Просмотров: 6306
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Пальчики оближешь!
Ингредиенты на 1 скумбрию:
Вода — 0,5 л
Лавровый лист — 3 шт
Кориандр молотый — 1 ч.л.
Гвоздика — 3 шт
Укроп сушеный — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Соль — 2,5 ст.л.
Черный перец горошком — 10 шт
Приготовление:
Рыбу моем, потрошим и нарезаем на кусочки;
Добавляем в кипящую воду все специи и кипятим 2 минуты, остужаем до комнатной температуры.
Укладываем в маринад рыбу и оставляем в холодильнике на пару суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — glavkulinar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
Бисквит классический
Десерты и выпечка
Просмотрено
12923
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5260
Нежная и сочная рулька в соевом маринаде. Аромат по всей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15731
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Закуски
Просмотрено
5156
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Десерты и выпечка
Просмотрено
8830
Очень сочное горячее блюдо из картошки и фарша
Салаты
Просмотрено
5184
Великолепный салат «Быстрый» к неожиданному приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5535
Котлеты из путассу с хлебом и салом — пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
4653
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Закуски
Просмотрено
5955
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Второе
Просмотрено
5502
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Второе
Просмотрено
6272
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Второе
Просмотрено
6271
Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту
Первое
Просмотрено
8118
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Второе
Просмотрено
5399
Куриное филе с грибами и сливками — для семейного ужина!
Салаты
Просмотрено
5761
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Второе
Просмотрено
5335
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Первое
Просмотрено
7196
Невероятно вкусный и нежный вкус: Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Второе
Просмотрено
6041
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
6345
Шоколадные панкейки с заварным кремом
Закуски
Просмотрено
8627
Закуски из лаваша для любого случая: 13 вариантов
Соусы
Просмотрено
11283
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив