Просмотров: 4898
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Тыквенный рулет с крем-чизом — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8236
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса
Второе
Просмотрено
4145
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5794
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Закуски
Просмотрено
4376
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Второе
Просмотрено
4704
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Закуски
Просмотрено
5160
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Второе
Просмотрено
5750
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Второе
Просмотрено
4691
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
4437
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!
Закуски
Просмотрено
4490
Маринуем хрустящие огурчики по-венгерски. Вкус — как в магазине!
Второе
Просмотрено
5674
Так вкусно курочку Вы еще не готовили — Божественная курочка под шубой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Нежный и влажный шоколадно-кокосовый пирог с творогом
Салаты
Просмотрено
7416
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Салаты
Просмотрено
6179
Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!
Второе
Просмотрено
6161
Чудо мешочки с мясом: Секрет настоящих хинкали
Разное
Просмотрено
4203
Идея сервировки столовых приборов, стола и комнаты. Твой дом станет особенным!
Разное
Просмотрено
5048
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!