Просмотров: 5121
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5997
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Второе
Просмотрено
5315
Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей
Полезные советы
Просмотрено
8054
Преимущества угольных грилей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Правильное питание: Творожно-овсяная лепёшка!
Салаты
Просмотрено
6680
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6141
Необыкновенно вкусный пирог с курицей, сыром и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Пирог из яблочного пюре: наконец-то я нашла свой любимый рецепт!
Салаты
Просмотрено
5299
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Второе
Просмотрено
10785
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Торт «АПЕЛЬСИН В ШОКОЛАДЕ» — простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
4383
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6745
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Пряничный торт «Осенний» без выпечки. Удобно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Смузи с бананом и клубникой — отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
5848
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12364
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
«Вкус сказка»: Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Закуски
Просмотрено
11823
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Второе
Просмотрено
5185
Быстрое жаркое в тесте — вкуснее не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11001
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Второе
Просмотрено
8021
Готовлю сразу всем по 3 штучки. Такие вкусные, такие нежные! Сосиски из куриного филе
Второе
Просмотрено
6617
Мясо к новому году — король праздничного стола