Просмотров: 4792
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4584
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Вкуснейшие Желейные конфеты «Солнышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Быстрые и простые коржи для торта без духовки!
Второе
Просмотрено
6573
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
6776
Нежный и вкусный рулет из лаваша с печенью трески — прекрасная альтернатива салату!
Второе
Просмотрено
5638
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Разное
Просмотрено
5523
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
7606
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Закуски
Просмотрено
6930
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Второе
Просмотрено
5596
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!
Напитки
Просмотрено
9565
6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться
Десерты и выпечка
Просмотрено
10821
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Закуски
Просмотрено
5021
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6099
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Второе
Просмотрено
5323
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7046
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9747
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
4739
Постное меню: 5 самых полезных каш!
Закуски
Просмотрено
4754
Оригинальный и очень вкусный овощной тортик
Второе
Просмотрено
5680
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Этим рецептом моя семья пользуется уже 15 лет — очень вкусный торт «Наполеон»