Просмотров: 5450
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11978
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Второе
Просмотрено
5761
Шашлык по-гречески
Салаты
Просмотрено
8464
Салат «Купеческий» — сытный, оригинальный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6560
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
16310
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Жду осени, чтобы снова побаловать семью песочным пирогом с яблоками в карамели!
Соусы
Просмотрено
6077
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!
Закуски
Просмотрено
6002
Запеченный хлеб с чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Второе
Просмотрено
6715
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Второе
Просмотрено
5954
Мясо с черносливом. Идеальное сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4975
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Салаты
Просмотрено
4681
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20146
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Салаты
Просмотрено
5328
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Салаты
Просмотрено
6423
Салат «Искра счастья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Простой яблочный пирог из минимального количества продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Нежнейший Торт «Прага» по старинному рецепту
Закуски
Просмотрено
5336
Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!
Второе
Просмотрено
5178
Сочные Куриные шашлычки в горчично -медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4825
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7018
Любимый сырный пирог моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Клубничный Тирамису: рецепт года!