Просмотров: 4676
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Получилось очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
гречневая крупа- 100 г;
фарш — 400 гр.
лук — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.,
зелень по желанию,
вода — 50 мл.
Приготовление:
Отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до готовности.
Лук нарезаем мелким кубиком.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим и перчим, добавляем приправы и всё хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша шарики, и выкладываем в форму для запекания.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, любимые специи и мелко рубленную зелень. Перемешиваем.
Вливаем к тефтелям сметанный соус и запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — xn--1001-y4da4efv1b.xn--p1ai
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5304
Хотите чувствовать себя сытым и при этом не переедать? Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони
Первое
Просмотрено
8095
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Второе
Просмотрено
5104
Обалденная картошечка, тушеная с куриными сердечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4400
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Закуски
Просмотрено
5198
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Второе
Просмотрено
6939
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5238
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Закуски
Просмотрено
6740
Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!
Разное
Просмотрено
11296
Самая полезная рыба — не красная!
Закуски
Просмотрено
10163
Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Салаты
Просмотрено
4222
Нежный и очень вкусный салат с кальмаром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Скоростной «Французский пирог». Просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Вишневый торт без выпечки. Самый нежный и самый вкусный!
Закуски
Просмотрено
12364
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Салаты
Просмотрено
5893
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Салаты
Просмотрено
5568
Сытный, ароматный и безумно вкусный салат «Кармен». Мои гости были в восторге!
Салаты
Просмотрено
4758
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Второе
Просмотрено
4914
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16226
Карпатка
Второе
Просмотрено
8621
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Второе
Просмотрено
4558
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Готовимся к масленнице — настоящие русские блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»