Просмотров: 5098
Горбуша малосольная «под семгу»: через час уже можно наслаждаться!
Рыбка получается сочная и нежная!
Приготовление:
Нарезаем филе горбуши кусочками.
Готовим солевой раствор с холодной кипячёной водой: на 1 литр воды добавляем 4 — 5 ст.л. соли.
Проверяем готовность рассола опустив в него очищенный картофель, если всплывёт в растворе — готово.
Кладем рыбу на 5-8 минут в раствор, затем вынимаем, промываем и просушиваем слегка салфеткой.
Складываем слоями в подходящую посуду, поливаем растительным маслом без запаха и ставим на 30-40 минут в холодильник.
Подаем с луком, лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — google.com.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!
Второе
Просмотрено
4735
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Салаты
Просмотрено
4454
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Завтраки
Просмотрено
5193
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Второе
Просмотрено
4415
Рыба по-гречески: просто бери и готовь эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
4848
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Закуски
Просмотрено
5835
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Соусы
Просмотрено
4837
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Соусы
Просмотрено
5432
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Самый простой в приготовлении десерт — Мильфёй из слоеного теста с маскарпоне и ягодами
Второе
Просмотрено
5349
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Второе
Просмотрено
5244
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Первое
Просмотрено
7148
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Второе
Просмотрено
4872
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6817
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Второе
Просмотрено
5219
Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
4785
Заморские драники — КАБАЧКОВЫЕ. Прекрасная альтернатива высококалорийным картофельным!
Второе, Разное
Просмотрено
4419
В магазине сосиски теперь не покупаю. Узнала классный рецепт! Нежнейшие куриные сосиски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Пирог с бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Вафельные трубочки с кремом. Хорошо твердеют и отлично держат форму!
Второе
Просмотрено
4520
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!