Просмотров: 4365
Божественный воздушный десерт — суфле с ягодами без муки
Попробуйте, как это нежно и вкусно!
Ингредиенты:
8 белков
ягоды — 200 гр
сахар — 200 гр
2-3 ст. л. крахмала
Приготовление:
Протираем ягоды через сито, затем добавляем сахар, перемешиваем и добавляем крахмал.
Взбиваем белки в крепкую пену, аккуратно подмешиваем фруктово сахарную массу и взбиваем вместе.
Выкладываем в форму, смазанную маслом, белково-фруктовую массу и выпекаем при 150 С в течение 30 минут до подрумянивания верха.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Татьяна Латышева
Фотоматериалы — vk.com