Просмотров: 5128
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10033
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Закуски
Просмотрено
4853
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5084
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Вы много потеряете если не попробуете — Яблочные пирожки из сырного теста
Второе
Просмотрено
4314
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7847
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Второе
Просмотрено
4842
Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной
Второе
Просмотрено
5916
В таком виде даже дети просят добавки — Рыбное филе в картофельном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Восхитительный шоколадно-банановый торт для праздника!
Второе
Просмотрено
6920
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Закуски
Просмотрено
5324
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11615
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12988
Шикарные домашние тортики: Топ- 7 вкуснейших и простых в приготовлении тортиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Маринады
Просмотрено
8248
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Разное
Просмотрено
6929
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Шоколадный пирог с абрикосовым вареньем «Дамское счастье»
Второе
Просмотрено
5219
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6421
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Первое
Просмотрено
5614
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7569
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5131
Мясо по-капитански
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7352
Очень вкусные блины
Салаты
Просмотрено
6987
5 очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи