Нежный пирог с творогом — тает во рту!

Готовить проще простого!

Ингредиенты:

Начинка:

500 г творога
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
80 г изюма
3 ст. л. манки
1/3 ч. л. соды

Тесто:

3 стакана муки
250 г масла
1/2 стакана сахара
1/2 ч. л. соды

Приготовление:

Готовим сначала начинку: смешиваем все ингредиенты

Изюм замачиваем в воде, пока будет готовиться тесто.

Готовим тесто: перетираем масло с мукой в крошку, добавляем сахар и соду.

Выкладываем на дно формы 2/3 части теста, слегка приминаем вилкой или рукой. Сверху выкладываем начинку, слегка приминаем, затем распределяем оставшуюся крошку.

Выпекаем при 200–220ºС в течение получаса.

Приятного аппетита!

Смотрите это видео на YouTube