Просмотров: 6066
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4370
Банановый торт без выпечки желейной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6943
Праздник для души и тела: Бразильский торт «Brigadeiro»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Вкусный и очень полезный десертик: Лимонные батончики с орехами
Салаты
Просмотрено
4473
Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Салаты
Просмотрено
6390
Идеальный новогодний салат! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Закуски
Просмотрено
10078
Корейский салат на зиму. Такой вкуснятины Вы еще не готовили!
Салаты
Просмотрено
4645
Салат «Праздничный». Фаворит среди всех закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Салаты
Просмотрено
4648
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
4999
Примерный Рацион Правильного Питания «Минутка здоровья»
Салаты
Просмотрено
5151
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Второе
Просмотрено
4825
Нежный кальмар в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
5465
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Первое
Просмотрено
5939
Полезный суп из чечевицы «Сладкий сон» — готовится быстро и элементарно!
Салаты
Просмотрено
7133
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Закуски
Просмотрено
6804
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Разное
Просмотрено
4705
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Разное
Просмотрено
17507
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Второе
Просмотрено
6116
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Салаты
Просмотрено
5060
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Второе
Просмотрено
4893
Хрустящая маринованная курица в пикантной панировке!
Закуски
Просмотрено
5685
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5486
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!