закуски
Просмотрено
4458
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Закуски
Просмотрено
5537
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Второе
Просмотрено
5436
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Первое
Просмотрено
4619
Нежный сливочный картофельный суп-пюре. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
4223
Испанская классика — тортилья с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита
Второе
Просмотрено
5329
Скумбрия в фольге с морковью. В таком исполнении эта рыбка еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
4685
Блюдо для гурманов — Медовая куриная грудка в соевом соусе