Просмотров: 7059
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5308
Очень вкусный и ароматный соус для пиццы. Рецепт от шеф-повара!
Салаты
Просмотрено
5439
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Салаты
Просмотрено
5959
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!
Закуски
Просмотрено
4833
Летняя радуга: овощи, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
4520
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Первое
Просмотрено
6861
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4380
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Второе
Просмотрено
7226
Полезный ужин: Рыба «по-французски» для самых любимых
Закуски
Просмотрено
4695
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Второе
Просмотрено
7000
Экономные котлетки, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
5146
Картофель с сыром, запеченный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
6288
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески
Салаты
Просмотрено
5179
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Второе
Просмотрено
4871
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Восхитительный пирог-помадка за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
5131
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Изумительный джем из сливы с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12839
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Закуски
Просмотрено
15928
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Десерт, рожденный в Сицилии — Семифредо с малиной
Второе
Просмотрено
5399
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!