Просмотров: 5698
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4955
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8038
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Мои детки в восторге — вишневый мармелад всего из 4 ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4783
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Второе
Просмотрено
5114
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Закуски
Просмотрено
5442
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.
Второе
Просмотрено
6246
Удивительно вкусное блюдо — Котлеты из крабовых палочек с сыром
Салаты
Просмотрено
4694
Салат с курицей и морковью по-корейски
Завтраки
Просмотрено
6979
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Закуски
Просмотрено
4681
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Второе
Просмотрено
5470
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9245
Уникальное, быстрое тесто «Как пух». Для идеально вкусной и нежной выпечки!
Салаты
Просмотрено
4896
Салат «Белый рояль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Чизкейк «Нью-Йорк»: Мировая Классика на каждой кухне!
Напитки
Просмотрено
6015
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Разное
Просмотрено
6134
Турецкие отели вводят штрафы за увлечение бесплатной едой по системе “все включено”
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Второе
Просмотрено
5240
Крылышки а-ля KFC: Все соседи сбегутся на аромат!
Второе
Просмотрено
4835
Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»
Второе
Просмотрено
4958
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Закуски
Просмотрено
5450
Помидоры в собственном соку на зиму. Сочные помидорки в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!