Просмотров: 4224
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4726
Банановая запеканка с йогуртом «Идеальное утро». Попробовала в Турции и влюбилась!
Первое
Просмотрено
4688
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8672
Торт «Ростовский». Приготовление удивит, а результат восхитит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Второе, Завтраки
Просмотрено
4461
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Закуски
Просмотрено
6086
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Закуски
Просмотрено
5214
Баклажаны консервированные по-быстрому: за полчаса готова вся партия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4309
Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом
Закуски
Просмотрено
9716
Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4019
Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате
Второе
Просмотрено
4746
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Закуски
Просмотрено
4992
Превосходный салат из кабачков по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8570
Быстрая пицца на противне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
4001
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6327
Пшенично-ржаной хлеб в духовке от Елены Калининой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10109
Простое песочное печенье: идеальный вариант к приходу неожиданных гостей!
Закуски
Просмотрено
4780
Быстрая маринованная капустка — 15 минут и готово! Не оторваться!
Соусы
Просмотрено
5478
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Второе
Просмотрено
4136
Популярное блюдо в моей семье — Кабачково-сырные оладьи
Закуски
Просмотрено
4471
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке