Просмотров: 4798
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5240
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Десерты и выпечка
Просмотрено
6918
Ароматный десерт к чаю без волокиты — Пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!
Закуски
Просмотрено
5250
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!
Разное
Просмотрено
9890
Важные шпаргалки по столовому этикету для званого ужина
Салаты
Просмотрено
5343
Салат «ДРУЖБА»: вкусно, просто и без особых вложений!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Вкусные, простые и быстрые пирожки из лаваша с капустной начинкой в духовке
Второе
Просмотрено
5440
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Второе
Просмотрено
4970
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Невероятно вкусное пирожное «Ягодка» к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4807
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
6397
Кныши из слоёного теста с картошкой
Завтраки
Просмотрено
10288
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Салаты
Просмотрено
4946
Яркий и невероятно красивый салат «Лесная поляна»
Второе
Просмотрено
5080
Готовим сочные котлеты «Русские» — вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12027
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Универсальное тесто на майонезе: долго не черствеет и годится для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
5899
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»