Просмотров: 5039
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Пана котта из творога — десерт для королей!
Напитки
Просмотрено
4345
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Ленивый бёрек (привет из Турции) — приготовите раз и будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
9312
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Второе
Просмотрено
5213
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
4523
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4617
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Завтраки
Просмотрено
6426
Моментальный рецепт: хачапури к завтраку. Палочка-выручалочка к завтраку или обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Разное
Просмотрено
4906
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления
Второе
Просмотрено
9759
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Второе
Просмотрено
4608
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
4674
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
6330
Топ-5 блюд, приготовленных в фольге «два в одном».
Первое
Просмотрено
4767
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Напитки, Разное
Просмотрено
6467
Учимся правильно разбираться в винах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!