Просмотров: 4969
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Классический английский крем — заварная помадка. Идеален для тортов и пирожных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Второе
Просмотрено
6042
Ландорики из курицы. Ужин без хлопот и усилий — все смешали и готово!
Разное
Просмотрено
5815
Для самых праздничных столов! Интересная подача фруктов ?
Закуски
Просмотрено
5976
Изумительные закусочные помидоры за сутки!
Завтраки
Просмотрено
5718
7 вкуснейших омлетов для разнообразных завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Торт бисквитный «Мечта» — легко, вкусно и доступно!
Закуски
Просмотрено
5775
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Завтраки
Просмотрено
4503
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Первое
Просмотрено
5017
Ароматный, вкусный сливочный суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Тесто «15-минутка». Когда муж начинает капризничать, всегда вспоминаю этот рецептик!
Второе
Просмотрено
4292
Как приготовить фаршированную свинину
Второе
Просмотрено
5364
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6666
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7313
Пирожное «Королевский мрамор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10167
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Пирожки домашние, с квашеной капустой и маринованными грибами
Напитки
Просмотрено
4707
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Закуски
Просмотрено
4659
За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком
Салаты
Просмотрено
5686
Безумный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Разное
Просмотрено
4267
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток