Просмотров: 5948
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6235
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Закуски
Просмотрено
8324
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Первое
Просмотрено
8845
Харчо — Говяжий суп: уникальный рецепт
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6304
Она взбила яйцо и залила его в помидор… Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!
Закуски
Просмотрено
5352
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Закуски
Просмотрено
4926
Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.
Соусы
Просмотрено
5344
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Закуски
Просмотрено
5265
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Соусы
Просмотрено
4950
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Салаты
Просмотрено
11224
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Салаты
Просмотрено
5869
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
8676
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6745
Торт » Шоколодное кухэ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
15622
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Второе
Просмотрено
6406
Диетические Котлеты из цветной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7310
Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Второе
Просмотрено
4627
Приготовьте на ужин — вкуснейшее тушеное мясо под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12717
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
9262
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
6437
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Кренделя фаршированные сыром с чесночно-пармезановой корочкой