Просмотров: 4777
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана
Десерты и выпечка
Просмотрено
8056
Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, сливочный вкусом шоколада — МОЛОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ торт без выпечки
Второе
Просмотрено
5072
Очень вкусная картошка в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4797
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Осталось пюре после ужина? Готовим обалденное картофельное печенье!
Второе
Просмотрено
4494
Крученики из свинины — просто объедение!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5235
Без хлопот и возни — простое слоеное тесто для пирогов
Закуски
Просмотрено
4398
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Хрустящая с сахарной корочкой лепешка к чаю «Альмойшавена»
Напитки
Просмотрено
6641
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Закуски
Просмотрено
4872
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9109
Воздушный пирог с творогом и абрикосами — порадует всех за столом!
Первое
Просмотрено
4721
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7312
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
7866
Курица с овощами и соевым соусом. Масса восторженных отзывов, вам обеспечена!
Салаты
Просмотрено
4501
Праздничный салат с печенью и рисом — гости обожают!
Второе
Просмотрено
4475
Яркий, незабываемый, сочный, овощной Рататуй «Вкусная Бомба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Разное
Просмотрено
5059
Тест. Скажи, как ты ешь, — и я скажу, кто ты!
Закуски
Просмотрено
5611
Коронный рецепт салата из огурцов и баклажанов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6953
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!