Просмотров: 4960
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Закуски
Просмотрено
7262
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Салаты
Просмотрено
9539
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
4747
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5775
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Изумительный банановый блинчатый торт с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4996
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
8250
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Закуски, Новое
Просмотрено
6042
Прекрасная идея — Сырные шарики с крабовыми палочками и семгой
Закуски, Маринады
Просмотрено
6090
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Завтраки
Просмотрено
5469
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Второе
Просмотрено
6022
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4850
Шикарная закуска для гурманов — Селедка с мёдом
Разное
Просмотрено
4213
Нежный Лимонный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4118
Пицца в слоёном тесте — еще вкуснее и удобно брать с собой в качестве перекуса!
Салаты
Просмотрено
4506
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4487
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Закуски
Просмотрено
4548
Супер закуска — яйца с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!
Второе
Просмотрено
4382
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Разное
Просмотрено
4939
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Закуски
Просмотрено
6044
Самое вкусное и нежное сало
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Брауни с орехами
Закуски, Новое
Просмотрено
4368
Топ-5 вкусных блюд, которые можно сделать из капусты