Просмотров: 4388
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9010
Хачапури по-тбилисски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Второе
Просмотрено
4419
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Второе
Просмотрено
4387
Вкусовая Бомба: Картофельные гнезда с овощным салатом
Второе
Просмотрено
5726
Самая аппетитная фитнес-запеканка с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
4410
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Второе
Просмотрено
5161
Паровой рулет «Ханум»
Закуски
Просмотрено
5620
Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски
Второе
Просмотрено
5992
Нежные, сочные, картофельно-кабачковые оладьи просто тают во рту
Закуски
Просмотрено
6208
Сало в пакетах — необычный способ варки, но вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Закуски
Просмотрено
5668
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Второе
Просмотрено
5438
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!
Второе
Просмотрено
5221
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Закуски
Просмотрено
5907
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Разное
Просмотрено
5707
Он обрезал корешок капусты и поместил его в воду.Через неделю произошло чудо!
Напитки
Просмотрено
4434
Из вишни можно сотворить чудеса! Напиток для души и для тела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Мама всегда пекла его на праздники — Вкуснейший торт “Птичье Молоко”
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Закуски
Просмотрено
6064
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная
Закуски
Просмотрено
4377
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Закуски
Просмотрено
4117
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
12330
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал»