Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным!
Ингредиенты:
- уксус винный – 1ст .л.
- хмели-сунели – 2 ст. л.
- лук репчатый мелкий – 1 шт.
- шафран – несколько тычинок
- кинза – 1 пучок
- орехи грецкие молотые – 1 стакан
- фасоль – 400 г
- кондари – 1 ч. л
гранат – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.
Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.
В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5671
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Второе
Просмотрено
4513
Любите вкусно поесть не заморачиваясь? Приготовьте курицу с сухими грибами и картошкой
Завтраки
Просмотрено
5377
Оригинальный омлет с ветчиной и сыром — теперь готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
8008
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7872
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7703
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Закуски
Просмотрено
6489
Ассорти «Огород». Этот рецепт надолго «поселился» в моей семье!
Салаты
Просмотрено
5056
Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»
Напитки
Просмотрено
5258
Детский мохито с киви. Все будут довольны на праздник!
Второе
Просмотрено
4912
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Закуски
Просмотрено
6862
Осень, пора готовить самую вкусную капусту!
Закуски
Просмотрено
5030
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Второе
Просмотрено
5982
Мясные Ёжики к ужину — вкусно, просто пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6702
Песочные кольца с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7109
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Первое
Просмотрено
5527
Ароматный быстрый суп с сырными клёцками и овощами без мяса на бульоне.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Пудинг из творога в микроволновке «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8186
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Разное
Просмотрено
4772
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Первое
Просмотрено
5492
Готовлю в обед по воскресеньям! Чудо из чудес выходит! Овощное рагу с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!