Просмотров: 7482
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7481
Достойно Богов: Тирамису — Быстрый и вкусный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5994
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8511
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Второе
Просмотрено
5279
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Закуски
Просмотрено
5274
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
4692
Перец фаршированный творогом и чечевицей — белковый заряд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17711
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Разное
Просмотрено
9358
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6596
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
8643
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Второе
Просмотрено
5803
Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!
Второе
Просмотрено
10195
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Второе
Просмотрено
4997
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5089
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6380
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Ароматные и воздушные булочки с ароматическим сливочным маслом
Закуски
Просмотрено
6251
Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Обалденные булочки с хрустящей корочкой и ореховой начинкой. Разве можно сравнить такую вкуснятину с магазинной?
Первое
Просмотрено
6171
Волшебный суп с сырными шариками. Быстрый болгарский суп
Закуски
Просмотрено
5431
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8948
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Второе
Просмотрено
4810
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Рецепт на все случаи жизни — пышный манник к чаю