Закуски

Просмотров: 5434

Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков

Очень вкусно!

Ингредиенты:

молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки

Для маринада:

подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)

Приготовление:

Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!

Приятного аппетита!

Просмотрено

Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!

Просмотрено

Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!

Просмотрено

Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с мясом — самые вкусные в мире!

Просмотрено

Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!

Просмотрено

Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Второе, Закуски

Просмотрено

Яичница в булочке. Оригинально и вкусно!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Рулетики с тунцом к праздничному столу — прекрасная идея!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный хлебушек по-деревенски

Просмотрено

Салат из говяжьей печени, но я готовлю его с языком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог песочный с меренгой и ягодами — очень вкусный!

Просмотрено

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Просмотрено

8 оригинальных блюд из баклажанов

Просмотрено

Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!

Просмотрено

Супы-пюре: 5 удивительных рецептов — 2 часть

Просмотрено

Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легче рецепта не придумать — самый легкий в мире торт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Кудряш»

Просмотрено

Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами

Просмотрено

Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!

Просмотрено

Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Просмотрено

Очень сочный и нежный французский салат актуален для любого сезона и способен освежить и разнообразить повседневное меню

Второе, Новое

Просмотрено

Зразы из печени — обязательно порадует ваших домочадцев.!