Просмотров: 5380
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4868
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Очень нежный творожный манник с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6974
Печенье на молоке. Прекрасное дополнение к чаю или кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5528
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
4996
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Второе
Просмотрено
5337
Это блюдо покорит Вас: фарфалле с курицей и медом!
Второе
Просмотрено
5635
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6701
Быстрая закуска из огурцов за 5 минут «Ноги вырывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8779
Яблочный пирог «Домашний». Вкус, скажу честно — обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Галетное печенье. Прекрасная альтернатива магазинному!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Кабачковая запеканки с сыром — легкий и вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
5343
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Второе
Просмотрено
5770
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Салаты
Просмотрено
5209
Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»
Закуски
Просмотрено
10974
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Закуски
Просмотрено
5015
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Салаты
Просмотрено
6151
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Салаты
Просмотрено
5364
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
6067
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Разное
Просмотрено
8669
Луковая шелуха творит чудеса для нашего здоровья!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8024
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Нежный и полезный десерт — Творожные роллы
Второе
Просмотрено
6492
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!