Просмотров: 5032
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6154
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13529
Великолепный Шоколадный манник. Как торт из дорогой кондитерской!
Второе
Просмотрено
5299
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Торт «Валентинка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Торт-суфле
Второе, Разное
Просмотрено
5753
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Первое
Просмотрено
5459
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Соусы
Просмотрено
5629
Йогуртовый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
7131
Отличный перекус выходного дня — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
4924
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Вкусное начало дня — Французские тосты с карамелизированными бананами
Салаты
Просмотрено
5447
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7604
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Салаты
Просмотрено
4977
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Салаты
Просмотрено
4700
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Невероятно вкусный морковный торт с изюмом и орехами. Рекомендую!
Закуски
Просмотрено
6293
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Завтраки
Просмотрено
5729
Яичный коблер — оригинальный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Закуски
Просмотрено
18186
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Первое
Просмотрено
4955
Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!