Просмотров: 10177
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4391
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
5468
Рецепт для настоящих гурманов — Салат Оливье с тунцом и креветками
Второе
Просмотрено
5327
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Второе
Просмотрено
5228
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Салаты
Просмотрено
6558
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Второе
Просмотрено
4450
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Закуски
Просмотрено
5056
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Второе
Просмотрено
5762
Как варить кашу?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Второе
Просмотрено
5593
Идеальный ужин: куриная отбивная под сочной шубой
Второе
Просмотрено
4834
Бесценный рецепт для сытного ужина — Картошка с охотничьими колбасками
Закуски
Просмотрено
4727
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Первое
Просмотрено
6251
Мало кто умеет готовить Шурпу достойно! Но мы Вам поможем разобраться в этом сложном блюде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
6987
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Второе
Просмотрено
5558
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Второе
Просмотрено
4716
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Первое
Просмотрено
4466
Морковный суп-пюре — витаминный и легкий!