Просмотров: 5497
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Всем очень нравиться!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Второе
Просмотрено
5023
Бефстроганов с грибы и сливками — ресторанное блюдо у вас дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
6410
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
6048
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Армянская лепешка Матнакаш на кефире — неповторимо пышная, ароматная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6508
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8944
Такие маленькие закусочные пирожки из слоеного теста, долго не задерживаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Восхитительный апельсиново-карамельный флан с легким ароматом корицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Закуски
Просмотрено
12717
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!
Закуски
Просмотрено
6367
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка
Просмотрено
6289
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5037
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Второе
Просмотрено
7890
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Завтраки
Просмотрено
7799
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10997
Апельсиновый крем — райское наслаждение!
Соусы
Просмотрено
5150
Шикарный сметанно-чесночный соус к любому блюду из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Пончики с заварным кремом. Очень воздушные, тают во рту!
Соусы
Просмотрено
8316
Не просто соус, а сербский соус Айвар — прекрасное дополнение к мясу, как бутербродная намазка, и как легкий гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!