Просмотров: 4751
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5999
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
9940
Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
7426
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Напитки
Просмотрено
7361
Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!
Закуски
Просмотрено
4692
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10212
Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Второе
Просмотрено
6061
Как приготовить макароны: 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Лимонное мороженое — любимое лакомство детей и взрослых!
Закуски
Просмотрено
7363
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Второе
Просмотрено
6515
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6392
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Салаты
Просмотрено
4864
Салат «Каприз» — даже истинные гурманы оценят по достоинству!
Закуски
Просмотрено
4654
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!
Закуски
Просмотрено
10327
Топ-15 новогодних закусок на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
15252
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Второе
Просмотрено
7130
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках
Второе
Просмотрено
5893
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5072
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Закуски
Просмотрено
5795
Осенняя овощная закуска с баклажанами и фасолью
Второе
Просмотрено
5998
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4899
Котлеты с сырной начинкой. Сытыми будут все и всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: полезный десерт на каждый день!