Просмотров: 5040
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4787
Сыр — фри
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Один из самых любимых рецептов творожного печенья — всегда получается супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14380
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6488
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3912
Ароматное и вкуснющее варенье из мандаринов
Второе
Просмотрено
4768
Сочные Куриные шашлычки в горчично -медовом маринаде
Первое
Просмотрено
4480
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
4657
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
4770
Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5328
Оладушки как у бабушки
Первое
Просмотрено
5629
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Закуски
Просмотрено
4937
Хрустящая капустка для закуски — изумительно вкусно и несложно!
Салаты
Просмотрено
4564
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7460
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Напитки
Просмотрено
4174
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Закуски
Просмотрено
5143
Вкусные, хрустящие, изумительные кабачки в сырной панировке обязательно понравятся вам и вашей семье
Второе
Просмотрено
6751
Картофельные галушки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Закуски, Салаты
Просмотрено
5105
Маринованные грибы по особому рецепту — всего в меру, вкусно и быстро!
Завтраки
Просмотрено
7365
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!