Просмотров: 7456
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5016
Летом очень крутой вариант: Крем-Сыр Низкокалорийный
Второе
Просмотрено
4932
Лосось, запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Салаты
Просмотрено
5507
Оригинальный и вкусный салат с жаренной рыбой
Второе
Просмотрено
5197
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Второе
Просмотрено
5702
Тушеная скумбрия с пикантным чесночным соусом: выглядит потрясающе, а вкус — просто обалденный
Первое
Просмотрено
6154
Вкусные и сытные постные щи «ФИЛИППОВСКИЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
23971
Рецепт, который я долго искала — «Невидимый» яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
5323
Салат «Чудная долина». Оценили все по достоинству»
Завтраки
Просмотрено
5491
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Второе
Просмотрено
4983
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Салаты
Просмотрено
5781
Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов
Первое
Просмотрено
8631
Армянская «Хашлама» от Рузанны Аванесовой. Это шедевр!
Разное
Просмотрено
4538
Новогодние идеи 2018. Делаем декор из мандарин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Быстрые хачапури на сковороде — быстрее и проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4760
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Второе
Просмотрено
6892
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Салаты
Просмотрено
7052
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Разное
Просмотрено
5312
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Второе
Просмотрено
4833
Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!