Просмотров: 5153
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4178
Вкусный и полезный домашний лимонад из апельсина и лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4641
Супер закуска — Бутерброды со свекольным салатом и малосольной сёмгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Второе
Просмотрено
4580
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Второе
Просмотрено
5168
Картофельные драники с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4143
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Творожный тортик к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
5591
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Простой и очень вкусный пирог со сгущенкой к чаю
Первое
Просмотрено
5839
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5492
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!
Второе
Просмотрено
5335
Обалденная мясо в горшочке под сырной шапочкой
Закуски
Просмотрено
4685
Оригинальные горячие бутерброды! Это О-о-очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
8339
Баклажаны по-грузински. Вкуснее я не пробовала!
Второе
Просмотрено
4831
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Второе
Просмотрено
4296
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Салаты
Просмотрено
5547
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Салаты
Просмотрено
5032
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Второе
Просмотрено
4074
Картошечка, тушенная с мясом: такая, как мы ели в садике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»