Просмотров: 5240
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5247
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Разное
Просмотрено
6305
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Закуски
Просмотрено
7322
ТОП-4 начинки для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6543
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Первое
Просмотрено
5743
Вкуснейшая рыбная солянка — разнообразь свое меню!
Первое
Просмотрено
5726
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8077
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8015
Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота
Салаты
Просмотрено
4796
Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!
Второе
Просмотрено
6507
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
8358
Рецепты на бис. Топ-9 суперских рецептов огурцов!!!
Салаты
Просмотрено
5606
Постное меню — великолепный салат со свеклой и фасолью
Первое
Просмотрено
4765
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
10978
Готовим овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Второе
Просмотрено
5152
Гнезда с рыбой
Закуски
Просмотрено
5008
Холодная закуска «Пикантные шарики» с сыром и орехами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7832
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Второе
Просмотрено
6504
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5458
Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом!
Салаты
Просмотрено
5225
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Завтраки
Просмотрено
6138
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8535
6 лучших рецептов приготовления домашних конфет