Просмотров: 4664
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Настоящий татарский вак беляш
Салаты
Просмотрено
5240
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!
Завтраки
Просмотрено
4299
Вареники со сливой с оригинальным, очень вкусным творожным тестом!
Второе
Просмотрено
5634
Аппетитный гуляш из говядины: простое, душевное и вкусное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
9693
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Второе
Просмотрено
4334
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Второе
Просмотрено
4471
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Второе
Просмотрено
4612
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Первое
Просмотрено
4283
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Пицца по-русски. Вкусно даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3910
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Универсальный рецепт песочного теста: хочешь сладкие, хочешь с мясом!
Закуски
Просмотрено
4745
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Закуски
Просмотрено
4549
Улетный куриный рулет «МОЗАИКА»: сытный и нарядный!
Второе
Просмотрено
5233
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7189
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Второе
Просмотрено
4292
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7022
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Салаты
Просмотрено
12203
Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день
Салаты
Просмотрено
4006
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Овсяная булочка с кунжутом — идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3933
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!