Просмотров: 4938
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10281
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Закуски
Просмотрено
5403
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Второе
Просмотрено
13507
Как же на самом деле готовили школьные котлеты в Советском Союзе?
Второе
Просмотрено
4953
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Первое
Просмотрено
6562
8 рецептов супов для малышей
Закуски
Просмотрено
6160
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
7489
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5072
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
19678
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Разное
Просмотрено
4790
Тест на знание итальянских сыров. Рискнете пройти его?
Второе
Просмотрено
5059
Любителям азиатской кухни — Филе индейки с рисовой лапшой, овощами и соусом терияки
Первое
Просмотрено
4683
Интересный салат из курицы с ананасами и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7007
Быстрый пирог на скорую руку — нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Первое
Просмотрено
5902
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Второе
Просмотрено
4743
Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7513
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Бисквитный торт «ХАЛВА» — вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
6125
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5621
Торт «Кудряш»
Салаты
Просмотрено
5455
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10673
Потрясающе вкусный ТЫКВЕННЫЙ кекс с ИЗЮМОМ и заливкой из цитрусовых