Просмотров: 5851
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8059
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
5654
Моя свекровь в восторге от этого блюда: Запеченный картофель по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7900
Бюджетный и легкий в приготовлении пирог: быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8159
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8998
Самое вкусное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
9759
Топ-5 самой вкусной выпечки из творога
Первое
Просмотрено
4917
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Второе
Просмотрено
5535
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Пирожки с мясом и картошкой: симпатично и совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Салаты
Просмотрено
6145
Необычный салат с ананасами, сыром и чесноком от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9565
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Закуски
Просмотрено
5619
Такая закуска съедается первой — корзиночки с сельдью!
Закуски
Просмотрено
5093
Маринованная свекла на зиму — влюбитесь с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
5841
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Второе
Просмотрено
6488
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6189
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
6712
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
11182
Готовьте, хоть каждый день — Коврижка «Банкрот»
Закуски
Просмотрено
9489
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6176
Приходим в форму быстро и вкусно! Овсяное печенье без муки, яиц и масла