Просмотров: 6153
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6184
Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой
Закуски
Просмотрено
5496
Лучшие рецепты приготовления ФОРШМАКА !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Первое
Просмотрено
5687
Невероятно нежный суп! Куриный суп с сырными рулетиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11268
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5279
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6353
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10779
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Салаты
Просмотрено
5904
Слоеный салат готовится очень и очень просто, а вкус — отменный: к тому же выглядит ярко и аппетитно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Молочно-апельсиновый десерт для девочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку
Второе, Новое
Просмотрено
5066
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
10856
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!
Второе
Просмотрено
6305
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
9155
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Салаты
Просмотрено
5084
Витаминный салат «Курица в перьях»: свежий и вполне сытный!
Второе
Просмотрено
5367
Дешево и ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
6803
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5035
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Второе
Просмотрено
6937
Мясо к новому году — король праздничного стола
Второе
Просмотрено
6218
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4944
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!