Просмотров: 6502
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4534
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Первое
Просмотрено
10421
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6482
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Салаты
Просмотрено
4983
Праздничный салат для настоящих мужчин «Ну настоящий полковник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10345
Пирог из моего детства: Моя мамуля постоянно его готовила — Пирог с зеленью и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Второе
Просмотрено
5285
Идея к празднику — Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами
Соусы
Просмотрено
5879
Топ-5 соусов к пасте
Салаты
Просмотрено
7015
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Итальянские пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Закуски
Просмотрено
5239
Ароматные рулетики из баклажанов. Всем любителям «синеньких» посвящается!
Закуски
Просмотрено
6950
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Второе
Просмотрено
5105
Ароматный и вкусный шашлык из духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6557
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Закуски
Просмотрено
4834
Блюдо дня — капуста быстрого посола. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4828
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Закуски
Просмотрено
5053
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Второе
Просмотрено
4815
Запеченный лосось в медовой глазури с кинзой. Блюдо достойно похвал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7449
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру