Просмотров: 7266
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
78579
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Второе
Просмотрено
4798
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
4217
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
6381
Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
4548
Селедка под шубой с морковью «По-корейски»
Второе
Просмотрено
4998
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8235
Воздушное Тесто «Как пух» на кефире — без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
17233
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Банановый торт без выпечки желейной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10867
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7578
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4901
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Соусы
Просмотрено
5376
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
7516
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Второе
Просмотрено
5036
Хотите удивить семью? Готовим куриные окорочка в абрикосовой глазури!
Второе
Просмотрено
6284
Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно.
Закуски
Просмотрено
4875
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Несложный и недорогой четырехцветный сметанник — нежнейшая консистенция и тонкий вкус!
Закуски
Просмотрено
7211
Еще один шикарный рецепт из кабачков, который взорвал интернет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!