Просмотров: 5048
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Второе
Просмотрено
4634
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Салаты
Просмотрено
5295
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Закуски
Просмотрено
5709
Волшебная грудинка по уникальному рецепту моей подруги!
Второе
Просмотрено
4992
Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Закуски
Просмотрено
9140
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9977
Долой Медовик и Наполеон: Творожно-ягодный рулет из лаваша — десерт века!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4515
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Второе
Просмотрено
6013
Во время пикника Вы точно удивите всех: Скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Дешевые медовые пряники к Новому году!
Второе
Просмотрено
4938
Готовлю по четвергам: Вкуснейший Рулет из сыра и курицы
Второе
Просмотрено
8152
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Салаты
Просмотрено
7016
Салат «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Первое
Просмотрено
4833
Готовим обед для настоящих гурманов — Крем-суп «Нежность»
Разное
Просмотрено
6542
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Второе
Просмотрено
4690
Аппетитная картошечка на скорую руку — вкусно и сытно!
Первое
Просмотрено
5792
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Закуски
Просмотрено
4924
Ароматные чесночные домашние сухарики