Просмотров: 5994
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4423
Итальянское блюдо с намеком на украинскую кухню — Лазанья с капустой
Соусы
Просмотрено
7855
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
4864
Ароматные луковые котлеты — удивила всех без исключения!
Второе
Просмотрено
5175
Отличная идея к ужину — ароматная картошка в рукаве
Второе
Просмотрено
5639
Картофель к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Вкусные и полезные конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Восхитительные булочки с сыром на завтрак к чаю!
Завтраки
Просмотрено
10367
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Второе
Просмотрено
5287
Секрет приготовления вкуснейшего Плова в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Вы будете очарованы этим влажным, сладким и супер простым в приготовлении пирогом с яблоками!
Салаты
Просмотрено
4106
Идея к празднику — Рисовый салат с яблоками и соленой рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Салаты
Просмотрено
4789
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Салаты
Просмотрено
11091
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4417
Самые настоящие итальянские равиоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Салаты
Просмотрено
4743
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Второе
Просмотрено
6120
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Закуски
Просмотрено
10682
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Салаты
Просмотрено
6376
Слоёный салат с грибами и ветчиной — объедение!
Закуски
Просмотрено
4949
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Закусочный сырный кекс с зеленью — моя семья в восторге!