Просмотров: 6834
Это блюдо ели цари — Шикарные куриные желудочки по-быстрому
Многие не решаются готовить куриные желудки, думая, что процесс настолько долог, что результат не стоит затраченных усилий. Это не так!
Ингредиенты:
куриные желудки — 500 г,
лук — 2 штуки,
растительное масло — 3 ст.л.,
сода — ½ ч.л.,
специи по вкусу,
соль.
Приготовление:
Промываем и обсушиваем желудки.
Нарезаем мелко лук и обжариваем его в казане на разогретом масле до зарумянивания.
Добавляем желудки и обжариваем до выделения сока, затем всыпаем соду (для ускорения приготовления и мягкости), когда пена сойдет, добавляем специи, подсаливаем и перемешиваем.
Тушим на медленном огне, периодически помешивая и подливая кипяток так, чтобы он постоянно покрывал желудочки.
Готовим до мягкости желудочков.
Можно по желанию добавить грибы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jjrecepty.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4431
Когда его готовлю в доме всегда праздник: обалденный студень из курицы
Второе
Просмотрено
4721
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4547
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4290
Блинчики с мясом
Второе
Просмотрено
4550
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
7761
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6046
5 рецептов самых быстрых булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Второе
Просмотрено
4443
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Королевский торт! Без использования муки!
Второе
Просмотрено
8962
Аппетитный ужин на скорую руку из фарша за 30 минут без возни и заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8166
Очень душевный и простой МЕДОВЫЙ пирог к чаю — как в детстве!
Салаты
Просмотрено
6550
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Десерты и выпечка
Просмотрено
7715
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Первое
Просмотрено
5521
СУП «ШУРПА»
Второе
Просмотрено
5710
Мягкая и сочная рыбка в пышном и хрустящем кляре на минералке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Волшебный торт «Светлана» — украсит любое торжество!
Второе
Просмотрено
4855
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Второе
Просмотрено
4349
Курица запеченная с овощами и яблоками. Вы захотите приготовить еще раз!
Закуски
Просмотрено
6380
Хит сезона! Баклажаны с болгарским перцем чесноком и зеленью укропа
Разное
Просмотрено
7298
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!