Просмотров: 5443
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Домашний «Киевский» торт — так, как готовлю его я!
Второе
Просмотрено
4759
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
10233
Восхитительные сладкие булочки с ТВОРОГОМ и ИЗЮМОМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
С ума сойти от вкуса: Шоколадный торт «Обыкновенное чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Великолепная ватрушка с черной смородиной, как у мамы!
Напитки
Просмотрено
5089
Апельсиновый чай со специями — ароматное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10217
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Второе
Просмотрено
4209
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом
Салаты
Просмотрено
10963
6 вкуснейших салатов с пекинской капустой!
Завтраки
Просмотрено
7107
Идея к завтраку — СЫРНИКИ с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Закуски
Просмотрено
6783
Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде!
Второе
Просмотрено
4878
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Второе
Просмотрено
6158
Жареная картошка «Хозяйка отдыхает». Она сама жарится!
Второе
Просмотрено
4892
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8254
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Закуски
Просмотрено
5350
Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола
Второе
Просмотрено
4823
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Завтраки
Просмотрено
14974
Домашняя Творожная запеканка по семейному рецепту
Соусы
Просмотрено
7358
Сырная подлива для пасты и не только!
Закуски
Просмотрено
4353
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
4707
Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»
Первое
Просмотрено
12056
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Салаты
Просмотрено
5153
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!