Просмотров: 5716
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5061
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Разное
Просмотрено
4652
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой: великолепное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6106
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Второе
Просмотрено
4270
Итальянская страсть: Ореккьетте с луком-пореем, шпинатом, острыми итальянскими колбасками и горохом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6936
Деревенский творожный пирог с песочной крошкой: смешал, насыпал, запек и съел!
Закуски
Просмотрено
9732
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Рассыпчатые молочные коржики с кокосовой стружкой!
Второе
Просмотрено
4659
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
5257
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Второе
Просмотрено
6312
Пшённая каша «Золотая» — вкус неповторимый!
Завтраки
Просмотрено
6298
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
5064
Это лучше, чем просто котлеты — Куриные котлеты с сыром
Салаты
Просмотрено
7680
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Второе
Просмотрено
5304
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Оригинальные творожно-ягодные пирожные с «печеньевым» тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Побалуй нежным домашним овсяным печеньем с тыквой
Закуски
Просмотрено
4331
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Второе
Просмотрено
6511
Очень вкусный плов из курицы
Салаты
Просмотрено
6384
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!