Просмотров: 6138
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Сочная и ароматная!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
лук — 2 шт
соль и специи — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию моем, отрезаем голову и плавники, потрошим, обязательно убрав чёрную плёнку.
Солим и натираем скумбрию изнутри и снаружи, затем кладем в пакет и убираем в холодильник на пару часов мариноваться.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Достаем из холодильника скумбрию фаршируем порезанным луком.
Разрезаем пергаментную бумагу на две части, смазываем каждую часть немного растительным маслом.
Выкладываем на каждый кусочек пергамента скумбрию, оборачиваем в несколько оборотов бумаги, чтобы не вытекал сок и плотно защипываем края.
Запекаем при 180 С около 30 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6356
Вкусный, домашний гуляш, как в детстве!
Завтраки
Просмотрено
4652
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4551
Райский вкус: Нежный кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
5795
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7769
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10562
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Салаты
Просмотрено
6011
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4685
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
4961
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9045
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Разное
Просмотрено
6712
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Салаты
Просмотрено
4512
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
4986
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Попробуйте что-то веселое и новое: яблочный пирог Tacos
Десерты и выпечка
Просмотрено
6354
Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой
Соусы
Просмотрено
4611
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7936
Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису
Разное
Просмотрено
5291
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Второе
Просмотрено
4771
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Десерты и выпечка
Просмотрено
7232
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Разное
Просмотрено
4864
Печенье ко Дню всех влюбленных — Сердечки с вишнями