Просмотров: 5625
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Первое
Просмотрено
14945
Подборка вкуснейших первых блюд. Вы оцените!
Второе
Просмотрено
6075
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком «Сытный домик»
Второе
Просмотрено
5478
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
10665
Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3
Второе
Просмотрено
4932
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5734
Колбасные цветочки
Закуски
Просмотрено
4867
Универсальный рецепт засолки красной рыбки
Второе
Просмотрено
5220
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4606
Как приготовить плов с курицей, грибами и овощами так, чтобы пальчики облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17619
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Салаты
Просмотрено
4540
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Завтраки
Просмотрено
5533
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Соусы
Просмотрено
4712
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Простой рецепт, но самый правильный рецепт пирожного картошка
Салаты
Просмотрено
5593
Изысканный салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами — эффектный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6969
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Второе
Просмотрено
7129
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5230
Творожные и нежные Таратушки к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!
Салаты
Просмотрено
13024
Чередую их на праздничном столе! 6 лучших салатов с пекинской капустой
Закуски
Просмотрено
4696
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком