Просмотров: 5041
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Закуски
Просмотрено
7422
Великолепные баклажаны за 5 минут
Завтраки
Просмотрено
5357
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Второе
Просмотрено
4768
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Салаты
Просмотрено
4937
Салат «Позитив» влюбляет в себя сразу, а потом не отпускает пока не съешь всю тарелку!
Соусы
Просмотрено
5444
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
6917
Топ-10 самых интересных и вкусных салатов
Второе
Просмотрено
5244
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Второе
Просмотрено
4254
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Салаты
Просмотрено
5628
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Второе
Просмотрено
4608
Куриное филе с апельсином и розмарином, запеченное в бумаге для запекания.
Маринады
Просмотрено
6654
Маринуем ГРИБЫ для МАНГАЛА: 4 небанальных рецепта!
Второе
Просмотрено
5141
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
6631
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5926
Вкусный салатик с печенью: хочешь приготовь к ужину, хочешь к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13943
Очень вкусное пирожное “Грета гарбо” — рецепт лучших кондитеров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Соусы
Просмотрено
4965
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
4356
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра