Просмотров: 6134
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
6898
Как приготовить идеальную пиццу самому: 5 секретов от лучших поваров
Десерты и выпечка
Просмотрено
3975
Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!
Закуски
Просмотрено
5133
Быстрая закуска к приходу гостей — Ветчинные рулетики с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Второе
Просмотрено
4657
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
4124
Рецепт дня: Куриный салат в нежных тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Второе
Просмотрено
4553
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Марципановое печенье «Кремушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Закуски
Просмотрено
5034
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Второе
Просмотрено
4285
ХЕК под ОВОЩНОЙ шубой в духовке
Закуски
Просмотрено
4524
Топ-6 вкуснейших рецептов арбузов в банках
Второе
Просмотрено
5478
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Салаты
Просмотрено
3783
Легкий салатик «Креветки в капусте» для милых дам!
Второе
Просмотрено
4154
Любимые куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Закуски
Просмотрено
5611
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
9897
Обалденная Капустная запеканка на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4808
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Маринады
Просмотрено
8980
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Второе
Просмотрено
4252
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Второе
Просмотрено
5443
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!