Второе
Просмотров: 5317

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Первое
Просмотрено
7237
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Абсолютно не женское блюдо: Сладенькая Колбаса к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
17906
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
4711
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7255
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6732
Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Второе
Просмотрено
5412
Печеный картофель — румяный, аппетитный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6037
Закусочные шарики для праздничного стола — прекрасная альтернатива салатам!
Закуски
Просмотрено
4839
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Соусы
Просмотрено
5597
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Закуски
Просмотрено
5813
Хрустящие кольца лука в тесте — так, как их готовят профессионалы!
Салаты
Просмотрено
6777
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4580
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Первое
Просмотрено
5971
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Второе
Просмотрено
9545
Рыба запеченная с горчицей, которую хочется есть каждый день!
Завтраки
Просмотрено
9295
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4470
Плов с курицей по рецепту подруги. Всегда расходится на УРА!
Разное
Просмотрено
7807
Какой вы фрукт по знаку Зодиака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Второе, Разное
Просмотрено
9821
Секреты приготовления вкусного стейка из говядины