Просмотров: 4755
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Второе
Просмотрено
5163
Божественная рыба на манер греческой — с брынзой и яблоком
Второе
Просмотрено
4539
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Салаты
Просмотрено
5772
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
5574
Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей
Салаты
Просмотрено
5611
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Напитки
Просмотрено
5360
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7025
Праздник для души и тела: Бразильский торт «Brigadeiro»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Творожное бланманже с ананасом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7508
Это нЕчто!!! Самые вкусные из всех пирожков, которые я пробовала.
Соусы
Просмотрено
5353
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Салаты
Просмотрено
5525
Для стройняшек, следящих за фигурой — Салат «Табуле»! Понравится с первой ложки!
Соусы
Просмотрено
6369
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Нежнейший Яично-овощной пирог на скорую руку «Минутка»
Второе
Просмотрено
5903
Ленивые отбивные из фарша. Всегда готовлю, когда нужно быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»
Второе
Просмотрено
5961
Как приготовить НАСТОЯЩИЙ луково-уксусный соус для мантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Второе
Просмотрено
5256
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4822
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Второе
Просмотрено
4769
Сочнейший куриный рулет с ветчиной и сыром!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки