Просмотров: 5365
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Нежное лакомство для сладкоежек: Птичье молоко — моя мечта
Десерты и выпечка
Просмотрено
7106
Пирог «Яблочная Жизель» — отличная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Нежная и ароматная выпечка — Творожные рогалики, как в детстве!
Второе
Просмотрено
6874
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4886
Тайские грибы, маринованные по-русски «Тен-Ань-Шон»
Разное
Просмотрено
9278
В какое время лучше есть те или иные продукты? Очень полезная информация
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой
Второе
Просмотрено
5373
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Десерты и выпечка
Просмотрено
12816
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5623
Самый простой, но очень вкусный десерт из кукурузных палочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Ореховый торт с меренгой «Воздушные небеса»
Второе
Просмотрено
4262
Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10101
Легендарные турецкие бублики (Simit). Теперь готовлю их всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…
Первое
Просмотрено
7609
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Дрожжевые оладьи. Посмотрите, какие они красивые и невероятно пышные!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9931
Сырные лепешки за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5856
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Мягкое, с привкусом меда и лайма творожно-банановое печенье!
Второе
Просмотрено
4831
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!