Просмотров: 5974
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11670
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Разное
Просмотрено
5016
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Второе
Просмотрено
5398
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5526
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Второе
Просмотрено
6806
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Салаты
Просмотрено
7119
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4878
Фруктовое мороженое
Салаты
Просмотрено
4753
Записывайте рецептик, пробовала у подруги, очень понравился: Сборный салат с помидорками и ветчиной
Второе
Просмотрено
5222
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Салаты
Просмотрено
6732
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Второе
Просмотрено
13715
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Второе
Просмотрено
12392
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Второе
Просмотрено
18814
Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью
Второе
Просмотрено
4977
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Второе
Просмотрено
6457
Пьяная рулька
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Вкуснейшие Конфетки, которые приносят одну пользу и никакого вреда
Второе
Просмотрено
6560
Моя дочка, которая не ест рыбу, просит приготовить эти котлетки постоянно — вкусные рыбные котлеты!
Второе
Просмотрено
6569
Картофель на гарнир
Закуски, Салаты, Соусы
Просмотрено
11841
Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Торт «Баунти» с нежным манным кремом: так просто получить божественное удовольствие!
Закуски
Просмотрено
11913
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Закуски
Просмотрено
4849
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!