Просмотров: 4913
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5556
Вкуснейшая курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Закуски
Просмотрено
5394
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Разное
Просмотрено
4979
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Второе
Просмотрено
4423
Мясо, запеченное с овощами. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6707
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Разное
Просмотрено
8465
Как обычным лопухом исцелить 1000 болезней!
Второе, Новое
Просмотрено
4751
Рулеты из куриной грудки с необычной начинкой. Очень сочно и вкусно!
Первое
Просмотрено
4894
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4383
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами
Салаты
Просмотрено
5608
Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Сырный хворост: всего три ингредиента, а получается просто БОМБА!
Второе
Просмотрено
4899
Мясо по-капитански
Закуски
Просмотрено
5421
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Разное
Просмотрено
16253
Вяленые помидоры в микроволновке — проще не приготовишь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6141
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4107
Шашлык из баранины! Весной это точно станет полезно! Сезон так сказать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12626
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4188
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Ароматный творожно-яблочный пирог к чаю. Прекрасное сочетание песочного теста с легкой кислинкой и творогом
Закуски
Просмотрено
12016
Обалденные консервированные арбузы на зиму без уксуса!
Салаты
Просмотрено
4257
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7961
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Закуски
Просмотрено
4906
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5203
Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке