Просмотров: 5315
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Роллы могут быть и сладкими! 6 идеальных начинок
Второе
Просмотрено
5045
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
6447
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Первое
Просмотрено
5723
Это не просто очень вкусный томатный суп: на самом деле — это энергетик в чистейшем виде.
Завтраки
Просмотрено
15143
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Второе, Закуски
Просмотрено
4814
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Завтраки
Просмотрено
4982
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Второе
Просмотрено
4864
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!
Салаты
Просмотрено
6643
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
6039
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Второе
Просмотрено
8060
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Закуски
Просмотрено
7483
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8761
Творожник со сгущенкой — вкуснейшее лакомство, которым легко побаловать себя и своих детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Второе
Просмотрено
4886
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Закуски
Просмотрено
11337
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Второе
Просмотрено
5255
Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»
Второе
Просмотрено
6018
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
7478
Варенье из тыквы с лимоном «Союз рыжих»
Закуски
Просмотрено
6238
Украшение праздничного стола — Яркая и свежая закуска из болгарского перца с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Торт «Подарочный» по ГОСТу — приятные воспоминания из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10904
Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7288
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!