Второе

Просмотров: 5233

Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!

Получилось очень вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу

Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.

Приготовление:

Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.

Лук нарезаем мелким кубиком.

Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.

Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.

Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.

Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Инна Зайцева

Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai

Просмотрено

Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки

Просмотрено

В моем доме гречка очень уважаемый продукт — Гречаники с овощным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитые ванильные булочки по 9 копеек: воздушные, мягкие и сладкие!

Просмотрено

Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!

Просмотрено

Салат «Охотничий»

Просмотрено

Интересный и вкусный салатик «Нежный» со свеклой и ветчиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!

Просмотрено

Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Калачики с джемом из творожного теста

Завтраки

Просмотрено

Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!

Просмотрено

Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе

Просмотрено

Нежнейший паштет из куриной печени с морковью — мое любимое утреннее лакомство с тостом!

Просмотрено

С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом

Просмотрено

Печёночные рулетики к праздничному столу — фишка моего стола!

Просмотрено

Салат «Нежность» с крабовыми палочками — украсит любое застолье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром

Просмотрено

Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!

Просмотрено

Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!

Просмотрено

Куриные крылышки «Ароматные». Ничего вкуснее я не ела!

Просмотрено

Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами

Просмотрено

Лучший способ приготовления Киноа — Это вегетарианская Киноа с овощами

Просмотрено

От такого мясного азу голова идет кругом — просто волшебство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт). Готовлю постоянно!