Просмотров: 7417
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5106
Соленые грибы в банках на зиму. Лучшее дополнение к вареной картошечке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Печеная айва с йогуртом — полезный и очень оригинальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Идеальное тесто для любого пирога — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13681
Невероятно вкусное хрустящее печенье из 3-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
9259
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5032
Картошка в «одежке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Печенье «Розочки»
Закуски
Просмотрено
5937
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Салаты
Просмотрено
5080
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6644
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и слобные!
Первое
Просмотрено
5599
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Разное
Просмотрено
5215
Идея к ужину — Аппетитное жаркое со свининой и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
15067
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
7466
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Салаты
Просмотрено
4597
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
8591
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Второе
Просмотрено
8523
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Завтраки
Просмотрено
5196
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6399
Приготовьте вкусное лакомство, чтобы побаловать свою семью — нежные заварные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Чизкейк без выпечки
Салаты
Просмотрено
5588
Салат с фасолью, сыром, куриным филе и шампиньонами — объедение!
Второе
Просмотрено
5893
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!