Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!
Даже гарнир не понадобится, разметаются как семечки!
Ингредиенты:
Крылышки — 1 кг
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед натуральный — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 3-4 зубчика
Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Моем куриные крылышки и обсушиваем бумажным полотенцем.
Для маринада: смешиваем мед с соевым соусом, горчицей, молотым перцем, пропущенным через пресс чесноком, добавляем соль по желанию.
Смешиваем мясо с маринадом и уплотняем руками.
Накрываем миску с мясом пищевой пленкой, убираем в холодильник минимум на час, встряхиваем пару раз.
Выкладываем крылышки на противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.
Поливаем крылышки маринадом, запекаем при 200 °С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru