Просмотров: 5651
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Напитки
Просмотрено
6949
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Салаты
Просмотрено
5472
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Второе
Просмотрено
4267
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4666
Сытный салат «НОВИНКА» — съедается в считанные минуты
Закуски
Просмотрено
9082
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
5017
Салат » Красное море»
Закуски
Просмотрено
8976
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Рассыпчатые творожные рогалики — лучшее угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5741
Пять секретов новогоднего оливье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Разное
Просмотрено
4933
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Закуски
Просмотрено
4715
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Второе
Просмотрено
5181
Топ-7 лучших рецептов зраз
Первое
Просмотрено
5661
Суп с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Для любителей медовой выпечки — Медовый кекс с черносливом
Первое
Просмотрено
4760
Гречневый Суп с Фрикадельками «Для царя»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Второе
Просмотрено
4157
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
5882
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!