Просмотров: 5775
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6967
Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6806
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Второе, Закуски
Просмотрено
5026
Мясные рулетики с сочной начинкой — для любителей вкусно и сочно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Оладьи на йогурте
Салаты
Просмотрено
7880
Салат «Соломка»
Салаты
Просмотрено
4798
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21420
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Пирог с картофелем и сыром — вот, что получилось из обычных продуктов!
Разное
Просмотрено
9864
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Второе
Просмотрено
5618
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Второе
Просмотрено
4413
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Песочное печенье «Зебры» на скорую руку
Закуски
Просмотрено
9366
Замечательная скумбрия за 3 минуты без химии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Творожное печенье «Конвертики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4160
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5303
Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5103
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала
Разное
Просмотрено
5636
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Очень вкусный пирог с абрикосами
Второе
Просмотрено
7050
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Второе
Просмотрено
5501
Картофельные рулетики: Самый классный ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
8892
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов