Просмотров: 5126
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Из 5 литров, что я сделала на прошлой неделе, осталось 1,5!
Ингредиенты:
2,5 кг помидоров (мясистых, а не водянистых),
1 кг моркови,
1 кг красного болгарского перца
1 кг кислых яблок,
100 г острого красного перца,
200 г сахара,
100 г соли,
200 мл уксуса 9%,
200 г чеснока,
200 мл растительного масла.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку помидоры, морковь, перец и яблоки.
Выливаем все в кастрюлю и варим час с момента закипания. Выключаем и через 10 минут добавляем сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и масло.
Перемеиваем.
Разливаем аджику по стерилизованным банкам и закатываем.
Выход 5,5 литров.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 1001eda.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4092
Бананы в шоколаде
Второе
Просмотрено
4187
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13009
Прелестный лимонный пирог из песочного теста. Всегда поднимет настроение!
Второе
Просмотрено
6341
Брамбораки — чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива
Второе
Просмотрено
6092
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Второе
Просмотрено
5746
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Закуски
Просмотрено
4734
Рецепт дня — баклажанные «Бомбочки» с сыром на сковородке
Соусы
Просмотрено
5069
В любом блюде главное — СОУС! Томатный соус для тефтелей и ты Королева Кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9193
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5202
Быстрый и вкусный ОБЕД из КУРИЦЫ: быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Второе
Просмотрено
5197
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Разное
Просмотрено
5010
Гречневая диета: как сделать все правильно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Салаты
Просмотрено
4777
Салат» Мужской каприз» — угодите любому!
Второе
Просмотрено
5657
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7048
Салат «Изумрудный» — Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6616
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Салаты
Просмотрено
4417
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!