Просмотров: 5294
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Апельсиновый торт с маком — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
4242
Интересный салат с авокадо и курицей. Отличный вариант позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Первое
Просмотрено
5009
Креативная кулинария: Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Салаты
Просмотрено
7563
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Салаты
Просмотрено
6866
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
5826
Салат «Изумрудная шапка» — изюминка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4464
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Корзинки с абрикосовым кремом «Зефир» — ваши труды будут оценены очень высоко!
Второе
Просмотрено
4937
В ресторане такое не попробуешь — котлеты из индейки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
6154
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Ароматные и нежные пирожные к чаю на скорую руку
Закуски
Просмотрено
4449
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5059
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Салаты
Просмотрено
5874
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Второе
Просмотрено
4647
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и сочно!
Салаты
Просмотрено
5726
Салат «ВАЛЕРИЯ» с МОРКОВЬЮ по-корейски и КРАБОВЫМИ палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Первое
Просмотрено
4696
Ахобланко — холодный суп с миндалем. Привет из солнечной Испании!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5949
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
5015
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»