Просмотров: 5018
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Очень рекомендую!
Ингредиенты:
коньяк — 3-4 ст. л.,
шампиньоны — 400 г,
лимонный сок — 3-4 ст.л.,
перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.,
масло оливковое — 50 мл,
мускатный орех тёртый — щепотка,
соль по вкусу (~0,5 ч. л.)
Приготовление:
Шампиньоны обтираем и разрезаем на две или четыре части, в зависимости от размера.
Обжариваем грибы на разогретом масле буквально пару минут, затем добавляем соль, перец, мускатный орех и лимонный сок, затем накрываем крышкой и готовим на слабом огне около 5 минут.
Затем вливаем коньяк, увеличиваем огонь и прогреваем грибы в течение одной минуты.
Снимаем грибы с огня, перекладываем в контейнер и остужаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6613
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
7316
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4759
Нежные и сочные мясные косички к ужину — так еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Ароматный и вкусный пирог «Золотая рыбка». Эффектный пирог все оценят на «ура»!
Второе
Просмотрено
5918
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
5583
Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Закуски
Просмотрено
6604
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус
Второе
Просмотрено
5105
Рыбка в шубке из картошки
Напитки
Просмотрено
5841
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Второе
Просмотрено
4596
Чудесные куриные котлетки с творогом
Разное
Просмотрено
4536
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Второе
Просмотрено
11126
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Завтраки
Просмотрено
16587
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
Нутеллу мои дети любят безумно, но всегда настораживает, из какой химии она приготовлена!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21360
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Второе
Просмотрено
7479
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5354
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4524
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Безумно-вкусный шоколадно-банановый тортик — объедение!
Закуски
Просмотрено
10904
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Первое
Просмотрено
4535
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!