Просмотров: 5453
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6263
Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!
Второе
Просмотрено
7487
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Десерты и выпечка
Просмотрено
9237
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Готовим к чаю мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом
Закуски
Просмотрено
5145
Очень вкусные, простые в приготовлении маринованные помидоры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Разное
Просмотрено
10720
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей
Второе
Просмотрено
10190
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Закуски
Просмотрено
14548
Популярная закуска — Жареные кабачки «Тещин язык» с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Второе
Просмотрено
6421
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Салаты
Просмотрено
5406
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Второе
Просмотрено
4875
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Второе
Просмотрено
4667
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Салаты
Просмотрено
5266
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Второе
Просмотрено
5064
Хотите приготовить на ужин что-то вкусное? Есть отличный вариант: Жареная курица с грушами и зеленым луком
Второе
Просмотрено
14270
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Закуски
Просмотрено
5345
Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!
Закуски
Просмотрено
5885
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!
Салаты
Просмотрено
4877
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками