Просмотров: 6322
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6595
Ленивые голубцы — В котлетах лучший вариант!
Второе, Разное
Просмотрено
9450
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6534
Хачапури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8838
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Второе
Просмотрено
4738
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Второе
Просмотрено
6705
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Второе
Просмотрено
9726
Куриное филе «Сюрприз» , запечённое в фольге
Закуски
Просмотрено
11245
Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Салаты
Просмотрено
5916
Новогодний салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Разное
Просмотрено
5369
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Салаты
Просмотрено
4749
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Мягкие, воздушные пончики с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Второе
Просмотрено
5234
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Рисовая бабка с яблоками и бананами — ароматный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6305
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Нежные блинчики с начинкой — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6056
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4984
Супер закуска — яйца с грибной начинкой