Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным!
Ингредиенты:
- уксус винный – 1ст .л.
- хмели-сунели – 2 ст. л.
- лук репчатый мелкий – 1 шт.
- шафран – несколько тычинок
- кинза – 1 пучок
- орехи грецкие молотые – 1 стакан
- фасоль – 400 г
- кондари – 1 ч. л
гранат – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.
Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.
В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6006
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
5227
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Второе
Просмотрено
5455
Котлеты в картофельной шубе с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Десерты и выпечка
Просмотрено
12743
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Закуски
Просмотрено
5150
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Закуски
Просмотрено
5887
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Салаты
Просмотрено
6597
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Второе
Просмотрено
7000
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Салаты
Просмотрено
6169
Очень вкусный салат с сыром сулугуни (косичкой) и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5213
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Персиковый пирог: Низкокалорийно, Вкусно и Так По-летнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Закуски
Просмотрено
5481
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Завтраки
Просмотрено
6026
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Закуски
Просмотрено
5653
Отменный ОВОЩНОЙ салатик на зиму. Готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
8095
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Второе
Просмотрено
5241
Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.
Закуски
Просмотрено
9121
Сало горячего засола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Закуски, Салаты
Просмотрено
5484
Простой в приготовлении, непревзойденный на вкус салат из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9201
Правильный рецепт мастики для создания настоящих кулинарных шедевров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!