Просмотров: 5613
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9603
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Простой яблочный кекс с цукатами: любители вкусной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
5016
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Масляный бисквит с кремом. Настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!
Закуски
Просмотрено
8823
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Салаты
Просмотрено
6986
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
6783
Куриные рулетики по-арабски!
Салаты
Просмотрено
5291
Полезный и вкусный салат из консервированного горошка с овощами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
Волшебный сливочно-банановый пирог
Второе
Просмотрено
5350
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»
Второе
Просмотрено
7839
Куриные «бомбочки» с волшебной начинкой. Гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Закуски
Просмотрено
5778
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Второе
Просмотрено
4450
Райский вкус: Нежный кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4979
Шницель по-ХЛЫНОВСКИ с изюминкой!
Второе, Новое
Просмотрено
4521
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Завтраки
Просмотрено
5191
Обязательно приготовьте яичницу с кабачками и хлебом. Родные в восторге!
Второе
Просмотрено
4616
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
20403
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства
Закуски, Разное
Просмотрено
11541
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!