Просмотров: 6087
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7862
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Привет из детства: Печенье «Орешки» со сгущенкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Простой и вкусный тoртик без выпечки
Салаты
Просмотрено
5350
Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
8518
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Закуски
Просмотрено
4948
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Второе
Просмотрено
5900
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5404
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
7699
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7234
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Соусы
Просмотрено
5782
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Второе
Просмотрено
5497
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Соусы
Просмотрено
6512
Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Быстрые сырные печенья из трех ингредиентов
Закуски
Просмотрено
5724
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Салаты
Просмотрено
8272
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Второе
Просмотрено
4816
Ароматный джем из дыни. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5399
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Закуски
Просмотрено
4937
В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться
Салаты
Просмотрено
5223
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»