Просмотров: 5027
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Очень рекомендую!
Ингредиенты:
коньяк — 3-4 ст. л.,
шампиньоны — 400 г,
лимонный сок — 3-4 ст.л.,
перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.,
масло оливковое — 50 мл,
мускатный орех тёртый — щепотка,
соль по вкусу (~0,5 ч. л.)
Приготовление:
Шампиньоны обтираем и разрезаем на две или четыре части, в зависимости от размера.
Обжариваем грибы на разогретом масле буквально пару минут, затем добавляем соль, перец, мускатный орех и лимонный сок, затем накрываем крышкой и готовим на слабом огне около 5 минут.
Затем вливаем коньяк, увеличиваем огонь и прогреваем грибы в течение одной минуты.
Снимаем грибы с огня, перекладываем в контейнер и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6155
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!
Второе
Просмотрено
6070
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Завтраки, Салаты
Просмотрено
4886
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7993
Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов
Второе
Просмотрено
4914
Свиные ребрышки по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Ароматный яблочный тарт с корицей — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11731
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
7320
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
4182
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Творожные рогалики с сахаром — бабуля научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Козинаки с семечками и кунжутом
Закуски
Просмотрено
3961
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4748
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Новое
Просмотрено
6536
Как же все-таки правильно подкармливать урожай золой
Второе
Просмотрено
4469
Национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии — Лагман по-дунгански
Второе
Просмотрено
4921
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Вкусное постное тесто, которое мы приготовим своими руками, отлично подходит для домашней выпечки
Второе
Просмотрено
5927
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Второе
Просмотрено
4686
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Салаты
Просмотрено
5379
Салат с тунцом и помидором. Все полезное и легкое в одном блюде!