Второе
Просмотров: 4933

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4442
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Яблочно-банановый пирог — Роскошная выпечка на любой случай!
Салаты
Просмотрено
5659
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8542
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7137
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Линцерское печенье ко Дню Святого Валентина!
Второе
Просмотрено
3844
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4886
Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!
Второе
Просмотрено
5330
Сочная и ароматная «Пьяная» курица в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Второе
Просмотрено
4105
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9524
Идеальный завтрак — лучшие ванильные сырники! Придутся по вкусу, как взрослым, так и детям…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Второе
Просмотрено
5083
Просто, но со вкусом: Кабачки с чесноком в духовке «Летний вечер»
Завтраки
Просмотрено
4572
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Второе
Просмотрено
6178
Голубцы — пальчики оближешь!
Маринады
Просмотрено
9759
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Второе
Просмотрено
4416
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4610
Фаршированная сельдь: Необычный рулетик с очень нежным рыбным вкусом!
Первое
Просмотрено
5487
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Напитки
Просмотрено
4502
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни