Просмотров: 7143
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Будете теперь готовить постоянно только так!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 кг
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Приготовление:
Пропускаем мясо через мясорубку с луком и чесноком.
Зелень также пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль, перец и специи в фарш, хорошо вымешиваем.
Отбиваем фарш с силой несколько раз о разделочную доску.
Формируем из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров.
Нанизываем люля на деревянные шпажки или шампуры, предварительно замочив в воде. Если собираетесь запекать в духовке, то кладем на противень.
Запекаем при 180 С около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. Подаем сразу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9798
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Салаты
Просмотрено
6504
Салат с нежной курочкой, домашним сыром и солнечной кукурузой
Второе
Просмотрено
10976
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7255
В сезон яблок — это лучший десерт! ШАРЛОТКА — деревенский вкус счастья!
Салаты
Просмотрено
6978
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный!
Второе
Просмотрено
11982
Куриные грудки по-восточному. Очень пикантно и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5827
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Бразильский банановый пирог — нежный и безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
6210
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Салаты
Просмотрено
4924
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Второе
Просмотрено
5395
Картофель «по-французски» на сковороде
Первое
Просмотрено
5511
Фасолевый суп с луком пореем. На 100 грамм всего 17 ккал!
Закуски
Просмотрено
4525
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Салаты
Просмотрено
5232
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Закуски
Просмотрено
5476
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Готовьте сразу несколько — съедается мгновенно!
Первое
Просмотрено
6723
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5736
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Гости будут точно в восторге! Слоеное тесто, ветчина и сыр ?
Второе
Просмотрено
6601
Штрумбы
Закуски
Просмотрено
4785
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Вкуснейшие блинчики на молоке — простой рецепт на все случаи!
Закуски
Просмотрено
4861
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Очень нежный творожный манник с тыквой