Просмотров: 5403
Замечательная остренькая капуста, супер быстрого приготовления!
Моментально сметается со стола!
Приготовление:
Берем 2 кг свежей капусты, шинкуем ее меленько и натираем 3-4 морковки на крупной терке, добавляем 4 зубчика чеснока, порезанного мелко.
Для маринада: на 1 литр воды добавляем 1/2 стакана сахара, 2 ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа и ставим на огонь. Кипятим в течение 10 минут, затем добавляем 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. Маринад готов. Как только маринад немного остынет заливаем капусту.
Ставим сверху гнет до полного остывания, затем перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник на сутки. Храним готовую капусту в холодильнике, под обычной крышкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Сегодня я превзошла себя! Этот тортик «Банановое наслаждение» просто великолепен!
Второе
Просмотрено
4722
Нежные и ароматные куриные окорочка в вине — потрясающий результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Торт «Прага». Вы только попробуйте, и влюбитесь в него навсегда!
Салаты
Просмотрено
5127
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Закуски
Просмотрено
6574
Домашний сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Второе
Просмотрено
7305
Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
9202
Праздничные ЗАКУСКИ: Топ-9 Лучших рецептов
Завтраки
Просмотрено
10666
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6618
Печеные пирожки с творогом и сыром — лучшая выпечка к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Напитки
Просмотрено
4614
Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!
Закуски
Просмотрено
11028
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Второе
Просмотрено
8146
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Второе
Просмотрено
5009
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Второе
Просмотрено
9179
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
9133
3 способа, как сделать мягким мясо для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8918
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Второе
Просмотрено
4944
Прекрасное угощение на праздничный стол — «Куриные пальчики»
Второе
Просмотрено
5885
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
6868
Лепешки «В путь дорожку!»…бабушка всегда готовила их, когда мы ехали куда нибудь!
Второе
Просмотрено
5311
Порадуй родных чем-то новым сегодня — Лазанья из блинов с грибами