Просмотров: 7524
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4933
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Разное
Просмотрено
5319
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Закуски
Просмотрено
5723
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Второе
Просмотрено
6550
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8632
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Салаты
Просмотрено
6164
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Закуски
Просмотрено
6743
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
5190
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Салаты
Просмотрено
5932
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Салаты
Просмотрено
5542
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5742
Эклеры с заварным кремом!
Второе
Просмотрено
5122
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
6040
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!
Второе
Просмотрено
5345
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Разное
Просмотрено
7197
Торт «Графские развалины»
Салаты
Просмотрено
5386
Очень вкусный салат для любимой — балуйте!
Закуски
Просмотрено
6519
Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
10387
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Самое быстрое угощение — Конвертик с плавленным сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Идеальное угощение — Рулет к чаю за 6 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8096
«Хрущевское» нестареющее тесто. Вкусное и нехлопотное!