Просмотров: 7396
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6639
Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4651
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4595
Блюдо дня — Курица в томатно-сметанном соусе
Второе
Просмотрено
8117
Вкуснейшая домашняя колбаска в духовке и без оболочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
6499
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
5669
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Разное
Просмотрено
6841
Топ-15 бесценных советов, которые облегчат жизнь на кухне
Второе
Просмотрено
4997
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Необыкновенно быстрое слоеное дрожжевое тесто. Выпечка получается вкусной, нежной и хрустящей!
Второе
Просмотрено
4662
Скоро сезон шашлыков! Попробуйте этот нежнейший шашлык из свинины на кефире
Закуски
Просмотрено
7246
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Салаты
Просмотрено
5678
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Закуски
Просмотрено
4803
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Второе
Просмотрено
5565
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Второе
Просмотрено
6769
Для любителей рыбки: Треска запечённая с сыром и томатами
Второе
Просмотрено
6216
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Закуски
Просмотрено
7893
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой