Просмотров: 4158
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5109
Идея к празднику — обалденный салат «СЛАДКАЯ КУРОЧКА» с черносливом и орешками
Первое
Просмотрено
4624
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Салаты
Просмотрено
5392
Салат из пекинской капусты с сухариками
Закуски
Просмотрено
6568
Любишь селедочку? Рулетик из сельди: готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Второе
Просмотрено
3940
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Второе
Просмотрено
3811
Аппетитная картошка, тушенная с мясом в горшочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Пирожные на скорую руку «Мельница»
Закуски
Просмотрено
4900
Вкуснятина за 15 минут — Лаваш с зеленью и сыром
Закуски
Просмотрено
4223
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4348
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Салаты
Просмотрено
7469
Салат «Соломка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8316
Пуховое тесто для пирогов, пирожков и беляшей!
Второе
Просмотрено
5116
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Манно-овсянные блины — без муки. Очень нежные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
9808
Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
4424
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Салаты
Просмотрено
8585
Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Разное
Просмотрено
7689
Продукты, от которых худеют — самые полезные и низкокалорийные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Мясные пирожки без теста: невозможно оторваться
Первое
Просмотрено
4380
Обычные ингредиенты, но невероятный вкус! Cуп с грибами и гречкой
Второе
Просмотрено
5223
Очень вкусное и оригинальное мясо по-самарски