Просмотров: 5385
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Будь моя воля — ела бы каждый день!
Ингредиенты:
картофель — 700-800 г,
твердый сыр -100 грамм,
лук — 1 головка
зелень — пучок,
Для теста:
мука,
кефир — стакан,
яйца — 2 штуки,
соль,
Приготовление:
Для начинки: из картофеля делаем пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета, добавляем его в картошку. Добавляем рубленую зелень и тертый сыр, тщательно перемешиваем.
Для теста: смешиваем 2 яйца, стакан кефира, соль, добавляем муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Тесто разрезаем на кружочки, раскатываем каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожки, а затем придавливаем пирожок с двух сторон, чтобы получилась лепешка.
Обжариваем готовые лепешки с двух сторон на сковороде до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4737
Блюдо дня — ароматные креветки под сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Салаты
Просмотрено
4507
В копилку любимых рецептов — Салат с фунчозой и курицей
Второе
Просмотрено
4341
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!
Закуски
Просмотрено
8369
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Салаты
Просмотрено
4262
Салат для любого повода «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
Второе
Просмотрено
4447
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4504
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Салаты
Просмотрено
6360
Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе
Завтраки
Просмотрено
4306
Блинчики с ветчиной и сыром к воскресному завтраку!
Салаты
Просмотрено
6234
Вкуснейшая Королевская шуба к пасхальному праздничному обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5970
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Второе
Просмотрено
4705
Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами с нежным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Пицца-рулет из лаваша: частый гость на моем столе!
Салаты
Просмотрено
7506
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Пончики на кефире — вкусно, просто и недорого!
Напитки
Просмотрено
6736
Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!
Второе
Просмотрено
4896
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Второе
Просмотрено
4255
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10092
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Салаты
Просмотрено
5237
Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Разное
Просмотрено
9925
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей