Просмотров: 5312
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Нежный десерт «Облако счастья». Готова есть его каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6525
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
4771
Голландский рулет
Закуски
Просмотрено
11272
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
4559
Рисовая запеканка с сухофруктами: десерт и завтрак в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5142
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Второе
Просмотрено
5802
Говядина велингтон
Разное
Просмотрено
4325
Тест: Угадаете ли вы страну по национальному блюду?
Второе
Просмотрено
4643
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
4431
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
7627
Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Второе, Завтраки
Просмотрено
5933
Спящий рисовый мишка — для деток
Салаты
Просмотрено
6426
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Десерты и выпечка
Просмотрено
10215
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Разное
Просмотрено
6085
Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит
Второе
Просмотрено
4023
Оригинальные легкие и полезные голубцы с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
5273
Очень нежный и вкусный картофель «Романофф» с хрустящей сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
10372
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
5201
А-ля Лазанья с сочными помидорами, нежным сыром и сытной ветчиной
Второе
Просмотрено
5582
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге