Просмотров: 5343
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5176
Надоели обычные яйца? Приготовьте супер вкусный Кабачковый омлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
4997
Яркая и сочная закуска — Куриное филе в соусе терияки
Второе
Просмотрено
6273
Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом! Вы будете готовить пироги с мясом только так!
Первое
Просмотрено
5121
Картофельный суп пюре с гренками и грибами — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5964
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Закуски
Просмотрено
4763
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Салаты
Просмотрено
6809
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4766
Очень сочные и ароматные мясные рулетики с начинкой!
Второе
Просмотрено
5643
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Второе
Просмотрено
6016
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
4952
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Ароматные чесночные булочки для вкусного обеда!
Завтраки
Просмотрено
5086
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Салаты
Просмотрено
5372
Простой зеленый салат: даже можно есть на ночь!
Закуски
Просмотрено
8934
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Закуски
Просмотрено
5230
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Второе
Просмотрено
4903
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Второе
Просмотрено
5007
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Первое
Просмотрено
4451
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Завтраки
Просмотрено
6307
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Салаты
Просмотрено
4771
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14019
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!