Просмотров: 5801
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Только такую печень ест мой муж!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500г печени,
● 250г томатного сока,
● 30г петрушки,
● 3 ст.л. растительного масла,
●по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона,
● перец,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5 см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко.
На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания.
Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.
Сушеный лук можно заменить свежим. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Закуски
Просмотрено
5019
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4928
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Второе
Просмотрено
6007
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.
Второе
Просмотрено
5205
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
5844
Необычный рецепт приготовления куриных котлеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
7586
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Салаты
Просмотрено
5172
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Второе
Просмотрено
5036
Обалденно вкусные куриные оладушки — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Очень вкусный лимонный кекс без яиц
Салаты
Просмотрено
5775
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Салаты
Просмотрено
5431
Обычный, но очень вкусный! Бюджетный, но очень аппетитный! Салат с курицей и фасолью
Соусы
Просмотрено
7158
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Второе
Просмотрено
6496
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5472
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Второе
Просмотрено
5522
Легкое овощное блюдо — получились просто непревзойденным, очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9811
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Второе
Просмотрено
4903
Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Йогуртовый торт с КИВИ и БАНАНОМ без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Второе
Просмотрено
5095
Теперь я их часто готовлю! Ведь сезон пикников уже начался! Домашние куриные колбаски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!