Просмотров: 6822
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4954
Блюдо года в номинации «Неожиданный прорыв»: Сочные «Ананасы» из кабачков
Завтраки
Просмотрено
6379
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4623
Ароматные чесночные домашние сухарики
Второе
Просмотрено
5747
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
3832
Необычный сырник «Дуэт» — идеальное лакомство к чаепитию!
Второе, Завтраки
Просмотрено
11667
Любимое блюдо всех детей — ленивые вареники с творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4097
Один из любимых десертов нашей семьи — Классический французский яблочный тарт
Второе
Просмотрено
6823
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
7732
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Второе
Просмотрено
4519
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Второе
Просмотрено
4764
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Напитки
Просмотрено
4360
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни
Второе
Просмотрено
5006
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Второе
Просмотрено
4785
Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше
Салаты
Просмотрено
5739
Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5246
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Второе
Просмотрено
18394
Знать бы Раньше, что так вкусно, Готовила бы Чаще! Картошка в Казане с Мясом
Соусы
Просмотрено
4276
Готовим ароматную лимонную заправку для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4177
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!