Просмотров: 5047
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Закуски
Просмотрено
8128
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9011
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
7400
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
12980
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Сметанник — желейный десерт
Второе
Просмотрено
7206
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7019
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4990
Топ-5 самых лучших рецептов с сосиской в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Салаты
Просмотрено
6087
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
3947
Все твои подруги будет приятно удивлены: Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Закуски
Просмотрено
5636
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4322
Фаршированный картофель с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4575
Вегетарианский «Мясной рулет» — Хитрость Современного Века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6296
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Второе
Просмотрено
7494
Котлеты из кабачков с фаршем. Это блюдо заставит Вас полюбить кабачки навсегда!
Закуски
Просмотрено
7324
Обалденный рулет из скумбрии
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Песочный пирог с творогом и изюмом — удовольствие гарантировано!
Салаты
Просмотрено
12829
Чередую их на праздничном столе! 6 лучших салатов с пекинской капустой
Салаты
Просмотрено
4631
Вкусняшка для стройняшек: Салат с курицей и омлетом: белковый заряд!
Второе
Просмотрено
5037
Спагетти «Гнездышко»