Просмотров: 5588
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5727
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11570
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Второе
Просмотрено
5858
Ароматные куриные ножки по-грузински. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
11419
Топ-10 самых «ленивых» рецептов. Зачем усложнять себе жизнь?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11865
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Напитки
Просмотрено
5711
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Разное
Просмотрено
5448
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Разное
Просмотрено
7463
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Салаты
Просмотрено
6180
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Закуски
Просмотрено
4327
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16923
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
5064
Очень вкусная и душевная испанская тортилья. Проще и вкуснее блюда я еще не готовила!
Новое, Салаты
Просмотрено
11516
Этот салатик настолько вкусный, что Вы его будете готовить постоянно — Салат «Удачный»
Второе
Просмотрено
5488
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Сумасшедшее тесто (универсальное) — подходит для всего и хранится в холодильнике до 3 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Творожное печенье с джемом. Любители творожной выпечки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4960
Котлеты из кабачков: приятно удивила и вкусно накормила!
Напитки
Просмотрено
4922
Начни свое утро волшебно: Воздушный Коктейль Из Кофе И Молока
Второе
Просмотрено
5330
Праздничная утиная грудка с вишневым соусом
Первое
Просмотрено
6506
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.