Просмотров: 4986
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5315
Курица с Ананасами — достойное блюдо для любимых гостей! Мясо получается сочное и вкусное
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Творожный тортик к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
4338
Любимый салат из краснокочанной капусты, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
5229
Гусарики или ленивые пельмени — вкусно, быстро и бюджетно!
Второе
Просмотрено
5801
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Гениальная идея — воздушное тирамису прямо из бутылки!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7115
Салат со свеклой и яблоками
Закуски
Просмотрено
15134
Закуска на скорую рук из трех ингредиентов. Готовлю, когда хочется вкусненького!
Разное
Просмотрено
4432
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Салаты
Просмотрено
5818
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Хотите сладенького? Тогда приготовьте самый сказочный торт «Кисельные берега».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Закуски
Просмотрено
4890
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
4833
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Закуски
Просмотрено
5754
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Салаты
Просмотрено
4435
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Напитки, Новое
Просмотрено
18177
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5094
Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Второе, Завтраки
Просмотрено
4765
Вареники с творогом на кефирном тесте — это тот рецепт, который стоит запомнить!
Салаты
Просмотрено
6809
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5650
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
Второе
Просмотрено
4413
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!