Второе

Просмотров: 4741

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!

Получилось очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.

Приготовление:

Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.

Лук нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.

Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.

Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai

Просмотрено

Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире

Просмотрено

Курица с шампиньонами «Лесная поляна»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочно-апельсиновый десерт для девочек!

Просмотрено

Жюльен в тарталетках

Просмотрено

Взрывоопасно вкусно: Заливное из курицы — нежно и сочно!

Просмотрено

Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Карамельный творожник с черносливом. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом такого пирога!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет «Пятиминутка» с вареньем. Быстрое угощение к приходу гостей!

Просмотрено

Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

6 лучших рецептов приготовления домашних конфет

Просмотрено

Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!

Просмотрено

Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»

Просмотрено

Сырная подлива для макарон: Классное повседневное блюдо

Десерты и выпечка

Просмотрено

6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста

Второе, Закуски

Просмотрено

Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда

Просмотрено

Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сковородошный быстрый «Творожный» торт

Просмотрено

Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!

Просмотрено

Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!

Просмотрено

Куриные байтсы: как можно в них не влюбиться?

Закуски, Новое

Просмотрено

Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!

Просмотрено

Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!