Просмотров: 6221
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
9503
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Второе
Просмотрено
6147
Запеченный лосось в конверте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!
Второе
Просмотрено
6302
Пьяная рулька
Второе
Просмотрено
5101
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5852
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4404
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета
Второе
Просмотрено
10222
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Второе, Новое
Просмотрено
6145
Банкетный рулет из говядины с сыром. Безумно вкусный и сочный!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6022
Тефтели в картофельных корзиночках
Салаты
Просмотрено
5885
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!
Второе
Просмотрено
4564
Готовим вкусно минтай: полезные советы для отличного результата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Закуски
Просмотрено
7587
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Соусы
Просмотрено
14350
5 самых вкусных заправок для салатов. Замени привычный майонез!
Первое
Просмотрено
5198
Любимый всеми гороховый суп с копченой колбасой и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
9226
Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Творожные маффины с кабачком: оригинальный перекус для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5543
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8966
Итальянский клубничный ТАРТ — Ароматный наивкуснейший пирог.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11359
Торт «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами