Второе

Просмотров: 6282

Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!

Сочная и ароматная!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу

Приготовление:

Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Ольга Романова

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Аппетитные щи с фасолью и вялеными помидорами

Просмотрено

Замечательное блюдо для семейного ужина — Картошка с окорочками в фольге

Просмотрено

Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог

Просмотрено

Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Приготовьте на завтрак детишкам — блинчики с творожной массой и бананом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маковый торт с апельсинами — это будет гениально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

После сытного застолья фруктово-ягодный десерт будет идеальным!

Просмотрено

Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!

Просмотрено

Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!

Просмотрено

Великолепная закуска «Любимая»: аромат на весь дом!

Просмотрено

Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!

Просмотрено

У Вас дома есть соевый соус? Вкуснейшая говядина в соевом соусе

Просмотрено

Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!

Просмотрено

Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Порадуйте своих деток — домашние БАРНИ с изюминкой!

Просмотрено

Большая подборка рецептов заготовок из моркови!

Десерты и выпечка

Просмотрено

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Просмотрено

Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша

Просмотрено

Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.

Просмотрено

Ежегодно делаю домашний кетчуп сама. Ничем не хуже магазинного, даже лучше

Просмотрено

Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни

Десерты и выпечка

Просмотрено

Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!

Просмотрено

Диетическое, но безумно вкусное блюдо: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

15 заварных кремов