Просмотров: 5445
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Раньше муж всегда покупал его в магазине! Теперь пеку сама! Самый Мягкий Лимонный КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
11283
Тающее во рту слоеное творожное печенье «Слойка». Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Морковные пряники с сухофруктами без сахара — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Маринады
Просмотрено
4892
Самый лучший маринад для стейка
Второе
Просмотрено
5687
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Салаты
Просмотрено
6445
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Завтраки
Просмотрено
5676
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Второе
Просмотрено
5171
Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!
Второе
Просмотрено
6541
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5209
Пару минут и ты можешь звать всех к чаю! Десерт без выпечки «Чудо»
Закуски
Просмотрено
8055
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Салаты
Просмотрено
4708
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5806
Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
4872
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6588
Замечательный тортик за 3 минуты в микроволновке! Когда гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11426
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5608
Слоеный крабовый салат
Второе
Просмотрено
5896
Куриные котлеты с брокколи и сладким перцем: родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
5349
Быстрые маринованные грибы ВЁШЕНКИ! Мгновенное блюдо для нежданных гостей!
Второе
Просмотрено
5916
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Второе
Просмотрено
15317
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6848
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение