Просмотров: 9592
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5330
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Пирог «Пикантный» с вкуснейшей начинкой!
Закуски
Просмотрено
4512
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
9173
Салат свекольный «Домашний рай». Готовлю по субботам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Закуски
Просмотрено
4906
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
4392
Царское «ОЛИВЬЕ» со слабосоленой семгой и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4408
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4008
Кружевные булочки с колбаской
Второе
Просмотрено
43966
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
7805
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Соусы
Просмотрено
6385
Разнообразь вкус — ореховый соус для овощных салатов
Закуски
Просмотрено
5191
Шампиньоны из духовки от лучшего повара Джейми Оливера
Закуски
Просмотрено
4577
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4478
Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой
Второе
Просмотрено
5632
«Нескучная грудка» с сыром в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Второе
Просмотрено
4201
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
Творожные шарики