Просмотров: 4226
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Приготовь с пюрешкой!
Ингредиенты:
Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л
Приготовление:
Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.
Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.
Лук нарезаем полукольцами.
Морковку нарезаем соломкой.
Смешиваем морковку и лук.
Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.
Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.
Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.
Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ru.pinterest.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4844
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
6 рецептов самого лучшего теста для любой выпечки
Второе
Просмотрено
4305
Картошечка «Скоростная»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Любители оригинальной закуски оценят — Слоёные косички с курицей и сыром
Второе
Просмотрено
8130
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Второе, Завтраки
Просмотрено
7525
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4171
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5664
Картофельные ватрушки с курицей
Салаты
Просмотрено
4546
Нежный салатик с ветчиной и рисом к празднику
Второе
Просмотрено
6506
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Второе
Просмотрено
4295
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Салаты
Просмотрено
5923
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Закуски
Просмотрено
5200
Домашний сыр — вкусно, полезно, легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8003
Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7348
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3980
Вкуснючий молочный хлеб, который не черствеет!
Первое
Просмотрено
12207
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Второе
Просмотрено
11283
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9022
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5394
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!