Просмотров: 4893
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4710
Самое популярное французское блюдо из овощей Рататуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Соусы
Просмотрено
6405
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара восточного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
7896
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Второе
Просмотрено
4543
Фаршированные грибочки: Рецепт одной хозяйки с опытом!
Второе
Просмотрено
8505
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4695
Свекла в орехах
Салаты
Просмотрено
5590
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Недорогой торт на каждый день — безумно вкусный и доступный!
Закуски
Просмотрено
5521
Свекольная икра «Пикантная» на зиму — закрываю каждый год!
Второе
Просмотрено
4881
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Закуски
Просмотрено
6444
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Второе
Просмотрено
4625
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Второе
Просмотрено
5877
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9867
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Второе
Просмотрено
6065
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7097
Несказанно вкусные блинчики с творогом
Салаты
Просмотрено
4483
Салат с томатом, базиликом, бурратой и яблочным бальзамическим уксусом
Второе
Просмотрено
4515
Нежное и ароматное куриное филе в яично-томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Ароматное и пряное имбирное печенье к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Быстрое угощение к чаю — Французские кармашки с яблоками и изюмом
Второе
Просмотрено
4922
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Второе
Просмотрено
4488
Тыквенные ньокки: покорили меня с первого кусочка!