Просмотров: 4669
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5428
Лучшая закуска в мире: Запечённые помидоры с мясом
Первое
Просмотрено
5047
Картофельный суп: нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20613
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Второе
Просмотрено
46011
Обалденная гречка на новый лад — так вкусно вы ее еще не готовили
Второе
Просмотрено
5443
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
25341
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Второе
Просмотрено
10152
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Великолепный творожный чизкейк без выпечки с печенье орео
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший
Второе
Просмотрено
4908
Готовим вкуснейшую цветную капусту — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Завтрак для любимого сына — сладкие сырники с бананом
Второе
Просмотрено
10952
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Завтраки
Просмотрено
5790
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5893
Творожное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Второе
Просмотрено
4643
Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления
Салаты
Просмотрено
9437
Быстрый куриный салатик к ужину: так вкусно и так элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Легкий «новогодний» десерт — мандариновая панна-котта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7271
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Второе
Просмотрено
4545
Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?
Закуски
Просмотрено
4499
Угощение к новогоднему столу — Тарталетки «ПОРОСЯТА»