Просмотров: 5855
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Салаты
Просмотрено
6298
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Закуски
Просмотрено
5034
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8149
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Стромболи — крутейшее итальянское блюдо! Это пицца-рулет для гурманов?
Второе
Просмотрено
4958
Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе
Второе
Просмотрено
4514
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Салаты
Просмотрено
4503
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Салаты
Просмотрено
5755
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Второе
Просмотрено
5767
Кобблер из курицы с кабачками — ресторанное блюдо у вас дома!
Закуски
Просмотрено
5350
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Первое
Просмотрено
5838
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Закуски
Просмотрено
4850
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Закуски
Просмотрено
7298
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
7011
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Разное
Просмотрено
7633
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Закуски
Просмотрено
6202
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Салаты
Просмотрено
5005
Салат «Нежный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Простой кулич, который печет моя бабушка, сколько себя помнит!
Салаты
Просмотрено
5147
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
4710
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами