Просмотров: 5190
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5901
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Салаты
Просмотрено
5756
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная!
Салаты
Просмотрено
6168
В копилку рецептов — Салат «Праздничный»
Второе
Просмотрено
21162
Картофельные лодочки с начинкой: какое же вкусное блюдо из обычного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Торт «Мулатка»
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4749
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель
Десерты и выпечка
Просмотрено
8760
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Салаты
Просмотрено
4997
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Салаты
Просмотрено
5524
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
5934
Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6619
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Второе
Просмотрено
5243
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Салаты
Просмотрено
4904
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Салаты
Просмотрено
5115
ТОП-5 салатов, которые обязательно должны попробовать!
Второе
Просмотрено
6185
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9774
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5553
Проверенный рецепт шашлыка в духовке — пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
7118
Домашний квас. Советский рецепт проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
18089
Красивая и хрустящая любимая закуска Брежнева — «Кремлевская хряпа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Второе
Просмотрено
6169
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
5705
Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!