Просмотров: 5337
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4758
Бургеры в стиле пиццы — вкусное угощение для любимых!
Второе
Просмотрено
5456
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11680
Бакинские «мутаки» с орехами к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Готовим самый пышный домашний бисквит без яиц
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5432
Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом
Второе
Просмотрено
12654
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Первое
Просмотрено
5276
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Второе
Просмотрено
5101
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Второе
Просмотрено
5732
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Соусы
Просмотрено
12511
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Непревзойденный вкус — Воздушный сникерс, который тает во рту!
Разное
Просмотрено
5388
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Завтраки
Просмотрено
7595
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Второе
Просмотрено
5086
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
5076
Заготовка приправы из зелени. Храниться в холодильнике всю зиму!
Второе
Просмотрено
5325
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Салаты
Просмотрено
4894
Идея к праздничному столу — Салат «Дубок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14242
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4383
Варенье из персиков с апельсинами: яркое и ароматное напоминание о лете!
Второе
Просмотрено
5535
Великолепная горбуша, запеченная под «шубой» — нежная и сочная!
Закуски
Просмотрено
22596
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
10156
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Салаты
Просмотрено
4587
Салат чука из водорослей