Просмотров: 6662
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Закуски
Просмотрено
5357
Острая закуска из баклажанов на зиму по мотивам кавказской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7394
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12944
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Салаты
Просмотрено
4984
Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат
Закуски
Просмотрено
8315
Нежное, мягкое, а главное очень вкусное САЛО в РАССОЛЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Прекрасная всеми любимая шарлотка с яблоками на сметане
Закуски
Просмотрено
5078
Лучшая закуска к праздничному столу: Помидоры закусочные «Деревенские»
Салаты
Просмотрено
5595
Три простых, но очень вкусных постных салата из свеклы
Второе
Просмотрено
5275
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Салаты
Просмотрено
4952
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Всего 142 кал на 100 гр: Старинный рецепт Вкуснейшей Королевской Ватрушки
Салаты
Просмотрено
5937
Салат «Сытый гость»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Разное
Просмотрено
4780
В таких тарелках часто подают блюда в ресторанах, ну а мы предлагаем вам сделать такие тарелки дома.
Второе
Просмотрено
5458
Открытый Мясной Пирог из картофельного теста «Большой кулак»
Второе
Просмотрено
5263
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4621
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Второе
Просмотрено
5105
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8222
Пирожное «Картошка» заварное
Закуски
Просмотрено
7901
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Второе
Просмотрено
7515
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку