Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения

Самый лучший рецепт!

Ингредиенты:

Творог — 600 грамм
Сахар — 60 грамм
Яйцо — 3 штуки
Крупа манная — 180 грамм (80 гр — в творожную массу, 100 гр — для обвалки)
Изюм — 50 грамм
Соль — 1/4 чайных ложки
Масло растительное — 100 грамм

Приготовление:

Разминаем вилкой творог, затем добавляем яйца и хорошенько перемешиваем.

Добавляем манку (80 гр.), сахар и соль, перемешиваем и даем пару минут постоять, чтобы манка набухла.

Добавляем в массу промытый и обсушенный изюм.

Набираем ложкой творожную массу и обваливаем в манной крупе, формируем сырники.

Обжариваем сырники на растительном масле до золотистой корочки.

Подаем готовые сырники со сметаной или вареньем.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — cookpad.com