Просмотров: 5057
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Кокосовое печенье — самый нежный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
8395
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Второе
Просмотрено
5905
Перловая каша с курицей в казане — вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8074
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Разное
Просмотрено
17335
Это надо знать! Кулинарное использование частей туши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Люблю рассыпчатое и ароматное печенье, именно такое мы сегодня готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!
Салаты
Просмотрено
5565
Обалденный салат с куриной печенью и ананасами
Второе
Просмотрено
4735
Нежные кальмары в сметане — быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4337
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Второе
Просмотрено
4701
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Салаты
Просмотрено
5134
Оригинальный и простой в приготовлении салат «АФРИКА» с киви и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Второе
Просмотрено
6425
В такое блюдо не возможно не влюбиться — Филе рыбы под овощной шубой
Второе
Просмотрено
4360
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Удивительно красивое и оригинальное желе их хурмы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Пирожки из нежнейшего творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
6371
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Закуски
Просмотрено
6123
Оригинальнее я ничего не готовила: Закусочные слоеные трубочки
Закуски
Просмотрено
4751
Оригинальное угощение — тарталетки с корейской морковью и салями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Булочки на природе — Быстро, вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4710
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш