Просмотров: 5024
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7380
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Салаты
Просмотрено
4953
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Закуски
Просмотрено
8608
Вкусная капуста за сутки. Рецепт «выпытан» у коллеги!
Второе
Просмотрено
5381
Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8650
Быстрее бисквита к чаю не бывает: вкусно, как в дорогом ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Второе
Просмотрено
5092
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Разное
Просмотрено
4735
Для идеального тела нужно питаться именно так!
Закуски
Просмотрено
5737
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4785
Нежные творожные оладьи — дети сметают со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром
Завтраки
Просмотрено
5406
Картофельные лепешки с ветчиной и сыром, будут долгожданным блюдом на вашем столе!
Салаты
Просмотрено
6761
Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!
Салаты
Просмотрено
5542
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Салаты
Просмотрено
6603
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Второе
Просмотрено
8231
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19600
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5227
Невероятно сочный пирог с капустой и фаршем
Закуски
Просмотрено
4378
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Закуски
Просмотрено
4463
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5740
Безумный салат