Просмотров: 4874
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4500
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
5972
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
Салаты
Просмотрено
5136
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Ароматное варенье — пятиминутка из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Второе
Просмотрено
5101
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5090
Очень вкусная и красивая закусочка из перца с плавленный сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!
Салаты
Просмотрено
4477
Замечательный салатик с курицей грибами и сыром -вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Лёгкий куриный пирог «Бабулин пирог»
Второе
Просмотрено
4598
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Обалденные пирожки с курицей. Люблю их и все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Салаты
Просмотрено
4891
Салат «Лужок»: готовила много раз, очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6391
Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!
Второе
Просмотрено
4605
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!
Закуски
Просмотрено
5034
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8277
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Второе
Просмотрено
5747
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Второе
Просмотрено
8075
Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»