Просмотров: 7350
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Теперь готовлю часто!
Ингредиенты:
500 грамм перловой крупы,
350 грамм мяса,
3 небольших или 1,5 средних луковицы,
0,5 средней морковки,
2 листика лаврового листа,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Перловку замочить на 2-3 часа в холодной воде. Мясо порезать мясо на кусочки и обжариваем на сильном огне в утятнице. Лук нарезать и добавляем к мясу, солим. Добавляем перловку и наливаем кипятка на 2,5 пальца выше перловки, солим и перчим по вкусу. Добавляем лаврушку и морковь (можно обжарить морковь с луком и мясом), немного прогреваем на огне и отправляем томиться в духовку на 2 часа под закрытой крышкой.
P.S. Если мясо не жирное, растительное масло не жалеть!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4446
Мясо в сырном соусе. Аромат стоит на всю квартиру!
Закуски
Просмотрено
5283
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7120
Армянский торт «Микадо». Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Салаты
Просмотрено
14657
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8111
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Закуски
Просмотрено
8980
ТОП-6 рецептов бутербродов к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
7023
Хрустящая закуска. Готовимся к пикнику!
Салаты
Просмотрено
5591
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
9224
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24730
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
5517
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Второе
Просмотрено
5558
Готовим нежные куриные сердечки тушёные в сливках
Салаты
Просмотрено
5093
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Второе
Просмотрено
4732
Курочка-мечта: Куриные голени в необычном соево-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4825
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Новое
Просмотрено
8554
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Второе
Просмотрено
4572
Ароматное и сочное Куриное филе в необычном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7332
Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!
Закуски
Просмотрено
5402
Бутерброды с рыбой и сыром, запеченные в духовке!