Закуски

Модная закуска для любого повода — Рулет в армянском лаваше с ветчиной

А главное очень вкусная!

Ингредиенты:

Армянский лаваш — 1 шт
Ветчина — 500 гр
Сыр — 100 гр
Яйца вареные — 3 шт
Майонез — 4 стол ложки

Приготовление:

Разворачиваем лаваш и смазываем его майонезом.

Посыпаем тертым на мелкой терке сыром, затем яйцом натёртым на мелкой тёрке.

Выкладываем сверху ветчину на небольшом расстояние друг от друга.

Аккуратно сворачиваем плотный рулет и кладем его в холодильник пропитываться на пару часов и более.

При желании подрумяньте рулет под грилем в течении 2 — 3 минут для получения хрустящей и румяной корочки.

Нарезать рулет порционными кусочками.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы — vk.com