Просмотров: 5076
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Всем очень нравиться!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7012
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Салаты
Просмотрено
6024
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Разное
Просмотрено
5197
50 кулинарных хитростей, которые сделают еду полезнее
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Закуски
Просмотрено
4294
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4683
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Закуски
Просмотрено
7333
Нежный Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска!
Второе
Просмотрено
5333
Манты «Роза Ханум» украсят любой стол и даже праздничный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5874
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Закуски
Просмотрено
5749
Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Десерты и выпечка
Просмотрено
18747
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Первое
Просмотрено
6297
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Салаты
Просмотрено
4429
Салат с маком. Теперь я знаю, как удивить родных и разнообразить свой стол!
Закуски
Просмотрено
5468
Никто не знал, что именно делает Огурчики по-корейски такими Необычными! А я узнала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки
Второе
Просмотрено
5224
Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
5409
СУПЕР полезное кунжутное молоко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9287
Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
9072
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Любителям шоколада посвящается — Шоколадные блинчики на молоке
Закуски
Просмотрено
4908
Яйца фаршированные крабовыми палочками «Снежинки» — настоящее украшение праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6081
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!