Просмотров: 5395
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4899
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Закуски
Просмотрено
5957
Готовим вкусную пикантную сельдь по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Нежное овсяное печенье с шоколадом — сладкоежки оценят!
Второе
Просмотрено
5251
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Салаты
Просмотрено
5534
Салат «ТОСКА» — прекрасно дополнит ваше праздничное меню
Второе
Просмотрено
7929
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Закуски
Просмотрено
4897
Вкусные бутербродики — сметаются со стола первыми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Салаты
Просмотрено
6777
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4866
Супер паста. Такой способ приготовления покорил меня навсегда!
Второе
Просмотрено
5263
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Закуски
Просмотрено
5698
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
6623
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Этот немецкий десерт стал традиционным в нашей семье: Яблочный Пирог с Вкуснейшей Заливкой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5120
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12374
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Пирожное «Ламингтон» — популярный австралийский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Нежные кексы со сгущенкой. Вкуснее, чем обычно!
Первое
Просмотрено
6199
Северный, сытный обед: Жаркое по-Уральски «Северный ветер»