Просмотров: 4866
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14803
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса
Салаты
Просмотрено
5084
Приближаем весну — салат «Одуванчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7662
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Очень простой и быстрый солнечный сметанник с кремовой серединкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Салаты
Просмотрено
6799
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Первое
Просмотрено
6568
Впервые приготовила такой супчик прошлым летом: Холодный свекольный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
4885
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Второе
Просмотрено
4852
Свиные отбивные с яблоками. Волшебное сочетание продуктов!
Закуски
Просмотрено
5301
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Завтраки
Просмотрено
6691
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Второе
Просмотрено
6034
Жаркое из говядины с грибами с картошкой — идеальный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
5222
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Закуски
Просмотрено
7011
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей
Закуски
Просмотрено
5607
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7814
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Холодный десерт «Нежность», напоминающий самое вкусное мороженое!
Второе
Просмотрено
5413
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Салаты
Просмотрено
7193
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8120
Бублики «Нежные». Простейшие продукты, но результат объедение!
Салаты
Просмотрено
4999
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром