Второе
Просмотров: 5367

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Всем очень нравиться!

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • грибы — 150 грамм;
  • яйца — 7-8 штук;
  • лук — 1 штука;
  • молоко — 0,5 стакана;
  • топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
  • соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

  1. Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
  2. Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
  3. На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
  4. Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
  5. Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4487
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
6711
Моментальный рецепт: хачапури к завтраку. Палочка-выручалочка к завтраку или обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!
Второе
Просмотрено
5477
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
6135
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Второе, Закуски
Просмотрено
5308
Сочный и ароматный куриный рулет в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Разное
Просмотрено
9555
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5473
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10461
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Завтраки
Просмотрено
5311
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Второе
Просмотрено
4583
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
20348
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Салаты
Просмотрено
6279
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Закуски
Просмотрено
4789
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Салаты
Просмотрено
5012
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Закуски
Просмотрено
4886
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Второе
Просмотрено
5223
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Второе
Просмотрено
8614
7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис
Салаты
Просмотрено
5232
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Закуски
Просмотрено
10302
12 способов засолки сала