Просмотров: 5622
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6574
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7607
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Салаты
Просмотрено
4225
Закуска на удивление — Лодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
4764
Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Разное
Просмотрено
6713
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Салаты
Просмотрено
5232
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9605
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Второе
Просмотрено
6682
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Салаты
Просмотрено
4987
Салат с ветчиной «Мужская мечта» — настоятельно рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7352
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
7016
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5433
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Напитки
Просмотрено
4350
Рецепт, которому больше 100 лет! Клюквенный морс — Напиток здоровья и хорошего настроения
Второе
Просмотрено
4343
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9941
Такие пирожки с капустой готовила еще моя мама — мало теста, много начинки!
Напитки
Просмотрено
4197
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Второе
Просмотрено
6903
Курица в квасе: Гости никогда не догадаются о способе приготовлении!
Второе
Просмотрено
4299
Аппетитные вареники на пару с творогом — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Разное
Просмотрено
4313
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6955
Египетский торт
Закуски
Просмотрено
4696
Жульен или жульенище для большой компании — шикарное угощение!