Второе

Просмотров: 4412

Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью

Приготовь с пюрешкой!

Ингредиенты:

Скумбрия — 700 гр
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Соль — 2-3 щепоток (по вкусу)
Лавровый лист — 1 шт
Оливковое масло — 2 ст.л
Перец горошком — 1/2 ч.л
Вода — 5 ст.л

Приготовление:

Чистим рыбу, удаляем плавники, голову и внутренности, хорошо промываем.

Нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками.

Лук нарезаем полукольцами.

Морковку нарезаем соломкой.

Смешиваем морковку и лук.

Отправляем в кастрюлю, в которой будем тушить рыбу часть овощей.

Выкладываем на овощи нарезанную скумбрию. Посыпаем перцем горошком, солим и добавляем лавровый лист.

Сверху кладем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей.

Вливаем оливковое масло и тушим на маленьком огне минут 30.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ru.pinterest.com

Просмотрено

Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе

Просмотрено

Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!

Просмотрено

Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!

Просмотрено

Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!

Просмотрено

Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!

Просмотрено

Мясо по-французски в духовке. Простой и всеми любимый рецепт

Просмотрено

Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов

Просмотрено

Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет

Просмотрено

Нежный салат с рыбой горячего копчения: прекрасная альтернатива мясному салату

Просмотрено

Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном

Просмотрено

Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!

Просмотрено

Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром

Просмотрено

Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!

Завтраки

Просмотрено

Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшие Пончики по-еревански

Просмотрено

Маринованная свекла со сливой в яблочном соке: рецепт для гурманов!

Просмотрено

Лимонная соль

Просмотрено

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Просмотрено

Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков

Просмотрено

Салат «Курица под кайфом» — вкусный и нежный салат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде