Просмотров: 5766
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8111
Нужно что-то быстро испечь на вечер? Быстрый песочный пирог с яблоками!
Первое
Просмотрено
7305
Суп-пюре: 5 удивительных рецептов — 3 часть
Второе, Маринады
Просмотрено
8221
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Второе
Просмотрено
4822
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Необычный рецепт приготовления тыквы под Ананас. Давайте готовить!
Второе
Просмотрено
5923
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4835
Готовим дрожжевые блины — пузырчатые и нежные!
Закуски
Просмотрено
5538
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Салаты
Просмотрено
4789
Изумительный салат с языком и огурчиком к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
5310
Картошка по-французски с мясом
Второе
Просмотрено
5606
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4636
Готовим вкуснейшее мясо на скорую руку
Разное
Просмотрено
7252
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Второе
Просмотрено
5664
Рыба по-узбекски. Готовила много-много раз, всегда получается вкусной и ароматной!
Второе
Просмотрено
5743
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Салаты
Просмотрено
5251
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Салаты
Просмотрено
5051
Супер альтернатива «Оливье» — салат «Мексиканец»
Салаты
Просмотрено
5210
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7130
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт