Просмотров: 9966
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Готовьте пока сезон!
Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции.
Ингредиенты:
— Лук-0.5 кг
— Морковь-0.5 кг
— Баклажаны-1 кг
— Перец сладкий 1 кг
— Помидоры 2 кг
— 1 стол.ложка сахара
— 1 стол.лож.соли
— 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее)
— 200 г растительного масла
Приготовление:
Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами, баклажаны — толстыми полукольцами, помидоры — дольками.
В вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ МЕШАЯ, на маленьком огне кипятить 35-40 минут.
Раскладываем по стерильным банкам и сразу закатываем. Не укутываем!
Обязательно следуйте рецепту, в итоге получите вкуснятину!.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5330
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Салаты
Просмотрено
4683
Цезарь с семгой — гости и родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Идея подачи — супер! Крученный пирог с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Только в Италии готовят настоящую пиццу: супер тонкое и вкусное тесто для пиццы!
Закуски
Просмотрено
4551
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Салаты
Просмотрено
4551
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4568
Капуста по-деревенски со свиными ребрышками — вкусно и аппетитно!
Салаты
Просмотрено
4842
Острый салат из шампиньонов. Закуска просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Нежное песочное печенье всего из 4-х ингредиентов!
Второе
Просмотрено
9202
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Второе
Просмотрено
5068
Обалденные сочные домашние куриные колбаски. Готовьте побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4622
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Соусы
Просмотрено
6905
Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!
Второе
Просмотрено
4756
Цыпленок по-итальянски. Вкусный, легкий ужин!
Второе
Просмотрено
6422
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Щедрый и сытный сметанный пирог с курицей к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4848
Сырные корзиночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто
Салаты
Просмотрено
4517
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Салаты
Просмотрено
4840
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»