Просмотров: 4678
Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!
Просто тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ПИРОГА
- 3 столовые ложки / 45 миллилитров молока комнатной температуры
- 1 ¾ чайной ложки / 5 г активных сухих дрожжей
- 6 столовых ложек / 85 г сливочного масла комнатной температуры
- 3 столовые ложки / 45 грамм сахара
- 1 чайная ложка / 5 грамм соли
- 1 большое яйцо
- 1 ¾ чашки / 215 г муки общего назначения
ДЛЯ ЗАЛИВКИ
- 3 столовые ложки плюс 1 чайная ложка / 50 миллилитров кукурузного сиропа
- 2 ½ чайные ложки / 10 мл ванильного экстракта
- 12 столовых ложек / 170 грамм / 1 1/2 палочки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 1 ½ чашки / 300 граммов сахара
- ½ чайной ложки / 3 грамм соли
- 1 большое яйцо
- 1 чашка плюс 3 столовые ложки / 145 грамм муки общего назначения
- Сахар, для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В небольшой миске смешать молоко с 2 столовыми ложками теплой воды. Добавьте дрожжи и взбивайте венчиком осторожно, пока они не растворяться. Смесь должна слегка пениться.
- Сливочное масло, сахар и соль вбить в яйцо миксером. Добавить муку и молочную смесь. Взбить тесто на средней скорости, пока не образуется гладкая масса, которая будет отставать от сторон чаши, от 7 до 10 минут.
- Положите тесто в противень для выпечки, смазанный маслом. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой или чистым полотенцем, поставить в теплое место и дайте подняться, пока тесто не удвоено, 2,5 до 3 часов.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Ложкой налейте заливку на подошедшее тесто и используя шпатель, мягко распространите его ровным слоем. Выпекайте 35 — 45 минут. Торт будет подниматься и опускаться волнами. Остудите в форме. При подаче посыпьте сахаром.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4980
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Изумительный, нежнейший, шоколадный торт без выпечки с пышным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4480
Ароматные и яркие морковно-апельсиновые кексы. Тесто тает!
Салаты
Просмотрено
4759
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Салаты
Просмотрено
4202
Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Люблю их с детства — Колядки из ржаной муки с беконом и картофелем
Второе
Просмотрено
6836
Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем
Второе
Просмотрено
9681
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Второе
Просмотрено
4854
Изумительная курица по-кабардински — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
4622
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Салаты
Просмотрено
4773
Салат с курицей и свежими огурцами к празднику!
Второе
Просмотрено
5253
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!
Первое
Просмотрено
4592
Легкий, малокалорийный суп-пюре из кабачков — успех гарантирован!
Напитки
Просмотрено
6376
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
5823
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Первое
Просмотрено
4987
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Закуски, Новое
Просмотрено
4575
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Частый гость в моем доме — лепешки с сыром. Вкусные и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи