Просмотров: 4503
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4268
Записывайте рецепт вкусного куриного супа с кукурузой!
Салаты
Просмотрено
7250
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
5547
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Салаты
Просмотрено
4761
Царский салат из крабовых палочек и печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Рогалики со сливочной начинкой. Невероятное сочетание хрустящего теста с нежной сливочной ноткой!
Закуски
Просмотрено
5028
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»
Второе
Просмотрено
9911
Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!
Закуски
Просмотрено
4195
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4535
Лучший в мире завтрак — Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Пикантно и доступно: Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4095
Готовим печенье «РОЗОЧКИ» с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Легкое творожно-клубничное суфле для тех, кто следит за фигурой и не может без сладкого!
Соусы
Просмотрено
4392
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Кандированные апельсины — лучше всяких конфет!
Второе
Просмотрено
6951
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Салаты
Просмотрено
4986
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Быстрые круассаны с шоколадом — готовить не боле получаса!
Салаты
Просмотрено
4657
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Разное
Просмотрено
4090
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Второе
Просмотрено
7229
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Ленинградское Пирожное — Очень Вкусное и Нежное
Закуски
Просмотрено
3733
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни