Просмотров: 4646
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8797
Желе из черной смородины на зиму — успей приготовить лучшее зимнее лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8040
Домашняя сгущенка за 15 минут. Больше не покупаю магазинную!
Второе
Просмотрено
5626
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
6926
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Второе
Просмотрено
5169
Мясо по-капитански
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Слойки с сыром — быстрое угощение или перекус с собой!
Второе
Просмотрено
5458
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Напитки
Просмотрено
4618
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Манник с вишней «Детское счастье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Второе
Просмотрено
4461
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом
Закуски
Просмотрено
6467
Селедка «Хе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8496
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Второе
Просмотрено
5217
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Пирожки с мясом — самые вкусные в мире!
Второе
Просмотрено
5636
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7032
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Соусы
Просмотрено
6061
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Второе
Просмотрено
6191
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать