Просмотров: 5120
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4959
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Салаты
Просмотрено
5343
Нежный и легкий салат «8 МАРТА». Все женщины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Соусы
Просмотрено
7492
Варим густой Кубанский соус без уваривания и соковыжималки: такой томатный и густой, что ложка стоит!
Закуски
Просмотрено
5329
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Вареники из моего детства! Ленивцы для воскресного утра!
Закуски
Просмотрено
5867
Помидоры с луком в сладком маринаде — вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Второе
Просмотрено
5042
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
13946
Ореховый рулет к чаю. Рецепт, который стоит записать!
Салаты
Просмотрено
4740
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7016
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Второе
Просмотрено
4539
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Венский багет с тонкой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем
Закуски
Просмотрено
11180
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами
Закуски
Просмотрено
5919
Простая и очень вкусная закуска из рыбных консервов
Второе
Просмотрено
6856
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Второе
Просмотрено
7112
Блюдо для сильных мужчин: Сочное Мясо тушеное со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.
Закуски
Просмотрено
5342
Маринуем самые вкусные грибы у себя дома. Супер рецепт!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5688
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17098
Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
5154
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»