Просмотров: 4672
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Второе, Закуски
Просмотрено
8915
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
Второе
Просмотрено
5824
Сезон пикников открыт: Армянский шашлык «Хоровац»
Второе
Просмотрено
5024
Сочная куриная грудка в необычной соусе с грибами
Салаты
Просмотрено
4902
Салат «Новогодняя ёлочка» — аппетитно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
5076
Аппетитная запеканка с беконом и молодой картошкой. Вкусно так, что пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
6144
Салат «Хрустящий» — без майонеза
Закуски
Просмотрено
5899
Хрустящие малосольные огурчики. Рецепт моей мамы!!!
Первое
Просмотрено
7871
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Салаты
Просмотрено
5463
Шикарный Салат с Ананасом и Курицей «Нежный» Всегда ВКУСНО и ОРИГИНАЛЬНО!
Салаты
Просмотрено
7205
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5894
Скумбрия всего за 15 минут: такой рецепт выручает, когда нужно быстро приготовить вкусный и полезный ужин
Первое
Просмотрено
7896
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Напитки
Просмотрено
5067
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Завтраки
Просмотрено
9567
В интернете тысячи рецептов приготовления ленивых вареников: этот мой верный и проверенный!
Второе
Просмотрено
5612
Вкусное и быстрое блюдо — Ароматные куриные бедра в картофельном кольце
Второе
Просмотрено
5292
Спагетти «Гнездышко»
Второе
Просмотрено
4700
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Салаты
Просмотрено
6094
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Разное
Просмотрено
4678
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Второе
Просмотрено
7254
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Второе
Просмотрено
4743
Вкусная тушенка из курицы в мультиварке: всегда под рукой!