Просмотров: 5371
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Вафельные трубочки — хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.
Второе
Просмотрено
8456
Самая лучшая домашняя ветчина — это сочетание нескольких видов мяса, благодаря чему она сочная и пикантная
Второе
Просмотрено
6004
Запеканка «ленивая лазанья из макарон» — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
10709
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Салаты
Просмотрено
5327
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Второе
Просмотрено
5521
Ну просто заморский ужин: Вкуснейшая Рыбка с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9397
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Напитки
Просмотрено
10864
Варим кофе в турке — секреты богатого вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Бесподобные фруктовые кексы: такая выпечка понравится каждому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13514
Сдобные булочки из дрожжевого теста очень нежные и мягкие как пух
Десерты и выпечка
Просмотрено
7671
Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Второе
Просмотрено
5107
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Закуски, Новое
Просмотрено
7806
Рецепт на пробу! Консервируем огурцы холодной водой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Пирог с курицей и брокколи. Подруга угостила и я влюбилась в него навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7227
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Второе
Просмотрено
4637
Ароматное и аппетитное угощение — Баклажаны жаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Медовые блинчики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Второе
Просмотрено
4749
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Торт «Рояль»
Соусы
Просмотрено
5173
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Вкусный и экономный пирог, который получается всегда!