Просмотров: 6166
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Вкуснятина!
Ингредиенты:
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками и варим час в воде. Добавляем промытую перловку и варим 30–40 минут.
Картофель нарезаем кубиками и добавляем в бульон с перловкой, варим 10 минут.
Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на средней терке.
Огурцы нарезаем соломкой и тушим, добавляя немного бульона. В кипящий бульон добавить огурцы.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем в бульон обжаренную морковь и лук.
Добавляем огуречный рассол, лавровый лист, перчик.
Солим и варим еще 5 минут.
Посыпаем рассольник зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7384
Салат «Фунчоза» с овощами. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
5318
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Соусы
Просмотрено
12639
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Первое
Просмотрено
6776
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Второе
Просмотрено
5326
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Второе
Просмотрено
5813
Готовимся к Новому Году: лучшие рецепты приготовления мясного рулета 2018!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10434
Маффины на кефире с ягодами — просто сказочный десерт!
Соусы
Просмотрено
6684
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Второе
Просмотрено
4909
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Закуски
Просмотрено
8396
Чесночная паста впрок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5784
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Нежный пирог с творогом — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5431
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Второе
Просмотрено
5477
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе
Просмотрено
5719
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе с горчицей. Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5284
Картофельное пюре с беконом и моцареллой- лучший гарнир к любому мясу!
Второе
Просмотрено
4799
Вкуснейшее блюдо к праздничному столу — Куриное филе в слойке
Закуски
Просмотрено
5240
Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!