Просмотров: 5125
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Из 5 литров, что я сделала на прошлой неделе, осталось 1,5!
Ингредиенты:
2,5 кг помидоров (мясистых, а не водянистых),
1 кг моркови,
1 кг красного болгарского перца
1 кг кислых яблок,
100 г острого красного перца,
200 г сахара,
100 г соли,
200 мл уксуса 9%,
200 г чеснока,
200 мл растительного масла.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку помидоры, морковь, перец и яблоки.
Выливаем все в кастрюлю и варим час с момента закипания. Выключаем и через 10 минут добавляем сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и масло.
Перемеиваем.
Разливаем аджику по стерилизованным банкам и закатываем.
Выход 5,5 литров.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 1001eda.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Приготовь сегодня необычный пирог с капустой и сыром
Первое
Просмотрено
5169
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Второе
Просмотрено
4717
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Тортик, который Вы захотите приготовить снова и снова!
Салаты
Просмотрено
4008
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Разное
Просмотрено
4168
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Хрустящие лепешки с зеленью: отличный быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10487
Быстрые хачапури из слоеного теста. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день
Салаты
Просмотрено
4807
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Вкуснейший ванильный сметанник из песочного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Торт «Графские развалины». Всегда праздник в доме, когда его готовлю!
Закуски
Просмотрено
8274
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Салаты
Просмотрено
4624
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Первое
Просмотрено
7666
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Воздушные булочки рулетики с шоколадной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Аппетитный пирог с сыром и зеленью. Даже звучит гордо!