Просмотров: 5622
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Второе
Просмотрено
4720
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Первое
Просмотрено
7511
Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
8837
Отличная подборка салатов, которые готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4699
Узбекский салат «Малика» с говядиной: вот его вкус Вы запомните надолго!
Закуски
Просмотрено
4410
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!
Салаты
Просмотрено
4670
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Йогуртовые кексы с клюквой. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!
Второе
Просмотрено
4923
Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром
Салаты
Просмотрено
8423
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
12 ложек. Нежный Итальянский ПИРОГ без весов
Салаты
Просмотрено
5963
Обалденный салат с крабовыми палочками и сливочным сыром
Завтраки
Просмотрено
3727
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Икра из баклажанов: рецепт проверенный всеми моими подругами!
Второе
Просмотрено
3842
Для любителей вкусной рыбки — Судак с помидорами и лимонами
Второе
Просмотрено
77780
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4534
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Салаты
Просмотрено
4493
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Салаты
Просмотрено
4545
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Второе
Просмотрено
4823
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Творожная запеканка — вкуснее любого торта!
Второе
Просмотрено
4497
Очень сытная куриная отбивная в картофельной панировке