Просмотров: 4879
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Супер закуска!
Ингредиенты:
шампиньоны — 1 кг
Для маринада:
вода — 1 л
соль — 4 ч.л (без горки)
сахар — 2 ст.л
чеснок — 2-3 зубчика (порезать на лепестки)
уксус 9% — 6 ст.л
зерна горчицы — 1 ч.л
лавровый лист — 3 шт
гвоздика — 4 бутона
душистый перец горошком — 6 шт
кардамон — 1 шт
Приготовление:
Промываем грибы и отвариваем 7 минут, затем сливаем воду.
Готовим маринад: доводим воду до кипения, добавляем соль, сахар и специи, провариваем 3 минут, убираем с огня и добавляем уксус.
Кладем на дно 2-х л банки чеснок, нарезанный лепестками, затем грибочки и заливаем все горячим маринадом.
Маринуем грибы 24 часа и можно подавать.
Вкусно с луком и растительным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4858
Ароматные и хрустящие куриные бедрышки с медом и розмарином!
Закуски
Просмотрено
11644
15 Супер рецептов из помидоров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7766
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Салаты
Просмотрено
5897
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Школьное пирожное — этот вкус незабываемый!
Закуски
Просмотрено
6971
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Салаты
Просмотрено
9057
Постный Супер Салат с булгуром и овощами на каждый день!
Закуски
Просмотрено
4143
Закусочная мясной торт для застолья!
Салаты
Просмотрено
4518
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Второе
Просмотрено
4422
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Закуски
Просмотрено
4978
Необычный рецепт очень вкусной закуски — Лодочки из кабачков с яблоками
Первое
Просмотрено
5485
Бюджетно, но очень вкусно: Суп из консервированной скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Чудесное клубничное желе с кремом — это потрясающе вкусный десерт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Нежная выпечка, с фруктово-кремовой начинкой и хрустящей корочкой по мотивам Цветаевского
Второе
Просмотрено
4904
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Закуски
Просмотрено
8204
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Закуски
Просмотрено
8680
Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Цитрусовый хлеб
Второе, Закуски
Просмотрено
4602
Яичница в булочке. Оригинально и вкусно!
Первое
Просмотрено
16068
Бабушкин зеленый борщ. Самый вкусный в мире!
Второе
Просмотрено
5279
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Напитки
Просмотрено
5723
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5265
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой