Просмотров: 10213
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5187
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
6843
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Второе
Просмотрено
5171
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Второе
Просмотрено
4275
Свинина с грибами и картофелем ПО-УЛЬЯНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7832
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7686
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Ванильные сырники «Кокосанка» — полюбите сырники с двойной силой!
Второе
Просмотрено
5476
Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Мое кулинарное открытие — Нежнейший Парижский ФЛАН
Салаты
Просмотрено
7412
Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4894
Нежные пончики без дрожжей — разлетаются на УРА!
Второе
Просмотрено
7192
Горбуша по-ЛУГАНСКИ — всегда идеально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6986
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Второе
Просмотрено
6483
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Второе
Просмотрено
6286
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Напитки
Просмотрено
6738
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Быстрый тортик к любому празднику: Такие простые ингредиенты и такой шикарный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Когда совсем нет времени! Самая Ленивая пицца с колбасой
Салаты
Просмотрено
7218
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Соусы
Просмотрено
5311
Универсальный соус к чему угодно!