Просмотров: 5349
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10325
Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!
Разное
Просмотрено
4897
Лучшие в мире пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
8164
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5908
Рыба, запеченная в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5147
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Второе
Просмотрено
5320
Куриные рулеты с грибами и сыром. Божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Чудеса чудесные: Пицца с колбасой и луком на тонком тесте
Второе
Просмотрено
5447
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4880
Рецепт дня: Кабачковый пирог с мясом и грибами
Второе
Просмотрено
8432
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4703
Запеченная рыба с овощным фаршем и зеленым омлетом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Второе
Просмотрено
8707
Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!
Второе
Просмотрено
5305
Котлеты в картофельной шубе — идея к ужину!
Второе
Просмотрено
6422
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7250
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Салаты
Просмотрено
5251
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Второе
Просмотрено
5840
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Разное
Просмотрено
5888
Как правильно заточить ножи. Умелки хорошего хозяина
Второе
Просмотрено
5013
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Второе
Просмотрено
4823
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!