Просмотров: 5461
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8958
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Закуски
Просмотрено
4872
Овощное ассорти — удобная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
5422
В любом блюде главное нежный вкус: Печеночный рулет — вот, что нужно научиться готовить каждой хозяйке!
Второе
Просмотрено
5137
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Салаты
Просмотрено
5233
Шикарный салат «Мельник» — удивил моих гостей!
Салаты
Просмотрено
5228
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9595
Пирог с мясом: сказать, что вкусно, — ничего не сказать!
Закуски
Просмотрено
7116
Мешочки из сыра сулугуни
Полезные советы
Просмотрено
9043
Преимущества угольных грилей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Второе
Просмотрено
5181
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
4593
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5917
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Второе
Просмотрено
4829
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Завтраки
Просмотрено
4899
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Закуски
Просмотрено
6400
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6692
Лучшие торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Лучше любимых конфет может быть только трюфель сделанный своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Салаты
Просмотрено
5717
Подруга подсказала идею: Салат Шерлок очень вкусный и нежный
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6384
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!