Просмотров: 4984
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Разное, Соусы
Просмотрено
6718
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Салаты
Просмотрено
5371
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Завтраки
Просмотрено
7027
Топ-8 способов приготовления яиц на завтрак
Закуски
Просмотрено
9451
Замечательная скумбрия за 3 минуты без химии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Салаты
Просмотрено
6592
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Второе
Просмотрено
5396
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!
Полезные советы
Просмотрено
2963
4 преимущества заказа еды на дом
Закуски
Просмотрено
5006
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Первое
Просмотрено
6087
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
7192
Топ-9 вариантов вкусного заливного к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
12984
Торт «Черный принц» — лакомство всех времен и народов!
Второе
Просмотрено
6441
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5630
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
4604
Любители Морепродуктов оценят! Сытный, белковый Салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
5818
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Завтраки
Просмотрено
5886
Превосходный завтрак: нежный омлет
Закуски
Просмотрено
5848
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Второе
Просмотрено
4878
Советы по приготовлению больших кусков мяса