Просмотров: 5209
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Второе
Просмотрено
17040
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Второе
Просмотрено
5969
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4334
Свинина с грибами и картофелем ПО-УЛЬЯНСКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!
Закуски
Просмотрено
5127
За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком
Второе
Просмотрено
4972
Блюдо дня — куриные бедра маринованные в ореховом соусе
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6467
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Второе
Просмотрено
6222
Острые креветки с лимоном в чесночном соусе — пальчики оближете!
Закуски
Просмотрено
4766
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
7678
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Чудесные блинчики! Готовлю каждые выходные по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7027
Немецкий штрудель с ежевикой и малиной. Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5219
Не диетическое блюдо, но какое же оно вкусное: Cвиные ребрышки в пиве
Второе
Просмотрено
5233
Замечательное блюдо — Сельдь запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6471
Творожные колечки — простое, душевное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Чизкейк без выпечки
Закуски
Просмотрено
5491
Такие чипсы можно есть вечно — чипcы из кабачка c cыpoм!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7720
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Салаты
Просмотрено
8997
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!