Просмотров: 7541
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Нежный медовик с черносливом и орехами — изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6048
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Второе
Просмотрено
4951
Оригинальный гарнир — Картофельные котлеты с сыром и укропом.
Второе
Просмотрено
4737
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Торт “Сметанная королева”: такой домашний и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
7411
Запеченные баклажаны с помидорами по сицилийски
Второе
Просмотрено
15965
Находка сезона — Сочные кабачки с сыром без вреда для фигуры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Устрой пиршество на выходных — Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
5209
Мой фирменный рецепт — Свиные рёбра с картофелем, приготовленные в рукаве!
Второе
Просмотрено
8594
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
10816
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
17038
Запеченный картофель с мясом в духовке. Оригинально, просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Новое
Просмотрено
8681
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Салаты
Просмотрено
4887
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Яблочный крамбл: хрустящее тесто и сочные яблочки
Второе
Просмотрено
5644
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Салаты
Просмотрено
4791
Салат с сушеными грибами: сытный, ароматный и конечно же, неописуемо вкусный!
Закуски
Просмотрено
7202
Как вкусно и недорого приготовить ЦВЕТНУЮ капусту
Второе
Просмотрено
6280
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Простой и очень вкусный десерт из кукурузных палочек