Просмотров: 6137
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6291
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
Напитки
Просмотрено
4737
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Закуски
Просмотрено
6425
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
4565
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Второе
Просмотрено
5097
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8964
Всего ТРИ ингредиента за 3 МИНУТЫ! ШОКОЛАДНЫЙ Десерт Без ВЫПЕЧКИ и Без ЖЕЛАТИНА!
Закуски
Просмотрено
7279
Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»
Салаты
Просмотрено
5867
Салат с тунцом и помидором. Все полезное и легкое в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5711
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Закуски
Просмотрено
4923
Готовим вкуснейших сыровяленый деликатес в домашних условиях!
Закуски
Просмотрено
5913
Вкуснейший закусочный рулет из курицы и индейки
Салаты
Просмотрено
7142
ТОП-5 рецептов легких диетических салатов
Закуски
Просмотрено
6592
Закуски на праздничный стол «Нежность»
Второе
Просмотрено
5350
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Второе
Просмотрено
5233
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7140
Джем «Слива в шоколаде». Отличная альтернатива дорогущей Нутелле!
Второе
Просмотрено
6150
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5449
Творожно-банановая запеканка. И вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
8071
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8003
Вкуснейшее песочное печенье: всегда праздник в доме, когда я его готовлю!
Завтраки
Просмотрено
5902
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Второе
Просмотрено
5156
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Прекрасный тортик «Кучерявый Пинчер». Просто БОМБА!