Просмотров: 5438
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10767
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Нежнейший Морковный торт «Нора кролика»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14626
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Соусы
Просмотрено
5472
Семейный рецепт аджики из кабачков
Разное
Просмотрено
7059
Британцы составили список вкусностей из России, которых миру не хватает
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Уйдут в один миг! ТАКИЕ СЫРНИКИ Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
6836
Сочные рубленые куриные котлеты — лучшее, что можно приготовить из курицы!
Завтраки
Просмотрено
5148
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Салаты
Просмотрено
5569
Советую приготовить — замечательный слоеный салатик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!
Второе
Просмотрено
5875
Кабачковые рулетики: Самое необычное блюдо в моей жизни! Ну очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Разное
Просмотрено
5233
Только здоровое питание! Только Вкусная еда! Ежедневный рацион для самых стройных
Первое
Просмотрено
7248
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Второе
Просмотрено
5493
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Яблочные кольца в сметанном кляре — нежный и сочный десерт!
Закуски
Просмотрено
6341
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6195
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Готовимся к празднику — Творожная пасха «Романовская»
Закуски
Просмотрено
5285
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6747
Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
5219
Идеальный, простой и оригинальный вариант для пикника и фуршета: вкусный маринованный сыр с лимонной цедрой.