Просмотров: 5204
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4676
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Второе
Просмотрено
4437
Скумбрия запеченная в фольге — рецепт, который тебя покорит!
Салаты
Просмотрено
5335
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
4774
Веер из свинины, начиненный овощами. Можно не готовить гарнир, овощи прекрасно с этим справляются!
Второе
Просмотрено
5348
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Второе
Просмотрено
4799
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4842
Готовимся к Новому Году — Грибные пенечки к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
6926
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Второе
Просмотрено
5886
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Второе, Закуски
Просмотрено
6710
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Закуски
Просмотрено
5296
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10155
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Закуски
Просмотрено
5089
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Первое
Просмотрено
10199
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
8661
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5443
Вкуснейшая запеканка с грибами и картофелем. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!
Второе
Просмотрено
5766
Картофель с начинкой
Салаты
Просмотрено
11601
Вкуснейший крабовый салат всего из 4-х ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане