Просмотров: 5348
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7498
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Закуски
Просмотрено
5272
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Второе
Просмотрено
6081
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Нежный, воздушный, просто невесомый кекс «ПРАЖСКИЙ ГРОШ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6885
Десерт, который просто идеален по составу и вкусу!
Второе
Просмотрено
6291
Удивите своих родных почти ресторанным блюдом — Конкильони с фаршем
Второе
Просмотрено
6690
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Закуски
Просмотрено
4345
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
12453
Самое вкусное варенье из черной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Разное
Просмотрено
16592
Тушёная курица по-испански — вкусно, сытно, полезно, ароматно!
Закуски
Просмотрено
5512
Полакомиться среди зимы сочной дыней…Ни чудо ли это? Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Восточные сладости всегда популярны — обалденный хворост, тающий во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Ягодный крем-мусс (мороженое) для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13639
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Второе
Просмотрено
5493
Потрясающе вкусная маринованная жареная рыба. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4760
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Второе
Просмотрено
5503
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Второе
Просмотрено
4741
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Закуски
Просмотрено
4608
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!